酒店 规章制度总汇

桑拿洗浴安全管理制度 安全守则 浴场员工均须有安全意识，为正常经营和宾客的安全尽职尽责，遇到火警，须采取以下措施： 1、保持镇定，呼唤同事协助，拨打火警119，并讲明着火地点及火情。 2、火警消除后，保护现场以被调查。 3、如有不慎，意外致伤，应立即派人送往医院。 4、如发现不安全的设备，足以引起意外发生的，应立即向领导汇报 5、对易发生危险的地方，应加设危险标志或警告客人不要接近。 6、员工不得将包带进营业区内。带包出酒店大门要主动打开包接受门卫检查。 经营部防盗措施 为保证公司正常经营，预防盗窃事件的发生，结合各部门具体情况，针对内盗和外盗特制定以下措施： 前台 1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动，应及时通知各班主管和值班经理，加以预防； 2、前台现金必须专人负责，专人管理，完善主收款制度； 3、每日营业款及时上交财务，中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内； 4、存放客人包裹时，必须与客人当面点清包裹内的物品数量，并封存。如客人存放现金，应将现金装入档案袋内封存，在封 存处盖前台章、客人签字、封存人员签字，妥善保管；顾客也可在密码柜中存放贵重物品，前台人员注意提示顾客。 5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜，必须由经营部值班经理（向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙）值班员2人同时在场方可开锁，否则不可以出示备用钥匙。 男、女浴 1、夜班服务员每晚2：00留宿客人的手牌号登记在册，以便询问客人； 2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问“客人几位”并与登记在册的手牌号核对，如正确方可开锁，不正确应继续询问其随身衣物特征，如衣物与其说说相符，方可允许其更换衣物，否则及时没收手牌，并通知值班经理； 3、 更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上，严禁更衣室内1人或无人值班。 4、男更衣服务员，固定在2个入口处站位，严禁在更衣后排站位或逗留； 5、男更衣碰锁：在客人锁好后帮助客人检查是否锁好，主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐，提醒客人锁好更衣柜，如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜。 6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。 7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品，如：香烟、手表、手机、手包等物品，应主动上交吧台，严禁私自保存。 8、垃圾每天必须固定由组长和一名服务员倾倒，严禁由2名以上服务员倾倒。 9、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入公司，大件衣物可存在指定位置，只允许穿着工装进入营业区。 10、严禁顾客带包上楼休息。 11、各组组应做好对班后服务员携带物品的检查，并自查后集体下班。 餐 厅 餐厅服务员在本区内拾行的客人物品如：香烟、手机等物品，主动上交吧台，严禁私自保存； 包房、休息厅 1、休息厅服务员应主动增加巡台次数，及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好；对包房过夜的顾客要提醒将房门插好，以防睡后丢失物品和手牌。 