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第三章 第2节 细胞器,系统内的分工合作,工厂,系统,边界,分工合作,细 胞,细胞膜,细胞器,围墙,生产 车间,思考:,1、细胞质由哪几部分组成?,细胞器,细胞质基质,成分:水、无机盐、糖类、 多种酶等,功能:新陈代谢的主要场所,(胶质),细胞器,概念:细胞质中具有一定形态、 结构,完成特定功能的 结构。,分离方法:差速离心法,一、各种细胞器的结构和功能,(一)线粒体,外膜,内膜,嵴,基质,线粒体结构模式图,外膜,内膜,1、形态:短棒状,嵴,基质,3、功能:有氧呼吸的主要场所,“动力车间”,飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。,探究,线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所,为细胞提供大量能量; 鸟类飞翔、运动员运动需要消耗大量能量,因此细胞内线粒体数量较多;同样,新生细胞生命活动比衰老病变细胞旺盛,因此线粒体多。,线粒体分布特点: 1、不同细胞含线粒体的数量不同; 2、生命活动越旺盛的细胞线粒体的数量越多。,(二)叶绿体,1、形态:扁平椭球形,外膜,内膜,基粒:,类囊体构成(膜结构),基质:,含DNA和RNA,膜上含色素,3、功能:,光合作用的场所,“养料制造车间”,叶绿体结构模式图,思考,植物细胞都有叶绿体吗?,叶绿体分布特点: 1、一般位于能进行光合作用的部位,如叶肉细胞 ; 2、在叶片中向光面比背光面多。,不是。某些植物细胞不含叶绿体,如植物表皮细胞、根尖细胞。,表一 线粒体和叶绿体的比较,动植物细胞,主要在进行光合作用的植物细胞,外膜、内膜、嵴、基质,外膜、内膜、基粒、基质,有氧呼吸的主要场所,光合作用的主要场所,双层膜;含少量DNA和RNA;,都与细胞内能量转换有关。,小结,(三)内质网,1、形态:网状,2、结构:单层膜,粗面内质网,(核糖体附着),光面内质网,与蛋白质的合成、加工有关,与脂质的合成有关,5、分布:动植物细胞,高尔基体的结构模式图,(四)高尔基体,1、形态:囊状,2、结构:单层膜,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和转运,与细胞壁的形成有关,4、分布:普遍存在于动植物细胞,(五)核糖体,1、结构:无膜,游离核糖体,3、功能:合成蛋白质的场所,附着核糖体,(在内质网上),(在细胞质中),4、分布:真核细胞、原核细胞,核糖体,(六)溶酶体,3、分布:动植物细胞中,单层膜,含多种水解酶,分解衰老、损伤的细胞器,杀死入侵的病毒、细菌,“消化车间”,(七)中心体,2、功能:,3、分布:动物细胞和某些低等植物细胞中,1、结构:,2个互相垂直的中心粒 及周围物质组成,与细胞的有丝分裂有关,(无膜),(八)液泡,3、分布:主要在植物细胞中,单层膜(液泡膜),内有细胞液,含糖类、无机盐、色素、蛋白质等,调节细胞内的环境,维持植物细胞的形态,成熟高等植物细胞,植物细胞,动物细胞,有双层膜的细胞器: 有单层膜的细胞器: 无膜结构的细胞器: 植物细胞特有的细胞器: 动物细胞特有的细胞器: 有色素分布的细胞器: 与能量转换有关的细胞器:,小结,线粒体、叶绿体,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,核糖体、中心体,液泡、叶绿体,中心体(低等植物细胞中也有),液泡、叶绿体,线粒体、叶绿体,二、细胞器之间的协调配合,1、什么是分泌蛋白?合成场所? 2、科学家运用什么方法研究分泌蛋白的分泌 过程? 3、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了 哪些细胞器或细胞结构?,资料分析,分泌蛋白:,在细胞内合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质。,1、下列不属于分泌蛋白的是?( ),A、消化酶 B、抗体 C、呼吸酶 D、唾液淀粉酶,C,二、细胞器之间的协调配合,1、什么是分泌蛋白?合成场所? 2、科学家运用什么方法研究分泌蛋白的分泌 过程? 3、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了 哪些细胞器或细胞结构?,资料分析,同位素示踪技术,二、细胞器之间的协调配合,1、什么是分泌蛋白?合成场所? 2、科学家运用什么方法研究分泌蛋白的分泌 过程? 3、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了 哪些细胞器或细胞结构?,资料分析,实验:分泌蛋白的合成和运输,开始,核糖体,3 min,内质网,高尔基体,17 min,117 min,靠近细胞膜,分泌蛋白的合成和分泌过程需要哪些细胞器或结构的配合?,核糖体,(合成多肽链),内质网(加工成有一定空间结构的蛋白质),高尔基体(对蛋白质做进一步加工修饰),细胞膜(外排出蛋白质),囊泡,囊泡,线粒体,(提供能量),结论:各细胞结构(包括各细胞器)既有分工、又协 调配合,共同完成细胞的生命活动。,三、细胞的生物膜系统,1、各种细胞器膜、细胞膜和核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。 2、各种生物膜之间相互联系,进一步体现细胞内各种结构之间的协调配合。,(1)在组成成分上的联系,三、细胞的生物膜系统,相似性:各种生物膜的组成成分的种类基本相同,主要由蛋白质和脂质组成,差异性:各种生物膜的组成成分的含量有明显差异,(2)在结构上的联系,三、细胞的生物膜系统,(2)在结构上的联系,三、细胞的生物膜系统,内质网膜,核膜(外膜),细胞膜,线粒体外膜,直接联系,高尔基体膜,囊泡,间接联系,囊泡,间接联系,(3)在功能上的联系:,各细胞结构之间协调配合,3、生物膜系统在细胞生命活动中的作用,三、细胞的生物膜系统,使细胞具有一个相对稳定的内环境,在细胞与环境进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起决定性作用。 细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点,为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。 把各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,而不会相互干扰,保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。,三、细胞的生物膜系统,4、应用,
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