5.1化学反应中的质量守恒

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5.1化学反应中的质量守恒教学目标【知识与能力】1.通过实验探究理解质量守恒定律,了解常见化学反应中的质量关系。2.从微观角度认识在一切化学反应中,反应前后原子的种类和原子的数目没有变化。【过程与方法】1.学习科学研究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。2.通过运用质量守恒定律对生活和生产中化学现象进行解释,提高分析解决实际问题的能力。www.zk5u.com中考资源网【情感态度与价值观】1.培养学生定量研究和分析推理的能力及解决问题的能力。2.通过对化学反应的定量研究、推理,使学生认识到物质是永恒运动和变化着的,既不能凭空产生也不能凭空消失,渗透辩证唯物主义观点。教学重难点【教学重点】质量守恒定律的内容。【教学难点】1.理解质量守恒定律。2.从微观角度认识在一切化学反应中,反应前后原子的种类和原子的数目没有变化。课前准备多媒体、托盘天平、烧杯、试管、胶头滴管、锥形瓶、酒精灯、橡皮塞、导管、试管夹、玻璃棒、塑料袋(或气球)、细线、细沙、放大镜、火柴;盐酸、大理石、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、白磷等。教学过程一、情景创设【情境引入】举出生活中常见的一些自然现象:给煤炉换炭,取出的煤渣与加入的煤相比,煤渣的质量明显变轻了;一瓶液化气很重,使用一段时间后,质量明显变轻了;铁生锈后质量变重了;酒精燃烧连灰烬都没有留下。这是为什么呢?【教师引导】在前面的学习中我们已经知道了通过化学反应不仅能实现物质的转化,也能实现能量的转化。请同学们思考,在化学反应过程中,反应物和生成物的质量如何变化呢?今天我们就来研究化学反应中物质的质量是否会发生变化。二、授课过程(一)推测过氧化氢分解过程中物质的质量关系【活动天地】课本第100页提问:1.这个反应前后都有哪些分子和原子?2.分解了的过氧化氢的质量与生成的水和氧气的质量具有什么关系呢?学生答案:1.过氧化氢分解了,分子变了,质量也变了。2.在化学反应中,分子虽然变了,但是原子没有改变,质量应该不会改变。【过渡】同学们的这两个观点都是从微观的角度去分析的,但理由好像并不是很充分,下面是小丽同学用图示表示过氧化氢分解生成水和氧气的反应。你认为哪个图示是正确的?为什么?【讲解】丙除了反映出反应物和生成物的分子结构,还能反映出原子的种类和数目是不变的。因此,分解了的过氧化氢的质量与生成水和氧气的质量是相等的。我们推测其他的化学反应前后的物质的总质量也可能是不变的。(二)探究化学反应前后物质的质量有无变化【实验探究】氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应分析:反应前物质的总质量可以分为:反应容器的质量,参加反应物质的质量,未参加反应物质的质量。反应后物质的总质量可以分为:反应容器的质量,反应后生成物质的质量,未参加反应物。实验步骤和方法实验现象和结论称量反应前反应物和反应容器的总质量在蓝色的硫酸铜溶液中,倒入无色氢氧化钠溶液后锥形瓶中产生蓝色沉淀称量反应后生成物和反应容器的总质量天平保持平衡【结论】参加反应物质的质量=反应后生成的物质的质量。(三)质量守恒定律1.质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。【过渡】为什么“质量守恒定律”能够成立?你能根据化学反应的微观本质分析化学反应前后质量守恒的原因吗?2.质量守恒的原因质量守恒定律成立的原因:化学变化的过程实质上就是反应物原子重新组合转变为生成物的过程。在化学反应前后,原子的种类没有改变,原子的数目没有增减,原子的质量没有变化。所以,参加反应的各物质的质量总和必然等于反应生成的各物质的质量总和。三、板书(一)推测过氧化氢分解过程中物质的质量关系(二)探究化学反应前后物质的质量有无变化(三)质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和四、课堂习题1.下列说法正确的是()A纸张燃烧后变为灰烬质量减轻,不符合质量守恒定律B某物质在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,由此可推知,该物质中一定含有碳、氢、氧三种元素C催化剂可以改变其他物质的化学反应速率,有催化剂参加的反应也遵守质量守恒定律D因为在化学反应中原子的种类、数目不变,而分子是由原子构成的,故分子的种类、数目也不变2. a g木炭在b g氧气中燃烧,生成二氧化碳的质量()A大于(ab) g B小于(ab) gC等于(ab) g D小于或等于(ab) g3.小青和同学们一起完成了氢气燃烧的实验,并绘制了该反应的微观示意图。 请你和她讨论下列问题。(1)图中的微观实质是_,的微观实质是_。(2)图中方框内表示纯净物的是_(填字母序号)。- 3 -
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