酒店 消防安全制度

上传人:青山 文档编号:1565230 上传时间:2019-10-28 格式:DOC 页数:5 大小:32.50KB
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资源描述
安 全 防 火 制 度一、 防火制度() 严禁携带易燃、易爆物品进入酒店或公共区域。酒店营业需要的易燃易爆物品,要由专人保管,严格执行采购、运输、保管易燃易爆物品的审核、监控制度。() 除餐厅和厨房外,任何部门与个人不得在酒店内动用是明火,如有特殊情况,须报经消防中心批准,并在有消防人员监控的情况下按程序进行。() 不准随地丢烟头;火柴棒等火源;() 安全走火通道不准堆放物品或其它用途。() 禁止在酒店内燃放烟花爆竹;() 不准在仓库、机房、客房、洗衣房等地吸烟、用火或乱拉电源;非电工人员不准擅自接电线或拆电线、电源。() 行政人员下班时,要认真检查办公室内的安全情况,关闭门窗,切断电源仔细巡查酒店确实无误后方可离开() 在重点部门的值班员工,要坚守岗位,不得擅离职守,防止火灾发生,必须熟悉工作现场的一切情况。() 在厨房和餐厅工作的员工,要严格按照安全操作规程使用明火,并且每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次,发现故障及时排除并做详细汇报。() 全体员工必须牢记火警电话,如果发生火警,应立即通知消防中心,并服从消防中心的指挥,全力进行消防抢险工作。防火措施及防火要求 酒店除应按高层建筑防火规范要求配置自动消防设备外,客房、餐厅、厨房以及其它附属设施应分别采取以下防火措施。、 客房() 电气设备安装使用安全可靠,插座不宜安装在靠近窗帘的地方。服务员清洁房间时,要注意检查插座、线路的安全状况。() 任何人员未经酒店管理当局批准,并在消防中心人员的监控下,绝对不允许将易燃易爆等物品带入酒店,各种大型、功率高的用电器未经同意,不得随便使用。() 服务员应向宾客宣传:不要躺在床上吸烟,烟头和火柴不要乱丢乱放,应放在烟灰缸内,不准在房内焚烧东西,客人离房时,应将房内的电灯关掉.() 服务员搞清洁卫生时,应特别注意用水处理烟头至无余火,防止将有余火的烟头直接倒入垃圾桶,以免引起垃圾桶内的可燃物燃烧造成火灾。() 服务员应高度警惕,发现火灾陷隐患及时采取措施,对酒店吸烟的宾客要特别注意。、 餐厅、厨房() 餐厅不得乱拉临时电气线路,如需增设电气线路须经部门经理批准,并通知工程部,由持牌电工进行架设。() 餐厅摆放餐桌不得拥挤,不能是堵塞必要的通道,() 厨房易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查,发现漏气,首先要关闭阀门并及时通风,并禁止明火。() 易燃气体的专用库内不得存入其它物品。() 油炸食品时,锅内食油不能放得太满,防止食油溢出,使旺火燃烧;要经常清洁烟囱油渍防止起火。() 工作结束后,操作人员要关闭厨房的所有阀门,切断气源火源和电源后主能离开。其它区域() 严禁在电气线路上私增加容量,以防过载引起火灾。() 动用明火应严格控制,除厨房,锅炉房外,其它部位都不准动用明火。特殊情况须向消防中心申报,经消防中心批准后,在消防中心人员现场监控的情况下主可动用。() 不准在疏散楼梯间内设其它用房和堆放物资,也不准在楼道上增设床铺,以防影响紧急情况下的安全疏散。() 酒店存放易燃易爆物品的地主和物资仓库,必须有明显的“严禁烟火“标志。员工的消防训练新员工入职必须经过一定时间的消防教育,了解和掌握各种消防器材的使用方法及摆放位置,熟消防程序,保卫企业安全。新员工上岗前必须经过严格的消防考试,不合格者不能上岗。企业员工必须熟悉本岗位的消防环境,清楚安全出口的位置和消防器材消防设备的摆放位置及操作方法。发生火警怎么办消防工作的基本方针是以防为主防消结合,就是说,事前应有充分的准备,防止火灾发生。一旦发生为灾,应立即采取应急措施,正确及时地报警和扑救,将火灾扑灭在萌芽状态或将火灾损失减少到最低程度。每一位员工必须熟记火警电话讯号熟悉防火通道及出口位置,熟悉灭火器具的使用方法,在灭过程中服从消防中心的指挥。如发生火灾,无论程度大小,必须按照安全条例的程序采取如下措施; 保持镇静,不可惊惶失措。 呼唤附近的同事援助。 通知消防中心电话总机保安控制室,清楚地说出火警地点燃烧物质火势情况。 把火警现场所有的门窗关闭,并将电闸关闭,切不可使用电梯,一定要从防火楼梯上下。 要正确使用中心的消防设备的器材灭火。 要指示了出口方向,组织好人员疏散和抢救物资。 电器设备发生火灾时,首先要立即切断电源,要采取带电灭保护措施。 液化石油气着火后,在没有断绝气源前,或者没有做好制止泄漏气体准备之前,或对被火焰辐射的物体进行冷却之前不能灭火,应先断绝气源。全安洗浴中心
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