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酒店行为文化,1,酒店行为文化的含义： 是指企业员工在企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动中产生的文化现象。 它是企业经营作风、精神风貌、人际关系的动态体现，也是企业精神、企业价值观的折射。,2,3,酒店集体行为： 1.酒店组织员工进行无偿献血 。 上海世贸皇家艾美酒店为了回馈社会，组织员工进行无偿献血。 酒店为员工举办的生日会。 2.上海世贸艾美酒店为了让员工能够更好的体会酒店人际关系亲切的氛围，每月将为过生日的员工举办生日会庆生。领取一份精美礼物并且有一张礼券。 3. 喜达屋全球房务周 “喜达屋全球房务周Happy Global Rooms Week”是在9月第二周举办的一场全球性庆典活动，旨在让大家认可和感谢从事房务清洁维护工作的酒店客房部同事们，借此机会向亲爱的您说一声“辛苦了，感谢有你！”,4,5,领导行为决定企业文化,高层管理者作为企业文化建设的总设计师，倡导者，秉承跨越沟通的重大事项，在诸多场合需发挥精神领袖的作用。 中层管理者是企业文化建设的传扬者，发挥以身作则，积极培训、指导部属的作用 基层管理者，更多的担任培育的角色、一线指导员，他们在企业文化建设中做到学以致用。,6,7,模范人物作用 模范人物使企业的价值观人格化，他们是企业员工学习的榜样，他们的行为常常被企业员工作为仿效的行为规范。 企业的模范行为可以分为企业模范个体的行为和企业模范群体的行为两类。企业模范个体的行为标准是，卓越地体现企业价值观和企业精神的某个方面；一个企业中所有的模范人物的集合体构成企业的模范群体，卓越的模范群体必须是完整的企业精神的化身，是企业价值观的综合体现。企业模范群体的行为是企业模范个体典型行为的提升，具有全面性，因此在各方面它都应当成为企业所有员工的行为规范。,8,案例： 一个冬日里，某一五星级酒店的一名PA在酒店门口捡到一只黑色行李包，他本打算拿回去交给保安处处理，可又担心失主这时候回来找包却因此错过，于是这名PA在寒风里守着包包等待失主回来认领。等了一个多小时，一名男子出现了，说包包是他的，并一口断定包包是这名PA偷的。但因为这名PA是哑巴，无法用言语为自己辩解，于是男子要把PA带到派出所。最后是PA用手机发了短信给自己部门的主管，主管和男子解释了一番才把事情说清楚了。,9,员工行为 积极的企业员工行为有利于进一步加强和塑造企业文化建设，用共同的核心价值观和企业精神，规范企业员工的行为与思想，营造和谐的工作环境，塑造良好的企业形象，从而提高企业的综合竞争力。,10,案例： 喜达屋酒店集团旗下各个酒店会在新员工正式上岗前给每个人提供系统而专业的岗前培训，让他们对各自工作的酒店和部门有更为全面的认识，从而提高对客服务效率和质量。只要有一个员工在对客服务过程中做不到微笑待客，细心服务，那客人就会对整个企业的服务有不良的印象。所以，必须时刻留意并规范企业员工的行为，使其能时刻向客人提供满意的服务。,11,谢谢大家的观看,12,
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