2、休息厅服务员应观察大厅中是否有可疑客人，并多询问并跟踪来回走动的客人； 3、在本服务区内拾得客人物品应主动上交，严禁私自保存； 4、休息厅各班组组长应做好对下班后服务员携带物品的检查，并自查后统一集体下班。 吧 台 1、每天必须在领班的检查后方可下班； 2、严禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品； 其 它 1、各部门员工如确需早退，必须经值班经理同意后，值班员方可开门给予离开公司； 2、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。 各班组员工必须严格遵照以上防盗措施，并积极配合组长及值班人员检查工作。 经营部防火措施 一、各部门积极开展消防演练，组织新服务员学习消防知识，并掌握灭火器的使用方法及一般的火情处理方法； 二、组织员工学习并清楚掌握营业区内各个疏散口、灭火器及消防栓的准确位置； 三、各部门应加强对火险隐患部位的巡视。 男、女浴 1、干蒸房应合理控制温度，以防温度过高引起自燃； 2、干蒸房每天在凌晨3：00到上午7点关闭，套间内干蒸房上午7点-凌晨3点开放，大房下午1点-晚1点开放。关闭后检查干蒸房内是否有异味，如发现异味及时 与维修人员联系进行处理； 3、每周一定期对桑拿炉线路进行检修； 4、干蒸房内电器设备较多，打扫卫生时不要将水洒在插座设备上，以免短路发生火灾。 5、男更衣室内杜绝客人吸烟，发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭，以免发生火灾。 餐厅 1、壁画射灯温度较高，每天应定时开关灯（开灯时间10：00、闭灯时间凌晨2：30）。 2、闭餐前应检查电器设备（电视）、电视温度是否异常，如发现异常及时进行处理，检查地毯上是否有烟头，在确认安全后方可下班。 美容间 下班前将所有电器设备断电，并检查电热吹风、美发工具等在其完全冷却后并检查无误存放在远离可燃物后方可下班。 吧台 1、夜班服务员定时检查吧台被调光开关是否温度过高，以防意外； 2、每周一与维修人员共同对吧台内冰箱、冰柜、微机等长期用电设备进行检查，以防电路老化引起火灾； 3、针对休息厅吧台插座电线较多，应每周一对其电线、电路进行检查，插座应该固定在墙上，电线该整理的整理。杜绝隐患的发生：如电源插座离水池较近，就建议插座固定上墙； 4、餐厅吧台在凌晨3：00以后将热水器关闭，将展柜射灯关闭。 后厨 后厨的炉灶、液化器、蒸车，在下班前与值班经理检查安全后方可下班。 音控设备 1、每天下班前1小时，关闭所有电器设备，待所有设备冷却后，并在值班经理检查后方可下班。 2、每月月底对设备线路进行检修，及时发现并消除事故隐患； 3、严禁在音控室内吸烟。 洗衣房 1、每次用餐时必须关闭熨斗； 2、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修，以防线路损坏引发火灾； 3、洗衣房内严禁吸烟。 吧台库房 1、严禁携带明火进入库房； 2、将同类商品归类堆放，严禁将非同类商品码放在一起，定期对库房内的物品进行清库并倒库； 3、严禁库房内长明灯。 休息厅、包房 1、大厅内注意烟头，对于较隐蔽的地方如：垃圾筒周围、床边、地毯等及时检查是否有烟头； 2、休息厅内的电视及射灯在无客人时随时关闭，主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。