专业课程模块化教学法的探索.doc

_专业课程模块化教学法的探索摘 要】 本文从模块化教学原则、组织管理和授课模块的组成等方面论述了工科本科专业课程模块化教学问题，以期宏观协调教学资源，促进专业应用型人才的培养。中国论文网 http:/www.xzbu.com/4/view-5073316.htm【关键词】 工科本科；课堂教学；模块化；教学法普通高校的本科人才培养，强调宽口径、厚基础、强能力、勇创新，为了实现高等教育的目标，在教学实践中，必须经常性地进行教学改革，这已是公认的作法。工科专业课程的教学方法改革是多方面的，通过对专业课程的教学现状深入分析，可以很清晰的发现，在信息资源丰富、教学硬件改善的今天，影响高素质应用型人才培养的因素尽管是多方面的，但是其中最主要的因素，已经聚焦在人的因素，这既包括教与学的两主体教师和学生，也包括这两主体的态度与技法。基于这一认识，在提倡启发式、反对满堂灌的基础上，我们通过研究和实践，对专业课程的教学组织进行了探讨，提出对具体课程的教学规划，应该遵循教师导引、学生为主、多维度切入、多模块组成的组织方式，应用更丰富的教学手段于课堂教学，注重精讲多练，兴趣引导、对症下药、案例培训，把教学的注意力转移到培养学生分析问题和解决问题的能力上来。一、课程模块化教学原则在“宽口径，重基础”的人才培养模式下，专业课程的教学课时受到压缩，如何保证专业课的教学质量？这就要在教学思想上拿捏本质，体现于教学组织的基本原则中。工科院校本科专业培养的学生，应该具备两方面的素质，其一为学习的能力，即自我完备的能力；其二为专业素养的培养，即奠定专业知识基础。因此，能为有效实现教学思想的各类教学方法，都有条件成为课堂教学的组成部分，我们称之为教学模块，而各个教学模块的应用，应该按照具体课程的特点，予以组织，实施原则即为：宏观定目标，微观用模块，整体规划，细节灵活。二、授课模块的组成在传统的专业课教学中，讲授是绝对的主角，而教学改革实践中，授课的组成模块呈现多种多样的特点，归纳为以下五个方面：1、讲授模块教师讲授，担负课程重点知识内容的快速传达和要点领悟，授课中，教师首先要对该课程在专业体系中的定位把握准确，对课程本身有深度的了解，即能深入浅出地带领学生游走于知识的海洋，而又紧贴专业的脉络。授课内容基于教材又要高于书本，随着技术的发展适当地进行调整，达到推陈出新的效果，添加在生产实践中广为使用的新内容，注意内引外联，将各相关学科的交叉渗透与融合体现在由教师主导的授课环节中，激发学生学习该专业课程的热情和兴趣，使学生了解本专业的最新发展情况及方向。讲授模块的手段可以包括各种成熟的授课方法，在教师讲授的同时，穿插板书推导与总结、多媒体课件演示、PPT讲解、实验示范等。板书的推演、总结，层次分明、逻辑性强，有利于学生对知识的接受和理解；多媒体课件增加趣味性，动画对机理表达直观；PPT带来大量的信息，链接向进一步学习的知识线索；实验示范拉近学生和实践的距离，消除神秘感，为课后的学习扫清障碍。2、互动模块科学研究表明，一个人精力高度集中的时间为2030分钟，这说明由教师一味地宣讲，受众走神是在所难免的。提高授课效果，促进集中精力，增加教师与学生的互动，是有效利用课堂时间的方法。互动模块不仅仅是提高学生的注意力，更重要的是可以了解学生的听课反馈，帮助教师适时的调整授课的节奏。互动模块的引入，主要是激发学生的课堂参与度，改变一贯的被动角色，让思想活跃起来，从提问/回答，到小组讨论，再到知识点的学生试讲，再到热点问题的师生、生生间的辩论，形成多元参与的课堂环境，增强课堂中探讨、研究的分量，实现“自我完备”锻炼。而研讨可以确切对知识的理解，同时学生有机会与老师进行思想碰撞，有利于培养扎实的专业知识科研精神，提高教与学的效率。3、实践模块工科是“应用科学和技术的原理，结合实际经验来解决问题”，在专业课程的教学中应该始终非常注重提高学生的动手能力，力图培养学生分析、解决问题能力。专业课程已经涉及专业应用领域，有条件在教学中将工程应用的实例，有机地与课程教学的不同层次相结合，转化为实践性的教学任务，让学生在参与实践中感到所学知识的适用性，体会掌握知识的紧迫感。现阶段的学生，最为关注的是“学”与“用”两者的关联，实践搭起的桥梁正可以沟通“学”与“用”。在课堂中，引入实践模块，有助于学生对课程定位的准确把握，增强课程的指向性，并将应用技能逐步掌握。在课堂实践模块中设立的任务，亦成为课后学生进一步学习、研究的种子，激发起学习的兴趣，变被动学习为渴求知识，让每一个学生都有机会成为一名独立的研究者。4、准备模块所谓“准备模块”，是指教师在课堂教学的环节中，明确体现对学生参与课程的指向性内容，包括重点预习的布置、互动信息的延伸链接、实践题目的注解、阶段性考核的安排等，也包括学习小组的组织、实践手段的筹备等与模块化教学相关的教学条件安排。通过准备模块，为学生提供进入教室的听课指南，为课堂教学各个环节奠定基础，才能将有限的学时，转化为高效的课堂授课。5、考核模块考核作为教学模块单独提出，成为专业课程多模块化教学之一，是基于近年来教学实践中的研究。传统课堂教学中，平时成绩就包括课堂随机考核，然而，在课时压缩、师生比例增大的现状下，考核抽样相对缩小了频数，影响了平时成绩的客观性，更重要的是在专业课领域，能力的培养要远远胜过单纯成绩的关注；另一方面，在对学生学习心理的分析中发现，应试教育与“快餐文化”的共同影响，让学生重视了成绩这个结果，而忽视了获得知识的过程，长于获取成绩的技法，而忽视夯实专业基础的一层层细节，所以注重平时监控的考核模块，首要目标是配合其他模块，特别是对实践与准备模块的督促，将对学生的评价，引向平时能力的培养；其次，调整由于对“高分低能”培养模式的矫枉过正，而螺线上升为重拾对考核的理解，借由学生对分数的关注，化为督促学生在重视能力培养道路上的动力。