酒店 从对现行营业数据的分析看

上传人:青山 文档编号:1524341 上传时间:2019-10-23 格式:DOC 页数:1 大小:26.50KB
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工 作 汇 报从现行营业数据的分析看,想提高营业效益落在了一个“人”上。也就是客流量成了根本问题,对此建议公司在对外营销和内部经营策略上做如下变更.一、 营业策略改动1、 对按摩超一百五十元,赠送免费客房按摩,改为超一百元。2、 夏季水果的价格低廉可考虑对入住客房的客人赠送小果盘,“西瓜”3、 夜宵时间,从11:000:30,改为0:002:004、 对现在执行的消费赠票标准:“人均消费200元”改为:“全单消费满200元”赠一张。以此方法来增加准客户。二、 对外发展潜在客户,实行发放抵值门票,“持此票须最低消费20元,否则浴资照收”操作方式:1、 由员工着印有“天都宝石”字样的广告T恤衫,骑自行车挂广告刀旗,到人流大的场所发放,对外进行企业形象宣传。2、 联合餐饮、KTV、酒吧等服务业的同行形成互动,首先对周边市场环境进行调查,选出店面、档次,适合,与本店相协调。客流稳定有基础的与之合作,将票放在其店内发放。三、 启动会员卡销售,及时快速回收资金,增加客流量。以韩国人为主,利用发挥现有营销部人员的条件,不仅在店内销售还要走出去,韩资企业、学校、天津市的企事业单位拜访,销售。与此同时印制企业宣传页,会员介绍,可用抵值门票一同发放来增大宣传力度。四、 对企业附近的金融机构,商场、医院、企事业机关单位,主要负责人或办公室主任,有潜在消费能力的赠送金卡。
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