同时不间断的对休息厅进行巡视； 3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检查茶几、床位上、地毯上是否有烟头，如有及时处理； 4、技师休息区的高温蒸车每天在凌晨3：00以后关闭电源； 5、包房服务员应勤换烟缸； 6、每周一定时对插座、插头进行检查，以防插座损坏引以意外； 7、包房内应注意电视温度，对于长时间开着的电视且温度较高的电视，应与音控联系，及时检查，包房无人时及时关闭电视。 桑拿洗浴办公用品管理制度 第一条 综合管理部负责公司办公用品，办公设备，工装，低值易耗品，通讯设备的采购，保管，维护与发放。 第二条 公司各部门将所需办公用品于每日25日报至综合管理部。综合管理部根据实际用量和库存情况制定采购计划，经总经理批准后购置。 第三条 将所需特色办公用品，低值易耗品和通讯设备，需经主管领导及总经理批准，由综合管理部购置之后记入备品保管账目。 第四条 备品发放时间为每月1日，其它时间不予办理。 第五条 备品仓库设专人负责，所有办公用品，办公设备，低值易耗品，通讯设备等都需根据入库单严格检查品种，数量，质量，规格，单价是否与进货相符，按手续验收入库，登记上账。未办入库手续，财务一律不予报销。 第六条 备品保管实行三清、两齐、三一致，即材料清，账目清，数量清， 摆放整齐，库房整齐，账卡物一致，做到日清月结。 第七条 出库需填写出库单，做好出库管理。在日清月结的条件下，月末对所有单据按部门统计，及时转到财务部结算。 第八条 各部门应设立耐用办公用品档案卡，综合管理部定期检查，如非正常损坏或丢失，由当事人赔偿。 第九条 综合管理部负责收回公司离职人员的办公用品和物品。 第十条 综合管理部建立公司固定资产总账，对每件物品需进行编号，每年进行一次普查。 桑拿洗浴保密制度 第一章 总则 第一条 为保守公司秘密，维护公司权益，特制定本制度。 第二条 公司秘密是关系公司权利和利益，依照特定程序确定，在一定时间内只限一定范围的人员知悉的事项。 第三条 公司附属组织和分支机构以及职员都有保守公司秘密的义务。 第四条 公司保密工作，实行既确保秘密又便利工作的方针。 第五条 对保守、保护公司秘密以及改进保密技术措施等方面成绩显著的部门或员工实行奖励。 第六条 公司秘密包括下列秘密事项： 第二章 保密范围和密级确定 1、公司重大决策中的秘密事项； 2、公司尚未付诸实施的经营战略、经营方向、经营规划、经营项目及经营决策； 3、公司内部掌握的合同、协议、意见书及可行性报告、主要会议记录； 4、公司财务预决算报告及各类财务报表、统计报表； 5、公司所掌握的尚未进入市场或尚未公开的各类信息； 6、公司职员人事档案，工资性、劳务性收入及资料； 7、其他经公司确定应当保密的事项。 一般性决定、决议、通告、通知、行政管理资料等内部文件不属于保密范围。 第七条 公司秘密的密级分为 “绝密”、“机密”、“秘密”三级。绝密是最重要的公司秘密，一旦泄露会使公司的权利和利益遭受特别严重的损害；机密是重要的公司秘密，一旦泄露会使公司权利和利益遭受到严重的损害；秘密是一般的公司秘密，一旦泄露会使公司的权利和利益遭受损害。 第八条 公司密级的确定： 1、公司经营发展中，直接影响公司权利和利益的重要决策文件资料为绝密级； 2、公司的规划、财务报表、统计资料、重要会议记录、公司经营情况为机密级； 3、公司人事档案、合同、协议、员工工资性收入、尚未进入市场或尚未公开的各类信息为秘密级。 第九条 对于公司秘密的文件、资料，应当依据本制度的规定标明密级，并确定保密期限。保密期限满后，自行解密。 第三章 保密措施 第十条 属于公司秘密的文件、资料和其他物品的制作、收发、传递、使用、复制、摘抄、保存和销毁，由总经理办公室或主管副总经理委托专人执行；采用电脑技术存取、处理、传递的公司秘密由电脑部门负责保密。 