资源描述
第二部分 重点专题突破,专题一 科学探究,知识网络,重难点1 科学探究的方法,例1（15枣庄）有些中学生沉迷于网络，不但影响学业，而且更易患上近视。要了解枣庄市中学生的近视情况，我们应选用（ ） A. 观察法 B. 测量法 C. 实验法 D. 调查法,重难点突破,D,【解析】调查法是指通过一定的途径，深入实际了解特定事物以获得第一手资料借以指导全面工作的调查方法，了解枣庄市中学生的近视情况需深入中学对学生进行调查，故D项符合题意。,重难点2 科学探究的过程,例2（15杭州）盛夏季节，沙漠地区的人们有时会将食物存放在“双层陶罐”中，通过降温来延长食物保鲜期。双层陶罐是将一个较小的陶罐放在一个大的陶罐中间，并在两个陶罐之间装入沙子，然后在沙里加水， 通过湿沙层水蒸发吸热使食物降温，其结构如图所示。,（1）瓜果蔬菜在陶罐中低温储存，保鲜效果较好。下列有关说法正确的有_。（可多选） A. 降低温度，瓜果蔬菜中水分的蒸发减少 B. 降低温度，瓜果蔬菜的呼吸作用增强 C. 低温环境对微生物繁殖起抑制作用 D. 降低温度，瓜果蔬菜细胞内酶的活性不变,A、C,（2）如果内陶罐改用铁罐，从物质性质的角度分析，铁罐 的不利因素是（答出一点即可）。,铁罐致密不透气（或铁罐易生锈）,（3）为了探究双层陶罐降温效果的影响因素，研究人员用相同的双层陶罐，分别在不同的风速、空气相对湿度（RH）条件下做了一系列的实验。在控制其他条件都相同的情况下,测得在不同因素影响下双层 陶罐的降温效果指数（降温效果指数越大，表明降温 效果越好），结果如图所示： 根据以上实验结果，写出不同因素对降温效果的影响。,_ _; _ _。,(4)有人用水代替双层陶罐的试沙层，实验结果是用湿沙 层降温速度更快。试解释其原因。,湿沙层中水与空气接触面积更大，蒸发更快；沙子的比热 小于水的比热,【解析】（1）降低温度，瓜果蔬菜的呼吸作用减弱，同时瓜果蔬菜细胞内酶的活性降低，故B、D错误。（2）铁容易在水和氧气的作用下生锈，影响瓜果蔬菜的质量。（3）由图片及题意可知，降温效果指数越大，降温效果越好。当风速一定时，空气相对湿度为20时陶罐的降温效果指数最佳，因此可以得知风速一定时，空气相对湿度越小，降温效果越好;同理，由曲线可知，当风速为5米每秒时，陶 罐的降温效果指数最大，由此可以得知，当空气相对湿度 一定的情况下，风速越大，陶罐的降温效果越好。,（4）水的比热容比沙大，降低相同温度放出的热量多，因此降温速度慢。,
展开阅读全文