酒店 洗浴部紧急情况处理方案

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资源描述
洗浴部紧急情况处理方案一、当发生火灾时1、 不论程度大小,要保持冷静,不要惊慌失措。2、 第一个发现火情的员工,应立即通知主管领导及服务台说出火警发生的地点及火情,并同时按动最近之火警报警器报警,不要试图去来火,先收好贵重物品。3、 火灾蔓延时,应关掉火灾现场区域的电源开关。4、 在可以救助的情况下,听从现场最高领导的指诨,齐心协力扑灭火种。5、 在接到现场最高领导的疏散指令时,照顾需要照顾的顾客及同事,由最近的疏散出口,组织疏散,奔赴集合地点,听从命令。6、 疏散时不许使用电梯。7、 配合消防队员进行灭火工作。二、当客人发生意外事帮时(滑倒、碰伤)1、 安慰客人,不要置之不理。2、 把情况通知部门领导,同时与顾客呆在一起,请求其它同事取来药品,协助包扎处理。3、 当部门领导到达现场时,首先向客人表示道歉,服务人员应用自己的话语将事情经过讲述一遍,管理人员视客人受伤程度,与客人协商进一步处理方案,如不能解决,将呈报上一层领导。4、 当客人生病时,本公司任何员工不得为其提供任何药品如客人要求员工外出习药时,必须经过部门主管同意,并拿回药物发票给客人。(注:青霉素,安定类药物不能提供外买服务)三、当发生客人投诉时:1、 仔细倾听,2、道歉;3、满意;4致谢。1、 仔细倾听,完全了解事件过程2、 安慰客人,无论是否错在会馆,接待人员向客人道歉。并通知部门管理人员帮助解决。3、 弄清事实,并且陈述尚未理解的细节或处理者无法做到的事情做出承诺。4、 如果客人投诉其它部门,要立即通知部门经理。5、 将解决办法告知客人,并征求客人意见赢得客人同意。6、 将处理结果通知客人,以表示会馆对客人的重视。7、 感谢客人对我们工作的支持与帮助。四、当受到顾客批评时:1、 不要用吵架的方式教训刺激的语言,要做到有理有礼。2、 要虚心接受,有则改之,无则加勉。3、 无论客人否正确,都应对客人表示谢意、歉意。五、当受到顾客表扬时:1、 不能沾沾自喜,一定要谦虚,戒骄戒躁。2、 继续努力,对客人表示谢意。六、当客人醉酒时:1、 首先服务人员应该保持冷静、耐心,面带微笑的面对顾客。2、 照顾好顾客,防止发生意外。3、 将客人送到休息区域休息,在床头放置垃圾桶,面巾纸、提供冰水。4、 各区域员工认真细致照顾好醉酒客人。七、当客人无理取闹或调戏服务员时:1、 首先服务人员应保持冷静、理智、面带微笑,礼貌地与客人交谈。2、 不可用吵架的方式教训刺激的语言。3、 通知部门主管,到达现场。4、 服务遭到异性客人骚扰时,应请示管理人员,调换工作人员。5、 任何工作人员在发生突发事件时,不可向外界拔打110报警,应及时向部门主管汇报情况。八、当发生盗窃案件时:1、 首先服务人员保持镇静,耐心了解事件过程。2、 立即通知部门主管到场。3、 选择僻静区域,安排客人,避免造成影响。4、 完全了解事件过程,拿出解决方案,依据情况是否报警,配合执法部门处理事件。5、 任何服务人员在未经主管经理同意下,不得私自报警。九、 当停电时:1、 各区域员工应保持镇定,坚守岗位,安抚客人,耐心解释,停电原因是由于电器维修造成。2、 通知客人不许随便走动,以免发生意外事故。3、 各区域员工应提高警惕,保证本区域内公司及客人物品安全,并注意防火。4、 各区域员工应及时了解停电具体原因,及停电时长,以便向客人解释。十、 当停水时:1、 总台服务员应该提前向客人声明停水情况。并建议客人更衣后暂到楼上休息,来水时,会通知客人。2、 浴区更衣服务员,应及时做好向客人解释工作。3、 浴区及各楼层服务员应提前备足水,以便公共卫生间及正在洗浴客人应急之用。十一、当客人之间发生冲突时:1、 首先员工应根据事态发展情况,不要贸然制止,并保管好公司中物品,及其它客人人身安全。2、 立即通知部门主管经理,到场处理,依据事态发展情况做出相应处理决定。
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