酒店 日常行为激励机制系统

日常行为激励机制系统日常行为激励机制主要可针对总经理以下级别员工，包括部门经理、主管、部长（领班），服务员（服务生）等采取日常行为跟踪评估的方法，对员工的每日表现包括服务质量、礼节、礼貌、应变能力、进取精神及客人评估反馈、工作素质、团队精神（合作）等。几个方面进行评分。评分方法：1、由上级给下级员工，按照客观性，真实性的原则进行评定。2、由下级在日常行为评估表上，给直接上级进行打分，做为员工对上级的客观评定，日常行为评估通过表格的方式体现，表格如下：日常行为评估表工作素质工作结果的准确性、整洁，熟练和可靠性礼节礼貌礼貌用语敬语的使用程度工作总量应变能力服务及处理问题的灵活性客的投诉进取精神团队精神对上级安排工作的执行程度员工、日常评估表员工姓名： 评估类别：例常 抽查特殊 职位： 员工工作起讫时间：自 年 月 日至 年 月 日 部门： 员工本职位工作时间：自 年 月 日至 年 月 日（一）工作素质：工作结果的准确性、整洁、熟练和可靠性。3分非常整洁和熟练基本不需要检查督促2分基本完成工作任务，偶尔发生错误，需要有时督促检查。1分基本不合格，工作很难达到标准，无人检查指导便无法工作。（二）礼节礼貌：礼貌用语，敬语的使用程度3分在不同的场合，对所有的客人都能适当的礼貌用语和敬语2分基本能够做到经常使用礼貌用语敬语但是不完全1分不能经常使用用礼貌用语、敬语。（三）工作总量：3分能完成工作任务，有时还能超额2分基本能完成工作任务但不会超额1分有时不能完成工作量，需要提醒和监督（四）应变能力，服务时及处理问题的灵活性3分能够利用合适的方法处理客人投诉及服务中的难题。2分基本能够利用适当的方法工和方法，处理应急问题。1分不能解释客人用餐中提出的各种问题（五）客人投诉：3分没有客人投诉2分客人对服务质量，提出一般投诉1分客人对服务质量提出严重投诉（六）进取精神：没有上级在场时独立工作的意愿和主动工作的能力3分有自信心，可以独立工作，有创造性2分有自信心，但要有指导才可独立工作1分没有指导或监督情况下，较难独立工作（七）团队精神：对工作、同事及企业的态度3分愿意与他合用并自愿帮助他人2分尚能合作，但不太积极1分合作有困难，不去关心他人（八）对是级安排，工作的执行情况3分难免积极完成上级安排的工作任务2分能够过错成上级安排的工作任务，但不太积极1分不能完成上级安排的工作任务