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第一单元 走进化学世界,考点一,考点二,考点三,考点四,考点一化学研究的对象 化学是一门在分子、原子水平上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。,考点一,考点二,考点三,考点四,考点二物质的变化和性质 1.物理变化和化学变化,考点一,考点二,考点三,考点四,温馨提示认识物质变化的两个误区:不能根据现象来判断是物理变化还是化学变化。例如,电灯通电时的发光、放热是物理变化。爆炸不一定是化学变化。例如蒸汽锅炉爆炸、车胎爆炸等没有生成新物质,属于物理变化;火药爆炸、鞭炮爆炸等生成了新物质,属于化学变化。原子弹爆炸是由于原子核发生了变化,不属于化学变化研究的范畴,它属于核反应。,考点一,考点二,考点三,考点四,2.物理性质和化学性质,考点一,考点二,考点三,考点四,温馨提示单个的分子只能体现物质的化学性质,不能体现物质的物理性质;物质的性质在很大程度上决定了物质的用途,但不是唯一的决定因素。在考虑物质的用途时,还需要考虑价格、资源、是否美观、使用是否便利以及废料是否易于回收和对环境的影响等多种因素。,考点一,考点二,考点三,考点四,考点三科学探究 科学探究的步骤:提出问题、猜想与假设、设计实验方案、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流。,考点一,考点二,考点三,考点四,考点四化学实验的基本操作 1.常用仪器的用途及使用时的注意事项 (1)试管 用于少量试剂的反应容器,也可用作收集少量气体的容器。使用时可直接加热,加热后不能骤冷,防止炸裂。 (2)烧杯 用于配制溶液或作较大量试剂之间的反应容器。加热时需要垫石棉网,使其受热均匀;加热时,烧杯外壁应无水滴。 (3)量筒 用于量度液体的体积,常与胶头滴管配套使用。量筒不能加热,也不能用作反应容器。精确度为0.1 mL,无零刻度,刻度下小上大。,考点一,考点二,考点三,考点四,考点一,考点二,考点三,考点四,(7)玻璃棒 常用于搅拌、过滤或转移液体。搅拌时应避免与器壁接触;用后要及时用水冲洗干净。 (8)锥形瓶 可用作较大量液体反应的容器和制取气体的发生装置。在常温或加热时使用,加热时,需垫石棉网。 (9)漏斗 用作加液器,将液体加入小口径容器中;在装上滤纸后也可用作过滤器,用于分离液体与固体混合物。 温馨提示可直接加热的仪器有:试管、蒸发皿;可加热但需垫在石棉网上的仪器有:烧杯、烧瓶、锥形瓶等。,考点一,考点二,考点三,考点四,2.药品的取用规则,考点一,考点二,考点三,考点四,温馨提示闻气体气味正确的操作:用手轻轻地在瓶口扇动,使少量气体飘进鼻孔。,考点一,考点二,考点三,考点四,3.固体药品的取用 (1)块状固体药品的取用 固体药品一般存放在广口瓶中。取用块状固体用镊子。操作步骤:“一横二放三竖立”。即先把试管横放,把药品放在试管口,再慢慢竖立试管,使药品缓缓地滑落至试管底部。切忌将块状药品或密度较大的金属颗粒投入竖直的试管中,以免打破试管。,考点一,考点二,考点三,考点四,(2)粉末状固体药品的取用 取用粉末状的固体用药匙。操作步骤:“一倾二送三直立”。将试管倾斜,把盛有药品的药匙或纸槽送入试管底部,然后将试管直立起来。,(3)一定量药品的取用 托盘天平的使用 托盘天平只能用来称量固体药品,托盘天平能精确到0.1 g。称量前应先调节托盘天平平衡,游码放到零刻度处;称量时应将称量物放在托盘天平左盘,砝码放在右盘,最后移动游码。,考点一,考点二,考点三,考点四,温馨提示托盘天平的使用技巧:称量药品时不能把药品直接放在托盘上,要在托盘上各放一张等质量的纸。易潮解的药品,必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿等)里称量。若称量物与砝码放反,则称量物的质量=砝码的质量-游码的质量。 称量步骤:先调零点;然后在两边托盘中各放一张大小、质量相同的白纸;在天平的右盘上放上适当的砝码(或用镊子调节游码);取药品放在天平的左盘上至天平平衡;称量结束后,应使游码归零,砝码放回砝码盒。,考点一,考点二,考点三,考点四,4.液体药品的取用 (1)滴取少量液体:取用少量液体时,可用滴加法。,考点一,考点二,考点三,考点四,(2)倒取液体药品:取较多量时,可用倾倒法。