第十一条 对于密级文件、资料和其他物品，必须采取以下保密措施： 1、非经总经理或主管副总批准，不得复制和摘抄； 2、收发、传递和外出携带，由指定人员担任，并采取必要的安全措施； 3、在设备完善的保险装置中保存。 第十二条 属于公司秘密的设备或者产品的研制、生产、运输、使用、保存、维修和销毁，由公司指定专门部门负责执行，并采用相应的保密措施。 第十三条 在对外交往与合作中需要提供公司秘密事项的，应当事先经总经理批准。 第十四条具有属于公司秘密内容的会议和其他活动，主办部门应采取下列保密措施： 1、选择具备保密条件的会议场所； 2、根据工作需要，限定参加会议人员的范围，对参加涉及密级事项会议的人员予以指定； 3、依照保密规定使用会议设备和管理会议文件； 4、确定会议内容是否传达及传达范围。 第十五条 不准在私人交往和通信中泄露公司秘密，不准在公共场所谈论公司秘密，不准通过其他方式传递公司秘密。 第十六条 公司工作人员发现公司秘密已经泄露或者可能泄露时，应当立即采取补救措施并及时报告总经理办公室；总经理办公室接到报告，应立即做出处理。 第四章 责任与处罚 第十七条 出现下列情况之一者，给予警告，并扣发工资100元以上500元以下： 1、泄露公司秘密，尚未造成严重后果或经济损失的； 2、泄露本制度规定的秘密内容 桑拿洗浴宾客招待签字管理制度 一、目的：为加强企业经营管理，严格前厅收银管理，明确招待签字权限，保证财务收支平衡，特制定本管理制度。 二、适用范围：董事长、总经理、大堂经理、浴所指定具备招待签字权的相关人员 三、具体内容： （一）宾客具备招待签字条件的范围：相关领导及朋友，董事长、总经理、财务总经理认可的宾客。 （二）具备招待签字权的领导为：董事长；总经理；大堂经理。 （三）宾客招待签字程序： 1、招待宾客，在可能的情况下，上述几位领导要在宾客消费结算前，通知前厅收银台当班负责人，前厅收银台要明确是全部免单、部分免单，还是打折优惠，明确招待人数，明确招待宾客的手牌号，并一一做好记录，待招待宾客下楼结算时，打出消费单，让宾客签字认可，即可让其离开。 2、招待宾客，在宾客结算时，才知道宾客属招待签字。首先要让宾客稍事等候，马上电话明确是哪位领导招待；使有相关人员代传是哪位领导招待，前厅收银员也应电话明确，方可向宾客办理消费结算免单签字程序。 3、每日属招待签字的消费单要单独汇总，注明招待签字的领导，尽可能的情况下，每日营业高峰期末，见到领导让其在消费单上签字认可，方可交到财务报帐。 4、相关人员代传宾客消费属招待签字，实际上述三位领导并不知情，一经查实，由代传人承担消费全部损失，并按照情节轻重予以罚款直至开除处分。 5、招待宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，即用便签的方式注明先走宾客手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走宾客签字，让未走宾客签字认可即可。最后，一并打出消费单，让未走宾客签字认可，然后让招待领导签字认可。 （四）宾客招待输单程序： 1、针对不开牌进入企业的宾客，或开牌宾客领导要亲自额外招待的情况，上述三位领导分别开单：董事长；总经理；大堂经理，以备随时招待宾客。 2、要求输入上述三个单号的招待项目，必须分别得到上述几位领导的口头、电话认可或他人代转认可方可输单，并在服务单上记录该领导。 3、收银部每日要将上述几位单号的消费单打出，分别交至上述领导处签字认可。 4、招待宾客，如领导在场，口头允诺输单招待，事后让该领导签字即可；如领导不在，电话通知或由他人代传允许输单招待，一定要让招待宾客在服务单上签字，事后让该领导签字认可。