酒店竞争对手调查表

上传人：青山文档编号：1568073 上传时间：2019-10-28 格式：DOC 页数：3 大小：115KB

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文件名竞争对手调查表电子文件编码CYFW181页码1-1 制表日期：制表人：城市名：地址店名：连锁店单店形态：直接竞争店间接竞争店规模：约平方米，公共座位区个座位，包厢间营业时间：星期日，星期六，星期一至星期五年营业额：元，平均客次单价：，营业高峰时间：座位组合：单人个，双人个，四人个，大桌个座位周转率：次外带比率： %，外送比率： %停车位：位代客停车：有无主要菜单及售价：顾客描述：年龄，收入，形态：家庭学生上班族蓝领阶段口味评估：用餐环境评估：菜色评估：

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