,考点一,考点二,考点三,考点四,(3)取用定量药品时,可用量筒量取,温馨提示正确读取量筒内液体体积的方法:量筒必须放平;视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平;读数保留一位小数。,考点一,考点二,考点三,考点四,(2)用酒精灯给固体加热,考点一,考点二,考点三,考点四,(3)用酒精灯给液体加热,考点一,考点二,考点三,考点四,6.仪器的连接 (1)仪器连接的顺序 仪器连接的顺序:从下到上,从左到右(拆卸相反)。,考点一,考点二,考点三,考点四,(2)仪器的连接 把玻璃管插入带孔橡皮塞 左手拿橡皮塞,右手拿玻璃管,先把插入玻璃管的一端用水润湿,然后稍稍用力转动,使它插入。 连接玻璃管和胶皮管 左手拿胶皮管,右手拿玻璃管,先把插入的玻璃管口的一端在水中润湿,稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。 在容器口塞橡皮塞 左手拿容器,右手拿橡皮塞慢慢转动,塞进容器口(切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,因为这样做容易压破容器)。,考点一,考点二,考点三,考点四,(3)检查装置的气密性 手焐法 如图1,先把导管的一端浸入水中,再用两手紧贴容器外壁。若导管口有气泡冒出,说明装置不漏气。 水压法 如图2,用弹簧夹夹住胶皮管,从长颈漏斗口处注水,观察长颈漏斗下端是否形成一段稳定的水柱。若有,说明装置不漏气;反之,则说明装置漏气。,考点一,考点二,考点三,考点四,液封法 如图3,先用适量的水将长颈漏斗下端封住,然后将导管一端浸入水中,再用手焐法检查。,温馨提示如果没有气泡冒出,要仔细找出原因,并且采取相关措施,如是否应塞紧或更换橡胶塞,直至装置不漏气后才能进行实验。,考点一,考点二,考点三,考点四,7.仪器的洗涤 (1)玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器上附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。 (2)仪器上附着的油脂用热的纯碱溶液或洗衣粉洗涤,再用水冲洗干净。 (3)仪器上附着的难溶性氧化物或难溶性盐用稀盐酸洗涤,再用水冲洗干净。,考点一,考点二,考点三,考点四,8.过滤 (1)适用范围:适用于分离难溶性固体与液体或可溶性固体与难溶性固体混合物。 (2)使用的仪器:铁架台(带铁圈)、烧杯、漏斗、玻璃棒等。 (3)操作注意事项:过滤时要注意“一贴”“二低”“三靠”。,考点一,考点二,考点三,考点四,9.蒸发 (1)适用范围:适用于分离溶解在液体中的固体物质。 (2)仪器:蒸发皿、铁架台(带铁圈)、酒精灯、玻璃棒等。 (3)操作要点:加热时,要用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅;当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,防止固体烧焦,利用余热使溶剂蒸干。,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,考法1化学的研究对象及其作用 化学的研究对象是物质;化学对人类生产生活有利有弊,我们需要用辩证的观点来看待。 例1(2015甘肃兰州)下列不属于化学研究范畴的是( ) A.纳米铜的性质 B.C60的组成 C.单晶硅的结构 D.无人机的研发 解析:纳米铜的性质、C60的组成、单晶硅的结构都属于化学研究的范畴;无人机的研发是军事科技方面研究的范畴。 答案:D 方法点拨:化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,考法2物质的变化 (1)判断依据:是否有其他物质产生;(2)熟记物理、化学变化中常见的关键词。 例2(2015贵州毕节)下列成语或典故中,涉及化学变化的是( ) A.春风得意 B.如鱼得水 C.百炼成钢 D.草木皆兵,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,解析:“春风得意”原指和暖的春风很适合人的心意,后形容人处境顺利,做事如意,事业有成,其意与化学变化无关;“如鱼得水”是说好像鱼得到水一样,比喻得到跟自己十分投合的人或对自己很合适的环境,其意与化学变化无关;“百炼成钢”比喻经过长期锻炼,变得非常坚强,从化学角度分析,生铁中含碳量较钢高,“百炼成钢”就是将生铁中过多的碳氧化除去,涉及化学变化;“草木皆兵”是指把山上的草木都当作敌兵,形容人在惊慌时疑神疑鬼,其意与化学变化无关。 