实践模块内容的选定，需要教师投入大量精力，利用丰厚的专业积淀，精心的甄别，选择适应具体对象的实例网，在相互关联中，逐层匹配到学习对象中去。三、模块化教学法的组织教学组织的具体形式是多元化的，要结合具体专业课程、适应教师与学生互动特点，进行不同的组织。就模块化教学法本身而言，核心强调的是调动各种手段，有机地应用于专业课课堂教学中，扭转“先教后学、被动接受、作业代练、考试评价”的现状，把学习兴趣和融入体验作为专业课程教学的动力。因此，各个模块在教学中的运用，不是固定僵化的选择，而是形成理念，在授课的不同阶段，根据需要精准的添加和取舍。以我们在“计算机原理”课程的应用为例，计算机与嵌入式领域的基本知识点，是结合当今技术发展的最新动态而展开的，通过准备模块，以关键词为链接，让学生在课前查阅广泛的资料，形成自己的认识，再由教师进行精讲、明晰；而指令学习，则以简述为主，让实践模块担负责任，在程序设计练习中，在课堂互动中，去逐渐准确把握其内容和使用技法；进入功能性学习后，则通过前期的准备模块（包括教学软件和硬件），顺利的进入小组实践与竞赛中，以考核为激励，将课程本身前后连贯起来，也在实践中认识到单一课程在教学体系中的位置，达到教学的目的。四、结语课堂教学改革是不断进行的研究，总结与坚持已经获得的成果是根本，调整和创新是保持教学品质的新鲜血液，模块化教学法是适应工科专业在专业课教学中的一种理念，它的创新在于敦促教师建立还课堂于学生的认识，让教师成为课堂的驾驭者与监控者，控制着方向与节奏，而让学生自由的徜徉于知识的海洋而又能安全的抵达彼岸。【参考文献】1 眭平.基于应用创新性人才培养的创新教育实践.中国高教研究，2013.08.2 郭英起.应用型工科院校专业课程教学改革的研究.测绘与空间地理信息，2011.06.3 李新市.高等学校多元课堂授课若干问题探讨.科技信息，2009.03.【作者简介】吉 涛（1973-）男，陕西科技大学机电学院副教授，主要从事机械电子与电气控制方面的教学、研究工作.转载请注明来源。原文地址：http:/www.xzbu.com/4/view-5073316.htm构建中职旅游专业模块化教学体系探析摘要：目前，各中职学校对旅游专业教学都已采用实践教学方式，但由于条件限制，实践中普遍存在一些问题，造成实践教学效果欠佳。所以，建议引入模块化教学法，在旅游实践教学中建立模块化教学体系；在传统基础上，结合市场需要划分教学模块，灵活选择模块进行实践，帮助学生了解市场需要，以期让旅游实践教学效果更为显著。中国论文网 http:/www.xzbu.com/7/view-3004163.htm关键词：中等职业教育；模块教学法；模块化教学一、引言模块教学法（MES模式）是从国外引进的一种较为先进的职业技术教学法。这种方法打破了原来的课程体系，围绕能力和素质的教育问题，在教法上强调知识与能力一体化，在学法上强调知识与技能一致，集中开展相关的理论知识、实践经验、操作技能以及活动方式、方法、方案的同步式一体化的教与学，以实现具体能力和素质培养目标的教学模式。中职旅游专业培养目标和要求非常明确，即通过两到三年的在校学习，使学生了解并掌握旅游学科的基本理论和旅游业经营管理的基础知识，具有较广阔的历史、地理、园林、建筑、植物、民俗、宗教、礼仪和中外文化、旅游美学等方面的知识素养；并能较好地运用管理学、心理学、市场学的知识分析并解决实际问题；同时具备计算机、英语等应用能力；热爱旅游事业，具有高尚的职业道德、良好的职业素养和较强的组织、协调、操作能力，能胜任旅游企业的管理和服务工作。但是，笔者在对中职旅游专业调研的过程中发现，当前中职旅游教学由于生源、教材、师资、教学模式等因素，普遍表现出方法上陈旧落后，无创新性，学生职业能力缺乏，教材没有与市场接轨的现象。教学基本上是一个模式：教室加实习室。这样简单的模式是难以培养出一流的服务人才的，也直接影响培养目标的实现。中等职业教育要想实现“以服务为宗旨，以就业为导向，以技能为本位”的目标，必须注重培养和提高学生的职业能力，必须对现行的人才培养模式、办学模式、教学模式及能力评价等模式进行变革，做到依据市场和企业对人才的需求，全面培养和提高学生的实践应用能力，满足和适应学生就业以及发展创新的需要。所以，应引入模块化教学法，在旅游实践教学中建立模块化教学体系。二、中职旅游专业模块化教学的实施（一)模块课程体系的建立1.根据课程内容设大模块。笔者将中职学校旅游专业教学内容设定为四大模块：基础素质模块、专业知识模块、专业技能模块、实习实践模块。四个模块之间相互联系，相互递进。2.一个工种作为一个方向设子模块。如酒店服务与管理方向、旅行社服务与管理方向、会展服务与管理方向，凡是与该工种密切相关的理论知识和操作技能，是教学的主要内容。强调课程的实用性，注重内容的系统性。这样既可以实现培养目标，又可节省时间，避免重复学习训练。3.适应性原则。旅游业发展迅猛，学校作为旅游服务人员培养的摇篮，其教学内容一定要根据市场的变化而进行调整，要跟市场进行“无缝对接”。因此，教学模块的设立应随时根据市场情况删减掉不适应时代需要的知识模块，及时增补上新的模块。