酒店夜班主管岗位职责

上传人:青山 文档编号:1539112 上传时间:2019-10-24 格式:DOC 页数:2 大小:26KB
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- 2 -夜班主管岗位职责1 负责夜班的一切客房工作;2 检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;3 重点VIP楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;4 记录客人的电话,向服务员传达客人的要求;5 安排夜班计划卫生;6 与前厅部核准房态;7 检查有关楼层其他钥匙的回收情况;8 留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;9 完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;10 每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;11 合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;12 合理安排夜班服务人员的查房工作;13 监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;14 参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。
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