答案:C 方法点拨:解答此类题目关键要分清成语或典故中有无其他物质生成,以此来判断是物理变化还是化学变化。,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,考法3物质的性质和用途 (1)判断物理性质和化学性质的依据:是否必须通过化学变化表现出来。 (2)“变化”和“性质”的区别,如“铁生锈”和“铁能生锈”前者是化学变化,后者是化学性质;表述性质往往多一些关键的字词,如“能”“易”“会”“难”“不能”等。 (3)判断物质的用途利用的是物理性质还是化学性质时,解题的关键是判断过程中发生的是物理变化还是化学变化。,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,例3(2015山东烟台)下列物质的用途与性质对应错误的是( ),考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,解析:二氧化碳能作气体肥料,是因为二氧化碳是光合作用的原料,能促进植物的光合作用,A项错误;熟石灰的主要成分是氢氧化钙,是一种碱性物质,可用于中和酸性土壤,改良土壤结构,B项正确;氮气的化学性质不活泼,在一般情况下不能和其他物质发生反应,可以用作食品保护气,C项正确;洗洁精清洗油污是因为洗洁精具有乳化作用,D项正确。 答案:A 方法点拨:解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的。,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,考法4常见仪器的识别及用途 仪器的名称经常考查的有试管、酒精灯、铁架台、长颈漏斗、分液漏斗等;还经常考查试管、量筒、酒精灯等仪器的用途。 例4(2015福建漳州)实验室用于量取液体的仪器是( ),解析:试管、锥形瓶、广口瓶,一般在反应中作为反应器或者盛接器,且没有刻度,不能用来量取液体。量筒是实验室用来粗略量取液体的仪器,故选D。 答案:D,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,考法5实验基本操作 向试管中滴加液体时胶头滴管不能伸入试管中;稀释浓硫酸时需要将浓硫酸加入水中;用托盘天平称量固体时需要“左物右码”;量取液体时,视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,例5(2015浙江台州)科学实验必须按规范进行操作,下列实验操作中规范的是( ),解析:在取用固体药品时,拿下的瓶塞必须要倒放在桌面上,防止污染广口瓶内的药品,A项错误;闻气体的气味时,不能将鼻孔直接凑到容器口,应用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔,B项正确;向试管内滴加液体时,为了防止污染试剂,胶头滴管不能伸入试管内,应该竖直放在试管的上方进行滴加,C项错误;由于浓硫酸的密度比水大并且浓硫酸溶于水会放出大量的热,所以在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,D项错误。 答案:B,考法1,考法2,考法3,考法4,考法5,【变式训练】 托盘天平是利用杠杆原理制造的一种称量仪器。如果仅用一个20 g的砝码称取19.5 g的食盐,现有如下操作步骤,正确的称量方法是( ) 在托盘天平两边托盘上各放一张大小相同的白纸 将20 g砝码放在左盘 将20 g砝码放在右盘 将游码拨至0.5 g刻度处 在右盘添加食盐至托盘天平平衡 在左盘添加食盐至托盘天平平衡 A. B. C. D. 解析:由左盘的质量=右盘的质量+游码的质量可知,当左盘放砝码,右盘放食盐时,砝码质量=物体质量+游码的质量,所以物体质量=砝码质量-游码质量,如果仅用20 g的砝码称取19.5 g的食盐,可以进行以下操作:在天平两边托盘上各放一张大小相同的白纸,将20 g砝码放在左盘,将游码拨至0.5 g刻度处,在右盘添加食盐至天平平衡。 答案: D,
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