按照以上几点，可以将旅游专业分解成四个大模块，每个大模块又由若干个子模块组成，而每个子模块又由若干个微型模块组成，从而形成一个梯队式、分层次渐进式的教学模块系统，如表1所示。在此，笔者以酒店服务与管理模块和实习实践模块为例进行模块化教学分析。（二）教学模块简介1.酒店服务与管理模块。酒店服务与管理模块课程分解如图1所示。这一模块属于模块化教学中专业技能模块的子模块。根据教学安排，要求学生在该模块的系统学习实践后，应具备酒店服务及管理的相关知识及技能，了解饭店中各个部门的工作，特别要求熟练掌握饭店前厅、餐饮部及客房部的工作流程、技能、对客服务技巧等。2.实习实践模块。实习实践模块分解如图2所示。这一模块要求学生在经过校内实训和校外实训一系列技能操作实践后，能够熟练掌握所学类别的技能，能够与人良好地沟通，在现实中能分析问题、解决问题，从而实现考出专业技术高级证书，顺利就业的目标。三、中职旅游专业模块化教学的效果（一）课程实现精简化、系统化和整合化模块化教学以工种设模块，教学目标明确，教学重点突出，教学过程上化繁为简，各个击破，使得课程总量得以减少，教材更精炼，避免了教学内容的重复，能节约教学时间，提高教学效率，有助于学生形成高结构和灵活化的知识、系统化的操作能力和知识技能的迁移运用能力。因而可以肯定地说，它是一种优化的实践教学模式。（二）教师角色转移，强化教书育人模块化教学体系中所蕴含的实践性教学定位，能使教师的教学观念得以转变，向“双师型”教师角色标准看齐；学校的教师走向工厂，具有教师和技术工人双重身份，学校又能引进工厂的专业技术人员走进教师队伍，让技术专家型教师队伍参加技术性人才培养目标的制定与人才培养过程，能提高人才培养的实用性与教育水平。（三）学生能力增强，适应地方经济对人才规格的要求职业教育学和工业心理学研究成果表明，工作经验是一线生产、服务人员最重要的知识。他们工作所需要的知识、技能和处理实际问题的能力，多通过工作实践获得，包括接触设备、熟悉生产工艺和业务程序、为顾客服务和与同行交流等。模块化教学体系的创建，贴近学生需要，贴近岗位需要，适应地方经济对人才规格的要求。四、旅游专业模块化教学实施中出现的问题旅游专业模块化教学有利于提高旅游专业学生对专业课程的学习兴趣，改善课堂学习氛围，培养职业能力和综合素养，锻炼实际应用能力，提高学生主动学习和主动探索的品质。但在实施过程中，还存在一些问题，需要我们不断去探索和解决。（一）教材由于还没有适合旅游专业模块化教学用的成熟合理的系统化教材，据了解，目前大多数开设旅游专业的中职学校中，采用的教材基本上是自行编写的教学资料或校本开发的教材，这些资料和教材是否具备实用性、针对性和启发性，内容与岗位能力是否匹配，有待于考证。（二）教学设施由于模块教学更多地强调“实践操作”，对教学设施设备的配套性、先进性提出了更高的要求。另外，实施模块化教学，还要求教室与实习实训场所合并，在一定的模拟场景开展同步式一体化教学，这对那些教学设施设备紧缺、场地不足的学校是个比较大的难题。（三）师资模块化教学体系向旅游专业教师提出了“双师型”教师的角色要求，不仅要求专业教师具备扎实的理论功底，还要具备丰富的实际操作经验，教师原有的理念、知识、方法受到了强烈的冲击，教师工作时间、工作量明显加大。（四）评估作为检验模块教学成果的最后环节，往往很多学校采取学生自查自纠或教师考核的形式进行。但学生的专业知识水平毕竟有限，就算增加了相互监督的环节，学生也未必能查出问题；而老师对学生实践成果的检查往往是在实践结束，学生上交了实训资料以后，即使老师检查出问题，也未必有条件一一告知每个学生。所以，如何开展有效的评估也是模块化教学体系要考虑的一个问题。参考文献：1 吴艳芳.职业教育模块教学法探讨J.西部科教论坛，2009，（9）.2 王炜.旅游专业实践教学改革初探J.实验室研究与探索，2001，（2）.3 姜大源.吴全全.当代德国职业教育主流教学思想研究理论、实践与创新M.北京：清华大学出版社，2006.4 高海亲.高职院校教学有效性的现状分析与对策探究J.机械职业教育，2008，（6）.5 勾殿红.模块式辅导在开放教育教学模式改革中的研究与实践J.远程教育杂志，2004，（6）.6 李红，韩力军，郜振廷.高校旅游管理专业实践教学的运行模式及实施对策研究J.商业经济，2004，（9）：117-119.7 刘旺生.关于职业教育课程设计模式的探讨J.机械职业教育，2006，（2）.8 万文军，陆明.模块式教学法在专业课程教学中的应用J.江西电力职业大学学报，2002，（3）：37-39.高职旅游管理专业模块化教学研究摘 要：高职教育作为我国高等教育的重要组成部分，在我国现代化建设中扮演着重要角色。旅游高等职业教育教学改革是发展旅游高等教育、培养合格旅游管理人才的重要途径。因此，立足于高职旅游管理专业的特点进行模块化教学改革非常必要。中国论文网 http:/www.xzbu.com/2/view-6915486.htm关键词：高职；旅游管理；模块化；教学体系一、模块化教学概念与意义模块化教学是国际劳工组织为提高劳动者素质开发出的技能培训模式。它以专项能力课程内容为单元模块，整个教学过程围绕单元模块展开，以发现式、探讨式学习手段激发学生的自主学习的动力，教师在模块教学过程中发挥组织、协调、示范和引导的作用。模块化教学把理论教学与实践操作、能力训练、工作经历等教学有机地结合起来。一个模块集中在一个时间段内，循序渐进，边学边练地完成从基本理论知识到操作技能教学任务，弥补了过去讲练分离的不足，实现了学校与企业的零距离对接和深度融合，学习效果事半功倍。二、高职旅游管理专业特点（1）专业实践性强。