酒店客房中式铺床评分标准.doc

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资源描述
。中式铺床评分标准一、仪容仪表要求:(10分) (一)着装:着本岗位服装(1分),着装干净、整洁、挺括(1分),佩戴工号牌(1分),女员工穿肉色丝袜,男员工穿深色袜子,(1分)布鞋干净,皮鞋光亮,无破损(1分)。(5分) (二)发型:女员工发不过肩,整洁清爽,男员工发不过领,发不过耳,不留光头(1分)。男女员工均不能染怪异夸张发色(1分)。(2分) (三)妆容:女员工须化淡妆,男员工不留胡须(1分)。不留长指甲,不准佩戴任何饰物(1分)。(2分) (四)礼节礼貌。(1分) 二、中式铺床操作程序标准(70分) (一)检查床箱与床垫是否重合,并调整。(1分) (二)站在床尾操作,操作起始点均为床尾。(2分) (三)甩单、定位(10分) 1、床单准备:床单中线对折后,再横向对折两次,放在床尾,违规则扣2分。 2、无重复甩单,一次甩单定位成功得4分,一次不到位扣1分,直至扣完。(4分) 3、床单正面朝上。(2分) 4、床单中线缝中,两边吊边均等(2分),前后吊边一致(2分),偏差一公分不扣分,偏差两公分则扣1分,直至扣完。(4分) (四)包角(12分) 1、四角成直角,平整、挺括(每角1.5分)(6分) 2、四边紧绷、平整,不得有床单外露(每边1分)。(4分) 3、床面平整。(2分) (五)套被芯。(12分) 1、被套定位。一次甩被套定位成功得2分,被套开口边位于床尾或床侧,一次甩被套不到位扣1分,直至扣完。被套中线缝中,不偏离床垫中心线、中线未缝中,视效果扣1-2分。(2分) 2、套被芯:将被芯四角套入被套四角,四角重合饱满(每角1分,共4分),四边重合饱满(每边1分,共4分)。(8分) 3、操作过程中被子着地扣2分。(2分) (六)被子定位。(18分) 1、站在床尾或床侧,甩被子一次定位成功得4分,一次不到位扣1分,直至扣完。(4分) 2、子中线缝中,两边吊边一致,偏差一公分不扣分,偏差2公分则扣1分,直至扣完。(2分) 3、将床头处被子翻折45公分,(4分),离床头45公分(4分)。偏差1公分不扣分,偏差2公分则扣1分,直至扣完。 4、整理被子表面平整美观。(2分) 5、操作过程中被子着地扣2分。(2分) (七)套枕芯。(4分) 1、套枕在床上进行,违规则扣2分。 2、枕芯四角与枕套四角有重合。(每角0.5分,共2分) 3、枕芯四边与枕套四边平行重合。(每边0.5分,共2分) (八)枕头定位。(9分) 1、手握枕头两端进行摆放(1分),枕头放于床头居中位置(1分),枕头与床头边线平行,不能超出床头,超出1公分扣1分。(3分) 2、开口处与床头柜方向相反。(2分) 3、枕头摆放整齐美观。(2分) (九)整体效果。(2分) 对整体效果进行整理和审视,无此程序扣1分。 三、操作要求: (一)整个操作过程需在3分钟30秒内完成,每提前10秒加1分,每超时10秒扣1分,不足10秒四舍五入。 (二)包角时需半跪或蹲式,禁止躬身操作违例者一次扣2分。 (三)不能跪床,每跪床一次扣3分。 (四)铺床时不能跑动或绕圈,违例一次扣2分。 (五)操作时不能有拍打动作,拍打一次扣1分。 (六)操作轻松潇洒有节奏,干净利落,不忙乱,不重复,可增加总体印象分2-5分。 (七)参赛者比赛计时起始、终止位置均在床尾,开始和结束时选手需举手示意。 (八)得分=80分(质量扣分+违例扣分+超时扣分)+(时间提前分+印象分) 四、 赛物品规格: (一)床(1.2米2米)、床垫 (二)被芯:1.55米2.35米,1.5kg (三)枕芯:0.45米0.8米,0.8kg (四)床单:2.00米2.8米 (五)被套:1.6米2.4米 (六)枕套:0.48米0.85米THANKS !致力为企业和个人提供合同协议,策划案计划书,学习课件等等打造全网一站式需求欢迎您的下载,资料仅供参考-可编辑修改-
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