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,第5节 绿色食品的生产,新人教版高中生物选修2之第2章,1,2,你注意了吗?,3,什么是绿色食品?,是“绿颜色”的食品吗?,“可持续发展”,“特定方式”,“专门机构”,“绿色食品”,“无污染的安全、优质、营养”,4,一、绿色食品的兴起和发展,5,1990年5月15日,20世纪80年代,中国绿色食品发展中心,绿色食品的兴起?,6,绿色食品的发展,我国绿色食品发展情况表,7,绿色食品的发展,8,绿色食品的发展,9,绿色食品的发展,任务一:查询“重庆市” 有多少家企业获得了绿色食品认证,以及有多少个产品使用了绿色产品标志?,任务二:查询每个小组桌面上使用了绿色食品标志的产品是否是真正的绿色食品?,10,生产绿色食品的意义?,提高了_,避免或减少_,使农业及其生态环境具有_,进而推动社会的可持续发展,对环境的污染,可持续发展性,农民收入,11,二、绿色食品的生产标准,12,绿色食品的生产标准体系,13,绿色食品的生产标准体系,讨论一:绿色食品的生产标准包括哪些环节?如果某种绿色食品仅仅某一个环节不符合标准,还能算做绿色食品吗?,讨论二:绿色食品在外观上与非绿色食品有没有显著区别桌面上有标为A和B的纸杯,一个装的是绿色食品,一个装的是非绿色食品?消费者信赖绿色食品品质的前提是什么?怎样使绿色食品生产者的利益得到保护?,14,对产品实行“_”全程质量控制,对产品依法实行_,生态环境,绿色食品的显著特征,某绿色食品产地,从土地到餐桌,标志管理,15,绿色食品的分类,16,绿色食品标志的含义,绿色食品,颜色为_,象征着_ _,图形为正圆形,意为_,三,太阳,叶片,蓓蕾,自然生态,绿色,保护、安全,17,课堂小结,一、什么是绿色食品?,二、绿色食品的兴起和发展,1.绿色食品的兴起,2.绿色食品的发展,3.生产绿色食品的意义?,三、绿色食品的生产标准,1.绿色食品的生产标准体系,2.绿色食品的显著特征,3.绿色食品的分类,4.绿色食品标志的含义,18,社会调查绿色食品,2.参观现代农业园调查绿色食品: 江津区是国家现代农业示范区,现代农业发展迅速,有着大量的现代农业园,利用节假日到位于龙华镇、慈云镇等的现代农业园参观,了解绿色食品的种植、养殖过程和后续生产过程,并了解绿色食品的销售情况?,1.逛超市调查绿色食品: 利用周末时间逛永辉、新世纪等大型超市,看看有哪些绿色食品出售,它们是什么级别的绿色食品?这些绿色食品与普通同类食品在价格上有多大差异?问一问售货员绿色食品的销售情况?,19,
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