高职院校旅游管理专业主要涵盖以下几个就业方向：旅行社、酒店、景区、旅游管理部门及其它。专业本身实践性强，它要求学生有一定的实操经验和很强的服务意识。（2）专业理论体系较完整。旅游管理专业因为建立时间较早，形成了自己一套完整的理论体系，理论体系的建立一方面有助于学生完整的掌握旅游管理专业的理论内容，另一方面给实操性强的旅游管理专业带来了一定的瓶颈，很多院校局限于理论体系中而忽略了实操教学或者是偏向于理论教学轻实践教学。（3）专业要求学生全方位发展。旅游管理专业属于服务行业，不管是酒店管理还是旅行社经营都需要有很广泛的知识面，本专业要求学生全方位发展。三、高职旅游管理专业模块化教学实施建议（1）课程体系模块化。模块教学是适应现代高职教育的一种全新教学模式，较好地克服了传统教学对提高学生实践能力产生的弊端。很多专业有多年模块教学的试点，这种新模式的教学工作取得了实质性成果。旅游管理专业应该引进者以教学模式，在运用教学模式的过程中应该注意以下问题：模块的划分、模块教学评估量化细分、教师教学与学生互动。课程设置要注重以就业为导向，理论课程教学与实践课程教学相互融合，注重突出实践课程的比例。理论教学要精练，注重提高学生的理论水平和激发学生的专业兴趣。旅游管理专业可以划分为市场营销模块、口才。（2）实训教育体系化。许多院校在实训这一环节上一直采用固定的“在校学习两年，出去实习一年”的机械做法，的确是减少了许多麻烦，但也使得许多学生完全的丢弃了前两年所学的理论知识。应该打破这一局限，让实训环节灵活化、实用化，将实训分为课程见习、阶段岗位实习、旅游旺季实训、毕业顶岗综合实习。根据不同课程和进度需要，分阶段逐一消化整合。课程见习：根据教学课程进行相应见习实训，包括基本服务技能，基本操作示范，企业运营，工作制度和相关的工作纪律，以完成上述单个课题为目的的实操练习或观摩环节。阶段岗位实习：各学期机动安排，由企业提供若干工作岗位，实训人员直接上岗操作和服务。旅游旺季实训：当旅游旺季来临，合作企业将优先聘请能够熟练操作业务的学生或老师。毕业实习：一般安排在第五-六学期，就本专业知识综合实操运用。实训教育体系化的实现取决与实训基地的建设程度，学校在没有经济实力建设实训基地的情况下可以实行校企合作，从而能够真正的完成实训教育的体系化。（3）学生评估多样化。评估的多样化要求课程设置合理，评估包括对学生理论课程、实践能力、思想品德等多方面的评估，评估应该采取考试、考察、平时成绩评定等多种方式相结合的方式，从而全面的考查学生的能力。在具体操作的过程中，可以采取理论课程考试与课程实践评估成绩相结合，实践课程评估采取实践操作与工作态度评定相结合等方式。（4）双师型师资队伍培养与高素质教学团队打造。通过工学结合教学方式，实现职业能力培养，必须深化校企合作。教师熟捻教学基本规律，了解学生学习认知水平和心理特点，而拥有行业背景的企业技术专家掌握生产一线的新技术、新方法、新工艺、新标准和新规定以及操作流程，由这两类互补性的主体所组成的教学团队，共同承担课程开发、教材建设与教学任务，保证了实现工学结合一体化。组建与培养双师型师资队伍，将企业专家作为兼职教师直接整合到课程项目开发与教学过程中，打造高素质课程教学团队。（5）实训基地建设与校企合作模式创新。定向招生、订单培养。以企业名义联合企业参与进行自主招生，校企双方共同制定实施教学计划，以便培养适应行业需要专业人才。弹性教学、目标培养。与企业合作，组织学生进行强化培训积极参与企业和社会的各项接待服务工作。学费资助、协议就业。学校与企业共同研究制定工学结合的教学方案，由企业资助学费，校企双方共同承担教学工作，结合学生意愿安排学生就业。双向选择、三方协议。学校制定实习基地标准，遴选符合条件的实训企业，学校组织企业与学生在自愿“双向选择”的基础上，签订包括实习课程项目教学内容的“三方协议”。校企协作、联合培养。针对实习岗位量少分散的现实问题，结合旅游管理专业需要，积极构建企业与实习小组长期合作的良性互动机制。参考文献：1张跃西，论职业教育与课程项目化光明日报（理论版），2007.12.10构建中职旅游专业模块化教学体系探析摘要：目前，各中职学校对旅游专业教学都已采用实践教学方式，但由于条件限制，实践中普遍存在一些问题，造成实践教学效果欠佳。所以，建议引入模块化教学法，在旅游实践教学中建立模块化教学体系；在传统基础上，结合市场需要划分教学模块，灵活选择模块进行实践，帮助学生了解市场需要，以期让旅游实践教学效果更为显著。中国论文网 http:/www.xzbu.com/7/view-3004163.htm关键词：中等职业教育；模块教学法；模块化教学一、引言模块教学法（MES模式）是从国外引进的一种较为先进的职业技术教学法。这种方法打破了原来的课程体系，围绕能力和素质的教育问题，在教法上强调知识与能力一体化，在学法上强调知识与技能一致，集中开展相关的理论知识、实践经验、操作技能以及活动方式、方法、方案的同步式一体化的教与学，以实现具体能力和素质培养目标的教学模式。中职旅游专业培养目标和要求非常明确，即通过两到三年的在校学习，使学生了解并掌握旅游学科的基本理论和旅游业经营管理的基础知识，具有较广阔的历史、地理、园林、建筑、植物、民俗、宗教、礼仪和中外文化、旅游美学等方面的知识素养；并能较好地运用管理学、心理学、市场学的知识分析并解决实际问题；同时具备计算机、英语等应用能力；热爱旅游事业，具有高尚的职业道德、良好的职业素养和较强的组织、协调、操作能力，能胜任旅游企业的管理和服务工作。