记录代传人姓名，如该领导对此项招待并不知情，一经查实，由代传人承担消费全部损失，并按照情节轻重予以罚款直至开除处分。 浴场采购业务人员管理制度（1）采购业务人员由于掌握着商品的进货权，往往成为供应厂商的拉取对象，因此要作出规定，采购业务人员在采购业务中应把公司的利益放在第一位，不能因个人的私利而损害公司的整体利益。规定中要制定出制约措施。（2）采购业务人员的工作内容繁多，因此要规定采购业务人员在每周或每旬有工作计划，计划书要上报采购部经理，使上级随时掌握每个采购业务人员的去向和工作进度，并对其工作进行指导和考核。 （3）采购业务人员对供应厂商的取舍不应是任意的，应该规定出厂商选择的标准，这些标准的内容大致包括这几个方面：货源供应稳定的厂商应为优选的对象；商品品质优良的厂商应为优选的对象；满足以上两个供应条件且价格具有竞争性的厂商应为优选的对象；另外商品可否退货，付款条件是否优惠，促销配合是否得当，以及商品送货速度等因素，都应作出明确的规定。 （4）采购业务人员订货的权限是有限的,必须规定出其内容，以便使采购业务人员在订货时不至于超出权限，保证采购业务的正常进行。权限规定的关键内容是要规定一个采购业务人员订货的金额是多少，超过此金额应由谁来决定，应履行什么样的报批手续。 （5）滞销商品和坏品处理是采购业务人员的职责内的工作内容，但要规定出一系列执行要点，如滞销品和坏品由门店经理列表提出，采购业务人员汇总成报表上报采购部经理，由采购部经理审核批准执行等，采购业务人员无权随意作出处理。（6）商品退货的规定中要提出采购业务人员执行要求即谁订的货就由谁负责把货退给厂商，并要规定出退货的期限。茶艺部考核办法实施细则为进一步规范部门管理，提高服务质量，特制定本考核办法，进行量化考核。1、本办法实行100分制，违反本办法条例按相对应条款进行扣分，全月累计得分98分以上为优秀，作为评选优秀员工依据，90-97分为良好，80-90分为合格，80分以下为不合格，全年累计三次不合格者，予以辞退。2、本办法由部门经理、副经理、领班以上管理人员负责考核实施，被总经办、质检领导小组、总值班查实除按质检条例处罚处，仍按本办法扣考核分。3、考核得分与当月效益工资严格挂钩，按得分多少，分配效益工资。4、本办法适用于本部门全体管理人员及员工。5、本考核办法从颁布之日起实施。一、规范服务类（一）语言考核1、见到客人必须问候“你好”，没做到扣1分。2、来客必须询问“请问哪个房间？”，没做到扣1分。3、带客领路必须称“请跟我来”或者“这边请”，没做到扣1分。4、领客人入房内，必须称“请进”，没做到扣1分。5、客人到房内，必须称“请坐”，没做到扣1分。6、询问客人喝茶，必须称“请问你们喝什么茶”，没做到扣1分。7、送茶（物）进房，必须报“茶房服务”，没做到扣1分。8、茶（物）送到房内，必须称“先生（女士），你点的茶”，没做到扣1分。9、退出时，必须称“打扰了”，没做到扣1分。10、客人从房间出来，要询问“你好，你（们）要离开吗”，没做到扣2分。11、如客人退房，须告知客人“请到吧台结帐”，没做到扣2分。12、如客人留房，须告知客人“请到吧台交押金”，没做到扣2分。13、客人呼叫服务员，必须立即回应“你好，什么事”，没做到扣2分。14、对客人的吩咐，要回应“行”“好的”“可以”“马上就来”等，未作回答扣2分。15、顾客结帐，应唱付唱收，未做到扣2分。16、结帐找钱，应报“先生（女士），你给的XX元应找你XX元，请收好”，未报扣2分。17、结帐完毕，称呼客人“请慢走，欢迎下次光临”，没做到扣1分。.18、语言服务时，须语气轻柔、语言流畅、语声清晰。没达到扣1分。19、语言服务时，应配合手势一起进行，没做到扣1分。