酒店 第六章　前厅计算机系统和收款服务

第六章前厅计算机系统和收款服务 一、知识要点前台收款处业务范围前台收款的特点二、练习题一、名词解释街帐夜间审计二、选择题客人在饭店超过一定时间而没有付款，饭店一般采用 _ 的方式催客人付款。A 行文催款 B 电话催款 C 不于签单 D 街帐前台收银的特点 _ 。A 协作性强时间性强 B 时间性强责任性强C 协作性强责任性强 D 责任性强经济性强前台收银的主要工作是 _ 。A 处理饭店的帐务 B 处理住客的帐务C 收银 D 收银和联系业务下列不属于前台收银处业务范围的是 _ 。A 建立住客帐户 B 办理客人入住登记C 清点上交现金 D 管理客用保险柜下列属于前台收银处业务范围的是。A 管理客用保险柜保管贵重物品保管贵重物品住客信贷处理清点上交现金保管贵重物品清点上交现金管理客用保险柜三、简答题前台收银处的业务范围包括哪几方面？