但是，笔者在对中职旅游专业调研的过程中发现，当前中职旅游教学由于生源、教材、师资、教学模式等因素，普遍表现出方法上陈旧落后，无创新性，学生职业能力缺乏，教材没有与市场接轨的现象。教学基本上是一个模式：教室加实习室。这样简单的模式是难以培养出一流的服务人才的，也直接影响培养目标的实现。中等职业教育要想实现“以服务为宗旨，以就业为导向，以技能为本位”的目标，必须注重培养和提高学生的职业能力，必须对现行的人才培养模式、办学模式、教学模式及能力评价等模式进行变革，做到依据市场和企业对人才的需求，全面培养和提高学生的实践应用能力，满足和适应学生就业以及发展创新的需要。所以，应引入模块化教学法，在旅游实践教学中建立模块化教学体系。二、中职旅游专业模块化教学的实施（一)模块课程体系的建立1.根据课程内容设大模块。笔者将中职学校旅游专业教学内容设定为四大模块：基础素质模块、专业知识模块、专业技能模块、实习实践模块。四个模块之间相互联系，相互递进。2.一个工种作为一个方向设子模块。如酒店服务与管理方向、旅行社服务与管理方向、会展服务与管理方向，凡是与该工种密切相关的理论知识和操作技能，是教学的主要内容。强调课程的实用性，注重内容的系统性。这样既可以实现培养目标，又可节省时间，避免重复学习训练。3.适应性原则。旅游业发展迅猛，学校作为旅游服务人员培养的摇篮，其教学内容一定要根据市场的变化而进行调整，要跟市场进行“无缝对接”。因此，教学模块的设立应随时根据市场情况删减掉不适应时代需要的知识模块，及时增补上新的模块。按照以上几点，可以将旅游专业分解成四个大模块，每个大模块又由若干个子模块组成，而每个子模块又由若干个微型模块组成，从而形成一个梯队式、分层次渐进式的教学模块系统，如表1所示。在此，笔者以酒店服务与管理模块和实习实践模块为例进行模块化教学分析。（二）教学模块简介1.酒店服务与管理模块。酒店服务与管理模块课程分解如图1所示。这一模块属于模块化教学中专业技能模块的子模块。根据教学安排，要求学生在该模块的系统学习实践后，应具备酒店服务及管理的相关知识及技能，了解饭店中各个部门的工作，特别要求熟练掌握饭店前厅、餐饮部及客房部的工作流程、技能、对客服务技巧等。2.实习实践模块。实习实践模块分解如图2所示。这一模块要求学生在经过校内实训和校外实训一系列技能操作实践后，能够熟练掌握所学类别的技能，能够与人良好地沟通，在现实中能分析问题、解决问题，从而实现考出专业技术高级证书，顺利就业的目标。三、中职旅游专业模块化教学的效果（一）课程实现精简化、系统化和整合化模块化教学以工种设模块，教学目标明确，教学重点突出，教学过程上化繁为简，各个击破，使得课程总量得以减少，教材更精炼，避免了教学内容的重复，能节约教学时间，提高教学效率，有助于学生形成高结构和灵活化的知识、系统化的操作能力和知识技能的迁移运用能力。因而可以肯定地说，它是一种优化的实践教学模式。（二）教师角色转移，强化教书育人模块化教学体系中所蕴含的实践性教学定位，能使教师的教学观念得以转变，向“双师型”教师角色标准看齐；学校的教师走向工厂，具有教师和技术工人双重身份，学校又能引进工厂的专业技术人员走进教师队伍，让技术专家型教师队伍参加技术性人才培养目标的制定与人才培养过程，能提高人才培养的实用性与教育水平。（三）学生能力增强，适应地方经济对人才规格的要求职业教育学和工业心理学研究成果表明，工作经验是一线生产、服务人员最重要的知识。他们工作所需要的知识、技能和处理实际问题的能力，多通过工作实践获得，包括接触设备、熟悉生产工艺和业务程序、为顾客服务和与同行交流等。模块化教学体系的创建，贴近学生需要，贴近岗位需要，适应地方经济对人才规格的要求。四、旅游专业模块化教学实施中出现的问题旅游专业模块化教学有利于提高旅游专业学生对专业课程的学习兴趣，改善课堂学习氛围，培养职业能力和综合素养，锻炼实际应用能力，提高学生主动学习和主动探索的品质。但在实施过程中，还存在一些问题，需要我们不断去探索和解决。（一）教材由于还没有适合旅游专业模块化教学用的成熟合理的系统化教材，据了解，目前大多数开设旅游专业的中职学校中，采用的教材基本上是自行编写的教学资料或校本开发的教材，这些资料和教材是否具备实用性、针对性和启发性，内容与岗位能力是否匹配，有待于考证。（二）教学设施由于模块教学更多地强调“实践操作”，对教学设施设备的配套性、先进性提出了更高的要求。另外，实施模块化教学，还要求教室与实习实训场所合并，在一定的模拟场景开展同步式一体化教学，这对那些教学设施设备紧缺、场地不足的学校是个比较大的难题。（三）师资模块化教学体系向旅游专业教师提出了“双师型”教师的角色要求，不仅要求专业教师具备扎实的理论功底，还要具备丰富的实际操作经验，教师原有的理念、知识、方法受到了强烈的冲击，教师工作时间、工作量明显加大。（四）评估作为检验模块教学成果的最后环节，往往很多学校采取学生自查自纠或教师考核的形式进行。但学生的专业知识水平毕竟有限，就算增加了相互监督的环节，学生也未必能查出问题；而老师对学生实践成果的检查往往是在实践结束，学生上交了实训资料以后，即使老师检查出问题，也未必有条件一一告知每个学生。所以，如何开展有效的评估也是模块化教学体系要考虑的一个问题。参考文献：1 吴艳芳.职业教育模块教学法探讨J.西部科教论坛，2009，（9）.2 王炜.旅游专业实践教学改革初探J.实验室研究与探索，2001，（2）.3 姜大源.吴全全.当代德国职业教育主流教学思想研究理论、实践与创新M.