20、要面带微笑的使用上述语言，态度要热情，没做到扣1分。（二）仪表考核_本条按酒店考核制度执行。（三）卫生考核1、房门不清洁扣1分2、房内开关、插座有灰或渍印扣1分3、卫生间毛巾脏未换扣1分4、无毛巾扣2分5、卫生间无香皂、纸巾扣2分6、香皂盘有水扣1分7、面盆及台面有水渍或灰尘扣2分8、不锈钢笼头及器具有水渍扣1分9、镜面有水渍印扣1分10、卫生间墙面有污渍扣1分11、浴缸内有其它液体或杂物扣1分12、浴缸四周有灰尘扣1分13、卫生间地面有渍印扣1分14、马桶未冲扣2分15、马桶未刷干净扣1分16、马桶四周有污渍扣1分17、桌面不干净扣1分18、桌布上有灰或杂物扣1分19、桌布下有杂物扣1分20、麻将脏扣1分21、桌子抽屉有烟灰或杂物扣1分22、桌子腿及踏脚条有灰扣1分23、椅子表面或边沿有灰扣1分24、壁画有灰扣1分25、墙纸有能清除的污渍扣1分26、玻璃窗有灰扣1分27、窗框有灰尘扣1分28、纱窗、窗帘脏扣1分29、电视机屏幕有灰尘扣1分30、电视机表面不洁扣1分31、电视机电源线、闭路线暴露扣1分32、电视柜表面不洁扣1分33、电视柜下有杂物、灰尘扣1分34、电视柜内用品未摆放整齐扣1分35、床铺不整齐扣1分36、床上用品脏扣1分37、床下有垃圾扣1分38、床头屏有灰尘扣1分39、床头柜内有杂物扣1分40、床头柜表面不洁扣1分41、床头柜下有杂物扣1分42、床头灯有灰尘扣1分43、饮水机表面有污点扣1分44、饮水机盒有过多积水扣1分45、饮水机内有杂物扣1分46、饮水机电源线暴露扣1分47、纯净水桶脏扣1分48、纯净水商标不正扣1分49、饮水机底部地板上有杂物扣1分50、地板未清洁干净扣1分51、地板过湿扣1分52、蜘蛛网未除扣1分53、花瓶表面不清洁扣1分54、烟缸不干净扣1分55、花盆内有烟头、杂物扣1分56、不锈钢烟灰缸烟头超过三个扣1分57、房内小食品有灰尘扣1分58、房内小食品过期扣3分59、公区卫生不够清洁扣1分60、吧台表面不光洁扣1分61、货架有灰尘扣1分62、货架上小食品有灰尘扣1分63、货架上小食品过期扣5分64、商品摆放不整齐扣1分65、书籍摆放不整齐扣1分66、各种单据摆放不整齐扣1分67、吧台上下摆放与工作无关的物品扣1分68、吧台内地面有垃圾扣1分69、各种证照摆放不规范扣1分70、吧台烟缸有2个以上烟头扣1分二、设施设备类1、卫生间及厅房有坏灯未报扣1分。2、电视机遥控器损坏未发现按价赔偿另扣1分3、电视机损坏未发现按价赔偿另扣1分4、麻将丢失未发现按价赔偿另扣1分5、烟缸丢失或损坏未发现按价赔偿另扣1分6、花瓶丢失或损坏未发现按价赔偿另扣1分7、家用俱损坏未发现按价赔偿另扣1分8、床上用品丢失或损坏未发现按价赔偿另扣1分9、卫生间浴缸损坏未发现按价赔偿另扣1分10、卫生间面盆损坏未发现按价赔偿另扣1分11、卫生间马桶损坏未发现按价赔偿另扣1分12、客人消费食品未发现按价赔偿另扣1分13、多报、误报商品按酒店考核制度处理14、壁画丢失或损坏未发现按价赔偿另扣1分15、灯具损坏未发现按价赔偿另扣1分16、饮水机损坏未发现按价赔偿另扣1分17、镜面、玻窗损坏未发现按价赔偿另扣1分18、杯具、茶具损坏未发现按价赔偿注：1、本办法针对人为行为的处理。自然损坏不在此列2、按折旧后的价格进行赔偿3、特殊情况特殊处理三、节能类1、人走灯未熄扣1分2、长流水扣1分3、客人走未关饮水机电源扣1分4、客人走未关电视机电源扣1分5、客人走未关麻将机电源扣1分6、无人开空调扣1分7、不按规定用量泡茶扣1分8、不按规定时间开关电器、电灯扣1分9、纸巾乱用或用量不节约扣1分10、未经许可擅自使用客用物品扣2分四、组织纪律类本条按酒店考核制度为标准。注：本考核办法未完善之处或与酒店相关制度有抵触者按酒店相关制度执行。 