酒店 突然停电怎么办

上传人:青山 文档编号:1537390 上传时间:2019-10-24 格式:DOC 页数:2 大小:19.50KB
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突然停电怎么办?总台应自动变为手工单收款,各部应及时传送单据,总台接到单据后,标注时间,录入员则在单据右上角标注手工单,按摩传单员在接到单据后,也应标注时间。当来电时,电脑显示状态后,各楼层应将未输入的单据输入(在输入时应查看该手牌的开牌时间是否与正要输入的符合)。当输入完毕后通知收银班长。报告完毕,客房楼层吧台同时按各自分工整理房态。总台在突发此事件后,应由班长发布命令:1. 及时整理手工单据,以备手工买单。2. 所有停电后买单手牌,来电后不还牌,录入停电时未录入的消费。3. 录入完毕后还牌,将单据打印出并与买过单后的手工单,装订核对是否有误,上交经理处理。发牌员在发牌时与客人解释清楚,在单据上标明,避免客人在会馆内消费后再次投诉。房态员在停电后,用对讲机与客房经理直接联系房态及转账问题。一、各部门需知:在日常时间,部门备有蜡烛,在突发此类事件时及时恢复照明,并注意防火,蜡烛底部放托,避免溅落蜡烛油子难清洗,并有人巡视。二、管理人员需知:营业部经理确认停电后,逐层检查至1楼配合大堂经理处理因停电而造成的投诉。客房部经理及时从保安部拿到三部对讲机,一部交房态员,一部自己携带,解决楼层问题,另一部配给主任,主要配合总台订房转账。其他管理人员监守岗位,注意安全并安抚好本部客人情绪。 营业部
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