北京：清华大学出版社，2006.4 高海亲.高职院校教学有效性的现状分析与对策探究J.机械职业教育，2008，（6）.5 勾殿红.模块式辅导在开放教育教学模式改革中的研究与实践J.远程教育杂志，2004，（6）.6 李红，韩力军，郜振廷.高校旅游管理专业实践教学的运行模式及实施对策研究J.商业经济，2004，（9）：117-119.7 刘旺生.关于职业教育课程设计模式的探讨J.机械职业教育，2006，（2）.8 万文军，陆明.模块式教学法在专业课程教学中的应用J.江西电力职业大学学报，2002，（3）：37-39.浅析模块化教学法在中职农学专业课程教学中的应用【摘 要】中职学校主要任务是培养应用技术型的人才，那么在课程的安排与讲授上，必须把培养学生的动手能力放在第一位，培养出的学生必须是应用型的人才，这样才能适应当今农业的需要。本文从实际出发，对模块化教学法进行了探讨。中国论文网 http:/www.xzbu.com/1/view-5270216.htm【关键词】农学 课程 教学 实践 模块化随着我国教育体制改革的不断深入，如何推进职业教育的改革与发展，培养适合市场需求的高素质劳动者和实用型技术人才，已成为当前职业学校面临的主要问题。在传统教学中，农学专业专业课程的教学侧重理论知识的讲述，忽略了学生的实践动手能力，在学习过程中，学生始终处于被动的学习中。在实践课教学中形式比较单一，大多以“参观法”为主，无论是在实验室，还是在田间，都是由老师精心选择有典型性有代表性的地方去参观，但由于时间、场地有限、还有人多、经费等条件限制，多数情况下都是走马观花。这种“参观法”实习造成学生对专业知识实践动手能力缺乏，从而使学生在独立分析问题和理论应该实践能力没有得到煅炼，影响了学生将来从事相关领域工作的专业能力和科研能力，也不利于现代社会和经济发展所需要的智能型人才的培养。一、模块化教学法概述模块化教学是以现场教学为主，以技能培训为核心的一种教学模式，不但重视知识的传授、更重视知识的应用，要求教师要精选教学任务，提前做好准备，介绍内容要讲究艺术性，评估时尊重学生成果。但教师本身知识水平的高低、实践能力的强弱、工作量的大小是决定模块化教学成功的关键。二、模块化教学法在中职农学教学中的应用模块化教学法是以专业工种为模块，把农学专业专业理论和操作技能有机地、系统地结合在一起进行一体化教学，它在理论学习和操作技能训练之间找到了最佳的切入点，注重教学内容的实用性。通过模块教学方法的实施，可以强化学生的技能训练，促进学生动手能力的提高。它有讲有学，循序渐进，边学边练，弥补了过去讲练分离的不足，收到事半功倍的效果。运用模块化教学法最重要的是模块的设计，模块化教学要遵循实用性原则、系统性原则、可持续发展原则，合理设置模块。在充分理解技能培养目标的前提下，把密切相关的理论和实际操作知识有机地结合起来，制作成某一工种的教学模块。每一专业由若干个大模块组成，每个大模块又由若干个小模块组成，而每个小模块又由若干个学习单元或课题组成，从而使农学专业课的教学形成一个“积木组合”式的教学模式。比如农学专业，将农作物种、管、收分为几个模块，如整地是一个模块，播种是一个模块，田间管理是一个模块，作物收获又是一个模块，每一个模块让学生亲自操作，知识来源于亲身经历与感悟体验，增加学生的学习兴趣，在实践中学到了知识，培养了能力。在实行模块化教学时，重视模块与模块之间形成一定的梯度。在教学内容上指导学生解决某一领域的具体问题的理论和方法，在教学过程中，强化学生融会贯通、触类旁通的意识，在实践环节上与行业需要，行业标准紧密结合，培养适合市场需求的高素质劳动者和实用型技术人才。模块化教学的具体程序是：划分小组。划分原则一般采用互补方式，实现所谓“教学相长”，取长补短，相互借鉴。确定内容。找准教学的切入点，从任务中引出教学目标。布置任务。确定要完成的任务后，教师要向学生具体详细地讲清任务，激发兴趣，让学生快乐去完成任务。学生实施。学生在亲切友好、和谐平等的气氛中进行知识、技能的意义构建。评价结果。学生完成任务之后，教师要展示其作品，进行讨论、总结、评比，使教学内容得到进一步的强化。三、模块教学的优点1、突出了职业教育的特点。模块教学法突出了技能训练是职业技术教育的核心，是培养学生职业技能的重要环节。教师依据就业市场对人才要求，确立以市场为导向的课程教学指导思想，使理论教学与创业实践有机融合，注重培养学生分析问题和解决问题的能力，发挥学生的个性和特长，培养创新精神和创业能力，最终达到相关岗位群的要求，使学生今后能独立解决工作中的问题，面对工作中的任务和困难。模块化教学法凸显了职业技术教育的特点、办学指导思想和办学水平。2、提高了学生的能动性。模块教学法发挥了学生的主体作用，教师的教学活动完全服务于学生的主体地位，克服了传统教学方法中只注重教师讲授，学生听课，单项信息传递的教学方法。模块化教学法教师和学生之间的活动是互动的，它把学生作为教学的中心，在逐步熟悉、掌握相关操作程序和工作任务的同时学会“学习”，注重激发学生的自主需求和学习动机，主动控制和调整学习过程，提高了学生的能动性。3、增强了课程的实用性。模块教学法的特点是：学习是为了就业，为了岗位需求，为了将所学知识和技能直接引入就业岗位，满足未来职业技术要求。模块教学法使学生具备必要理论知识和化基础，熟练掌握了主干技术，侧重实际应用和相关知识的综合运用、培养了学生的表达能力、与人沟通、合作共事的能力。四、结束语模块化教学能促进教师因材施教，有的放矢，注重实效，不追求形式。