中心幼儿园炊事员岗位职责.doc

幼儿教育：_中心幼儿园炊事员岗位职责教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页中心幼儿园炊事员岗位职责一、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。二、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。三、严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐餐消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。四、搞好厨房的清洁卫生，保持厨房干净、整洁，每天小扫，每周大扫，厨房用具要定期擦洗干净五、注意个人卫生，上班要戴好工作衣帽，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体格检查。六、落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食物保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结协作，不断改进服务态度。七、做好安全工作，防火、防毒、防盗，不出事故。第 2 页 共 5 页中心幼儿园科学发现室活动计划一、教学目标：(1)对自然界、科学活动及现代科技等产生兴趣和探究欲望，乐于发现问题，积极地思考问题并尝试自己去解决问题。(2)了解自然、环境与人类生活的关系，认识环境污染现象，产生热爱大自然，爱护、保护动物和周围环境的积极情感和态度，并乐意为保护环境做出积极的努力。学会运用多种感官综合地认识事物，能按照不同的标准对物体进行分类，并通过观察、实验和操作等活动能积极、主动地参加讨论、探索等活动，具备合作学习的意识和能力，学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。感受科学技术对生活的影响，初步形成科学概念。二、教学措施:(1)引导幼儿认识周围环境及其事物，从中获得一些粗浅的知识和经验,并在大量感性认识的基础上形成初步的数学概念。(2)充分利用社区、家庭资源及废旧物品的开发利用，来丰富幼儿的材料，引导幼儿在操作中获得知识经验。充分利用科学发现室给幼儿提供操作探索、发现问题解决问题的空间和途径。激发幼儿对周围事物的好奇心，培养幼儿探索周围世界的兴趣和对科学知识的求知欲望。“幼儿园科学发现室”让幼儿通过自身的感知和操作，探索周围世界的奥秘，发展幼儿的好奇心，激发幼儿对科学的兴趣。整个课程包括物质科学、地球科学、生命科学、设计与技术四大领域，这四大领域又包含十二大主题，十二大主题的知识体系按照”平行型排列”的方式编排课程，以幼儿的年龄特征为基础，以幼儿的兴趣需要为出发点，以主题探索为线索，以科技活动为引领，整合其他各领域；同时，教师平行介入，以参与、引导、帮助、支持为手段，与幼儿共同进行操作研究，调动幼儿内在的学习动机，为幼儿提供解决问题的情境，使其获得有意义的学习和发展。第 4 页 共 5 页幼儿教育资料本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第 5 页 共 5 页