酒店 总经理的工作内容

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资源描述
总经理的工作内容1、 根据宾馆的内外部环境及董事会确定的宾馆的经营方针和发展方向,制订和完善宾馆的年度经营计划,并组织实施。2、 建立健全宾馆的组织系统和运行机制及各项规章制度,实现本企业各部门之间的合作,协调与沟通的良性运转。3、 根据宾馆董事会及其管理公司的要求和各项可参考指标,科学,严谨,切实地编制本宾馆的年度收入预算,年度费用预算和年度宾馆资本重置预算,上报董事会与管理公司审批后,将预算指标分解下达,实施控制和落实,保证预算的执行和实现。4、 分析研究市厂的变化与发展趋势,审定宾馆产品的价格体系与拓展方案,并适时提出宾馆营销工作阶段性重点,指导营销工作,实现宾馆近期的经济目标。5、 确定各部门职责,提名聘任和解聘宾馆副总经理,财务总监,人力资源总监等宾馆高级管理人员,任免中级管理人员,审定人力资源开发方案,6、 审宾馆的内部财务制度和分配分案审定签订宾馆的重要合同。7、 分析研究宾馆自身情况和特点,优化宾馆的内部机构设置,加强员工队伍的建设,督导培训工作,提高员工的素质,抓好中层管理人员的培养和使用,建立良好的企业文化环境。8、 负责宾馆经营管理工作的指导和宾馆服务质量的控制,督导各部门经理的工作,并对各部门经理工作业绩进行评估。9、 进行日常的管理工作,协调各部门的关系,促进各部门的沟通,审批各部门的请示与报告。10、 领导宾馆的安全管理工作,建立健全宾馆的保安和消防安全制度,保障客人和员工的人身安全及宾馆的财产安全。11、 组织接待重要客人,与社会各界保持广泛联系,塑造宾馆的良好形象,做好宾馆公关工作。12、 主持召开每日晨会,听取各部门经理的工作汇报,掌握宾馆经营全局,协调各部门关系,发现问题及时解决,13、 遵守宾馆各项规章制度和纪律要求,按制度规定按时向宾馆和董事会汇报各项工作,并完成董事会和宾馆交办的其他工作.14、 发挥管理公司与宾馆之间的桥梁纽带作用,及时将管理公司的精神与决议要求传达到宾馆.并组织贯彻实施,保证宾馆集团化管理和发展的需要. 1. 有贡献社会的心愿,心地纯洁,正直无私,光明磊落,愿为社会公众服务.2. 热爱自己的工作,专心致志,完全投入,顽强拼搏,攀登高峰,这是极大的快乐。3. 有积极的态度与十足的信心,相信自己能胜任所担负的工作, 可以获得成功。 4. 有坚忍不拔的性格,不因阻挠和困难而沮丧,而有耐心和勇气,百折不挠,勇往直前,改善条件,不断继续下去。 5. 有创新,开拓、冒险精神,依靠科技开创新思路,锐意进取,意识超前。6. 有耐力能干,一定要有一批能信赖的人在身边,志同道合,团结友爱共同奋斗。7、 有良好的沟通与解决问题的技巧,会主动听取,征求他人意见,必须改进自己的不足。8、 有完整的人格,愿意帮助他人成功,小心翼翼地尊重对方,对待对方,崇高公平的原则,如此双方都能承受,感到舒心快乐。9、 有能力利用负面经验培养自己的实力,有自知之明,正确认识自己的优点和缺点,成绩与错误,能力与作用,不夸大,也不掩饰,采取最便利的捷径追求策定的目标。10、 富有健康的体魄,有充沛的精神活力,能科学安排时间从事各项作,学习,休息、能坚持艰苦的劳动和连续站立,走动服务。
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