酒店140-洗碗机换水

西安建国饭店XIAN JIANGUO HOTEL 文件编码JHXF&BW-140版 本A修改状态0发布日期2005年7月1日实施日期2005年7月1日页 码第 1 页 共 1 页洗碗机换水连续工作三小时更换一次水1、断电：关掉加热器和洗碗机开关。2、放水：打开洗碗机排水阀门。3、取盘：取出隔渣盘，清扫掉隔渣盘上的食物残渣，用清水冲洗干净。4、清渣：用刷子清除机内的食物残渣，并用高压喷水枪冲洗。5、加水：打开进水阀，向机内加水，机内水满后，关掉进水阀门。6、放盘：把隔渣盘放回原位，打开加热器开关，方可正常使用。西安建国饭店 1