七夕情人节菜单菜谱参考.doc

节日庆典/七夕情人节 七夕情人节菜单菜谱参考 七夕情人节菜单一：（770元/2人）：煎热鹅肝沙拉树莓少司；日月贝龙虾沙拉香草醋少司；奶油金瓜汤配黑菌；奶油芦笋汤；烤带骨小牛排红酒少司；羊肚菌烩比目鱼奶油少司；情人节爱心甜点；情人节爱心甜点；咖啡或茶饭后甜食； 咖啡或茶饭后甜食。另加15%服务费。注：此次活动只限七夕当天七夕情人节菜单二：七夕法式情人节套餐头盘：经典凯撒沙拉法式苹果煎鹅肝汤：卡布奇诺奶油蘑菇汤主菜：（男）炭扒鹿肉配羊肚菌汁（女）香煎老虎鱼配鱼子酱汁甜品：提拉米苏巧克力绵心慕斯七夕情人节菜单三：主餐菜单 a餐 b餐1、万三蹄 1、万三蹄2、阿婆菜白蚬 2、红烧鲤鱼3、农家油包塞肉 3、雪菜肉丝4、清蒸巴鱼 4、银鱼炒蛋5、肉未粉丝煲 5、青椒肉丝6、海带肉丝 6、河蚌豆腐煲7、银鱼炒蛋 7、特色百叶卷8、红烧冬瓜 8、油焖茭白9、时令素茶二份 9、时令素茶二份10、三味圆汤 10、三味圆汤七夕情人节菜单四：青梅竹马餐 299元/套（2人用）千杯不醉夫妻肺片万寿果炖雪蛤（2位）扇贝起司（2位）培根雪鱼卷鲍参翅肚羹（2位）奉送水果，和花式调酒（金汤力，红粉佳人）任选一杯 /人七夕情人节菜单五：一见钟情餐499元/套（2人用）奶香果夫妻肺片蟹粉扣刺参清炒河虾仁金瓜粥煮青蟹 1只万寿果炖雪蛤（2位）奉送水果，和花式调酒（金汤力，红粉佳人）任选一杯/人七夕情人节菜单六：天长地久餐 699元/套（2人用）冰镇情人果金钩翅捞饭（2位）夫妻肺片冰糖炖雪蛤（2位）清炒河虾仁金瓜粥煮青蟹 1只西芹百合奉送水果，和花式调酒 （蓝色沙滩，玛格丽特）任选一杯 /人