特别是教师在教学中能够很好的把握好每堂课，由过去的“一潭死水”变成一个活跃的课堂，发挥了教师的主导作用，同时也落实了学生的主体地位。通过教学实践的实施，学生能够在教师引导下主动学习，并能发现问题、独立去解决问题，在到实践中去提高自己。通过一系列有效的手段，学生能够真正体会到学习的乐趣，同时教师也从过去的教学模式中解放出来。参考文献：1姚永生.冯宏祖.王兰.植物保护专业课程教学实习模式创新与实践.中国农业教育.2008（2）：47-492郑小波.构建广适型本科人才培养体系的实践与思考新世纪植物生产类宽口本科人才培养论中职模块化教学摘 要：简要论述在中职教学中采用模块化教学理念的优势，根据当前中职学生的性格特点、知识水平，探讨促进学生的个性智能培养应采取的措施。中国论文网 http:/www.xzbu.com/9/view-5107939.htm关键词：中职；模块化教学；教学设计笔者从事中职教学快十年了，现谈谈我的中职模块化教学感悟。一、中职学生特点分析随着经济的发展，社会在变，学生也在变。中职学生基础知识、各方面的素养参差不齐。他们共同的特点是理论基础差、自卑心理重、自信心不足、上进心缺乏。造成这种现象的原因，其一，是多数孩子从小没受过父母关爱，造成心理缺陷；其二，对传统的教学方式厌倦，不习惯于机械式地获取知识。据此分析，要让中职学生能真正走出暗区，最重要的是学校教学方式方法上的改革。模块化教学是当前解决中职学生厌学的最佳教学方法。二、中职教学采用模块化教学的优势模块化教学基本思想就是将整本教材归纳分类，每一类通过一个实例模块体现，学会了做实例就掌握了知识。把枯燥无味的理论知识应用到实例上来，这样学生在“学中做，做中学”就更有趣味性。另外，在教学过程中教师需将学生合理分组，在各组中优生带动差生学习，拉进学生之间的关系，激发学生的好奇心和参与度，学生学得开心就不会再厌学了。三、中职模块化学习、教学目标的设计中职实验模块化学习教学目标的设计，我认为应该突出以下几个目标：1.突出实际性模块的设计能起到掌握知识，培养思考问题的方法、运用知识的能力，调动学生对新知识的渴望。2.突出实践性设计模块应与社会需求保持一致，让学生明白学知识对将来的重要性。3.突出自主性中职模块化教学学生是主角，学生亲自动手操作完成任务。4.突出合作性中职模块化教学，就是重视学生之间、师生之间的交流与合作。四、中职模块化教学内容的设计1.中职模块化学习的一般内容学生已有的知识和技能，这是项目是否能做成功的关键；学生的生活积累和经验，是诱导问题创设并解决的重要条件；任何一个项目都是知识的组合，需要一定的解题思路。需要借鉴的书中实例，项目所涉及的思路可从教材中的实例借鉴，还可通过网络搜集信息。2.中职学科教学在构建教学模块化时，对此要进行充分地借鉴并进行整合教材内容与学生实际的整合。模块的难易做到简而实用。教材内部内容之间的整合。专业课与基础课的组合，例如：利用C语言编写求任意半径、任意高的圆柱体体积，这不仅需要C语言编写程序的能力，还涉及数学中求圆柱体体积公式的知识。教材与教材之外信息材料的整合。最重要是以教材原有的教学章节为基本内容进行保留和删减处理。五、中职模块化教学课型的设计课型是教师在课堂教学过程中以一定的标准、一定的知识点、一定的教学方法而精心设计并组织的授课形式。中职模块化教学，可以设计出以下五类课型：1.综合性课从内容上看，模块化反映一个完整功能产品；从知识形成来看，它应该在突出教师的组织者、引导者，更突出以学生为中心的教学方式；从学习形式上来看，有课内、课外的学习，有自主、合作性的学习；从学习方法来看，培养学生的学习能力、实践能力、创新能力。2.研究性课模块化教学往往要解决某一类事物问题，教师要引导学生主动去探究、思考问题、解决问题。3.互动性课模块性学习强调师生互动，即师生双方的共同参与，强调这种参与是在思想、情感、知识的交流中完成的，强调学生的学习包括认知的、行为的和情感的，突出了学生的主体性。4.开放性课教学中要充分利用学生在广阔空间所获得的知识、信息，引导学生运用这些知识、信息去解决问题、探究新问题。5.创新性课专业课学科与人文学科的组合。六、中职模块化教学评价设计我认为，教学评价的设计应包括如下几点：1.以促进学生专业素养的形成和发展为本，以激励师生改进模块化教学为目的2.既要重视基本知识和基本技能的评价，又要重视学习方法和情感态度的评价3.内容的编排、学生的参与率4.学生对教师上课的方式方法上的评价，提高教师的教学、教法七、模块化教学计划书设计分八阶段第一阶段，引入阶段。教师要确定项目名称，引导学生做社会调查，以确定项目所需实现功能模块。通过引入项目名称，引导学生思考本项目应实现哪几个功能，应注意哪些实际问题，涉及的知识点等，由学生自由讨论。主要培养学生思考问题的能力，多学科知识的应用及信息描述的能力。第二阶段，收集信息阶段。教师指导学生收集信息，借助一切可用渠道收集相关信息并整理，可以培养学生解决事情的条理性及巩固知识点。第三阶段，制订计划阶段。学生制订计划的可行性。将项目划分成多个子功能模块，并分配给各位组员编制相关代码，实现人人参与。第四阶段，确定计划阶段，即教师评价计划的可行性。第五阶段，学生着手实施计划。第六阶段，教师对学生的作品进行检测，指导不足之处，表扬优点。第七阶段，学生解说自己的作品设计思想和缘由，进一步巩固对知识点的理解。第八阶段，师生测评阶段。对本次项目课程，学生与教师互评，是学生与教师沟通的平台，提高教师的教学方式、方法。参考文献：1黄国清.职业教育理论与方法，中国农业出版社，2011（8）.2李美兰.