幼儿园库房卫生制度.doc

幼儿教育：_幼儿园库房卫生制度教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 4 页幼儿园库房卫生制度1、做好食堂仓库的清洁卫生工作，空气流通，物品摆放整齐合理。2、分类分架储存食品，大米离地15厘米。3、建立台帐制度，对入库、发放物品做好验收、登记工作。4、定期检查库存食品，及时处理包装损坏、超过保质期等不符合卫生要求的变质食品。5、仓库内禁止存放有毒、有害及个人生活用品。6、出库食品遵循先进先出原则，冰箱内存物温度应符合食品存储卫生要求。7、定期与采购员沟通库存及缺货情况，协助采购员按需采购各类食品。8、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。第 2 页 共 4 页幼儿园应对紧急情况安全制度1、园长为总指挥，业务园长、后勤园长为各部门的具体负责人，起协调指挥的作用。2、负责广播的教师马上利用广播进行紧急疏散通知。3、传达室人员一人负责打电话通知有关部门，一人关闭电闸门。4、保健医协助一层各班的教师工作。一名保健医在一层楼梯入口，另一名炊事员在食堂门口大厅，负责按指定的安全出口疏导幼儿到达安全的地方。5、财务人员一名在二层楼道、另一名在三层楼道协助各班教师工作，负责按指定的安全出口疏导幼儿到达安全的地方。6、食堂人员关闭所有的水电煤气等闸门，以确保幼儿园食堂的安全。第 3 页 共 4 页幼儿教育资料本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第 4 页 共 4 页