搓澡工作管理制度 一、 使用消毒面巾放置客人额下；违反一次罚款20元。二、 用净水冲床，清洗毛巾及全身；违反一次罚款20元。三、 不准随地在浴区内大、小便；违者罚款100元，发现第二次给予开除处理。四、 不准有意往卫生间、地沟内倾倒脏物，发现给予开除处理。五、 浴区内卫生范围：1、 光谱浴室、蒸汽浴室、桑拿浴室内要求木见本色；2、 地面、墙壁瓷砖保持本色；3、 地面卫生，无脏物，如塑料袋、卫生纸等；4、 天花板无灰灶、水污痕迹；5、 玻璃明亮，茶几干净；6、 池内水清澈透明；7、 地沟无堵塞、清洁；8、 草坪经常清洗，无脏物；9、 卫生间清洁，无积便，地面无脏物，垃圾桶常清理；10、 地毯干净整洁。以上要求违反一项罚款5元。六、 搓澡人员迟到、早退、串岗、脱岗一次，罚款50元。七、 搓澡领班要及时领取洗浴用品，并及时进行发放。违反一次罚款10元。八、 蒸汽房温度规定不低于50； 桑拿房干度不低于120； 热水池内温度不低于44。 违反者每项各罚款5元，影响严重者加倍罚款。 桑拿洗浴固定资产管理制度 总 则第一条 目的为加强固定资产的保管及使用管理，特制定本规定。第二条 范围本规则所称固定资产包括土地、房屋及建筑物、机械设备、运输设备、马达仪表、工具、什项设备(各公司自分事务性什项设备及机电性什项设备)等。第三条 会计科目列帐原则前项固定资产，耐用年数在二年以下，不具生产性，未超过一定金额者(各公司自订)应以费用科目列帐，而不得以固定资产科目列帐。第四条 管理部门固定资产按下列类别，由各公司指定部门负责管理，其管理及保养细则由各公司管理部门会同使用部门自行制定之。(一)土地、房屋及建筑物、运输设备、事务性什项设备由总部门负责管理。(二)机械设备、马达、仪表、机电性什项设备由工务部门负责管理，但得视实际需要归由性质相关部门管理。(三)工具由资材仓库负责管理。第五条 编号固定资产取得后，即归管理部门管理，并会同会计部门依其类别及会计科目统驭关系，予以分类编号并贴粘样签。第六条 移交人员移交时，对于固定资产应依人事管理规则第十一条的规定详列清册办理移交。第七条 增减报告会计部门应于次月15日前就土地、房屋及建筑物、运输设备、机械设备、机电性什项设备等项目编制固定资产增置表一式三联送管理部门核对，并填列异常或更正内容后，第一联管理部门留存，第二联送返会计部门自存，第三联送使用部门留存，采用电脑处理报表代替之。第八条 盘点固定资产管理部门应会同会计部门每年盘点一次(不含工具、马达、仪表、事务性什项设备)。另应于每季就固定资产的项目中根据登记卡册，每一类别至少抽点十项，盘点后应填造盘存单一式三份注明盈亏原因，一份自存，二份呈报(总)经理核决后一份送会计部门，一份送总管理处总经理室备查。管理部门对于盘盈或盘亏除应专案叙明原因呈核外，并应依增置或减损的规定办理手续。第九条 增置、营造、修缮处理固定资产的增置、营造、修缮应分别依照材料管理办法、工程修造发包事务处理规则及营建工程管理办法等有关规定办理增置及登记第十条 增置手续土地、房屋及建筑物、运输设备、机械设备、机电性什项设备等固定资产于增置验收后，使用部门(土地、房屋及建筑物由总务部门)应即填写固定资产增加单一式三联经会管理部门签章后，送会计部门填注购置金额、耐用年限、月折旧额，第一联送管理部门转记入固定资产登记卡，第二联由会计部门自存转记入固定资产登记卡，第三联送使用部门留存。会计部门应每月与管理部门核对固定资产登记卡的记载事项，如有缺漏事项应即通知补正。第十一条 受赠处理固定资产因其他公司拨入，捐赠而取得者，应填明价格，如原价无法查得或根本无原价者，得由管理部门会同会计部门予以估列，并按第十条固定资产增置手续办理。