职业教育教学方法的改革和创新研究.神舟，2012（7）.（作者单位 江西省吉安市华忆电子中等职业学校）焊接实训教学中模块化教学初探摘要：焊接是一门基础的加工工艺，开展焊接实训教学的目的就是培养实操能力强的焊接人才，但是从人才的实际工作状态来看，常规的焊接实训教学模式成效并不令人满意。因而对模块化教学的探索就此展开。本文将介绍焊接实训教学中模块化教学的特点，对教学步骤进行分解，并为如何提升模块化教学质量提出建议。关键词：焊接；实训教学；模块化教学焊接工艺的运用范围广泛，社会需求大，因而学校也将焊接专业作为一个教学重点，着力培养焊接人才。但很多院校的焊接实训教学采用的方法不够科学，影响了教学质量和学生的工作能力。引入模块化的教学形式对于焊接实训教学来说是一个很大的突破，在提升学生的实际工作能力方面作用显著，值得职业院校焊接专业借鉴。一、焊接实训教学中模块化教学的特点焊接的专业特点决定了对实训的高要求，但很多职业院校的焊接实训教学效果并不理想，通过近几年的专业探索，模块化教学的实效性越来越显著，被更多地应用于焊接教学中。模块化教学通过模块划分，使理论知识与专业技能有效结合，实现同步，同时还能培养学生解决实际问题的能力。另外，模块化教学为不同学习能力的学生提供了选择空间，学生可以根据自身情况适当调整不同模块的学习强度，集中精力攻克弱项，使焊接知识与技能的掌握更加全面。模块化教学还可以在学生之间营造竞争氛围，学习能力强的学生可以提前完成对某一模块实际操作技能的掌握，给学习散漫的学生带来动力，鞭策他们提升学习进度，从而使所有学生在良好的学习氛围中加深对知识的掌握。二、焊接实训教学中模块化教学步骤（一）分割模块模块化教学的第一步就是确定模块，根据焊接专业的教学方向，将所有课程按照不同的课题进行大模块的划分，在大模块内部再进行小模块的确定。例如，将钨极氩弧焊设为大模块，那么小模块的划分就是板敷焊、管管水平固定焊、管管垂直固定焊。分割好模块之后，能够使教师的教学思路更加清晰，教学方法的运用也有的放矢。（二）设置模块教学内容确定好模块之后，就要进行教学内容的设置。鉴于焊接专业的实践性要求，在准备模块化的教学内容时要把握理论联系实际的原则，保证知识与技能可以融会贯通，使学生的焊接专业知识可以自成系统。例如对于埋弧自动焊来说，先了解其概念，包括哪几种焊接手法，在实际焊接中应注意的问题，然后教师再通过实践教学让学生进行实际操作，进一步巩固理论，在实践中发现问题，解决问题。（三）确立模块培养目标每个模块都应根据重要程度确定教学目标，如有的知识只需了解，有的知识则要熟练掌握。目标的设定还要考虑到学生的学习水平和接受能力，过高或过低的培养目标都不利于焊接实训教学总体目标的实现。合理的目标设定可以使学生在学习中产生成就感，提升学习积极性。（四）加强模块更新焊接技术是不断发展的，尤其是作为生产一线的相关企业，技术更新换代的速度较快，以便能够满足实际生产需求。教师需要对焊接专业的技术推进随时关注，在模块设置上进行适当调整，适时淘汰掉落后不用的焊接模块，保证模块教学知识常新。三、提升焊接实训教学模块化教学质量的措施（一）编制实用性强的教材焊接的学习首先要了解基础的理论知识，这就需要实用性强的教材作为教学支撑。结合模块化教学的要求，在教材的编制上应该以不同的课题模块为课程划分依据。例如，气焊和手工电弧焊这两种不同的焊接方式，在教材编制时就应该分别设立课题模块进行讲解，再与教学实践相结合，学生可以更好地区分两种方式，进行个别掌握。另外，教材的编写既要考虑到对实践教学的指导，又要方便教学组织，保证每一个模块的学习都是合理有序的。在教材编写时以模块化教学为指导思想，可以极大地推进焊接实训教学的改革步伐，收到良好的教学效果。（二）丰富实训教学手段先进的实训教学手段可以促进模块化教学模式的落实，使教学质量得以保障。焊接教学方法在长期发展中得以丰富，例如成果展示、行为引导、职业渗透等等。以信息时代发展为契机，焊接实训教学还可以引入多媒体教学法，使技术细节展示更加到位，学生对知识的掌握也更加牢靠。例如，将二氧化碳气体保护焊的操作程序通过多媒体课件进行展示，将操作的步骤一一分解，使每个学生都能清楚地看到整个过程，在图片或视频的指导下进行具体操作。模块化教学的质量可以大大提高。（三）提升师资队伍水准教师的授课水平将直接影响到学生的学习质量，对于焊接专业这门实践和理论知识都很重要的课程，更是需要知识过硬的教师来开展实训教学，使模块化教学发挥应有效力。教师除了具备扎实的焊接理论功底之外，还应拥有精湛的操作技术，具备解决实际焊接问题的能力。例如，组织教师参加焊接技能培训，进行相关的技术考核，或者让教师们走进企业，多进行焊接技术的练习，同时掌握最新技术，了解企业对焊接人才的实际需求。通过教师实操水平的提高来保证学生能够学到最先进、最精准的、最符合岗位要求的焊接技术，实现教学相长。质量过硬的师资团队可以为焊接实训教学中模块化教学的开展注入更多活力。（四）建立与企业间的合作焊接实训教学的目的就是让学生具备过硬的焊接技术，为社会提供焊接人才。校方需要寻求合理的途径与企业建立起合作关系，既可以解决学生的就业问题，同时又满足了企业的人才需求。订单式的培养模式越来越普遍，这是校企结合的有效手段。教师可与企业内的技术人员进行沟通，到一线中实考岗位的技术需求，结合教学实际，与企业共同进行教学模块设置。使实训教学中的模块构成及模块内容更贴合企业要求，并保障实训模块的及时更新。学生毕业之后可直接进入企业，利用所学焊接技术来为企业服务，在带