第十二条 登记土地、房屋及建筑物等不动产取得所有权后，由总务部门统一办理产权登记后，转记入房屋、土地登记卡，变更时亦同。第十三条 保险固定资产应依关系企业财物保险事务处理程序的规定办理保险。 移转、闲置及减损的处理第十四条 资产移转处理土地、房屋及建筑物、运输设备、机械设备、机电性什项设备等固定资产在公司内相互拨转时应由移出部门填写固定资产移转单一式四联会管理部门签章后，送移入部门签认(管理部门不同时，要加印一联会移入管理部门同时签认)，第一联送管理部门(管理部门不同者，影印联送移入管理部门转记入固定资产登记卡)，第二联送会计部门，第三联送移入部门，第四联送移出部门。其出入厂区应另填移转交运单，一式六联。第一联托运部门自存，第二联托运部门转送会计部门暂存凭以核对第三联，第三联至六联出厂时经守卫签注时间、车重后，第三联由守卫暂存，于翌晨转送托运部门的会计部门，经与第二联核对无误，于一日内转送收料部门的会计单位凭以核对收料；第四、五、六联由承运商随同物品出厂、入厂时经守卫签注入厂时间、车重后入厂，经点收后第四联由收料部门存查，第五、六联经守卫签注出厂时间、车重后，第五联由承运商暂存凭以申请运费，第六联由守卫暂存，于翌晨转送收料部门的会计部门与第三联核对。第十五条 资产送修处理固定资产固故须送厂商修复时，应依照工程修造发包事务处理规则的有关规定办理，于送修时由工务部门或管理部门开具料品交运单一式六联，第一联经办部门自存，第二联送会计部门，第三联由守卫室暂存于次日转送会计部门，第四、五、六联交承运商运同物品出厂，第四联交收料厂商暂存供做物品回厂交货的凭证，经办部门于验收后转交会计部门核销，第五联供申请运什费，第六联由收料厂商签收并送回经办部门。第十六条 出租或外借处理固定资产出租或外借，管理部门应先会同会计部门后按序呈(总)经理核准后始得办理，并应制定契约，副本送会计部门以备核对，契约内容应包括修缮保养及税捐负担、租金、运什费、归还期限、保持原状、附属设备明细等，其出入厂区应另填料品交运单一式六联，并依第十五条流程的规定办理。第十七条 减损处理土地、房屋及建筑物、运输设备、机械设备、机电性什项设备因减损拟报废者，应由使用部门填具固定资产减损单一式四联，注明减损原因，送管理部门及会计部门签注处理意见后呈报(总)经理，经核准后，第一联送管理部门转记入固定资产登记卡，第二、三联依处理意见办理后连同该废品送资材仓库签收(盘亏部分免办缴库)，第二联连同有关资料送会计部门据以向主管机关办理报备，抵押权变更及解除保险等手续，第三联自存。该减损资产因体积巨大必须就地处理或拆除时，则第四联送委托部门凭以办理，惟减损资产于拆移前，或拆移后无法缴库时，管理部门或使用部门应妥为保管，上项减损资产已缴库者由资材仓库保管处理，其无法缴库而决定标售时，其处理流程依第十八条的规定办理。第十八条 闲置固定资产处理固定资产的管理部门至少每三个月应将经营上认为无利用价值的闲置固定资产予以整理，填具闲置固定资产明细表，拟定处理意见后呈报(总)经理，经核定标售者须按下列规定办理：(一)管理部门应即按闲置固定资产明细表所列经批示计售部分开具固定资产让售比价单一式四联由(总)经理指派专人或由采购部门负责招商比价，并将比价结果转记于标售比价单后，第三联自存，第四联送资管科，第一、二联呈(总)经理核决后，由经办人将第二联送会计部门以凭核对，第一联送管理部门以便发货。(二)发货时，由标售经办人填写料品交运单一式六联(承运商联勿填)凭以入厂提货，经守卫签注出厂时间及过磅记录后，送回标售经办人开具缴款单向出纳解缴货款，并于料品交运单备注栏填写固定资产让售比价单号码、发票号码，第一联送资材部门，第四联送承购商收执，第二、三联送守卫查对放行，于翌立转会计部门复核。(三)提货出厂后管理部门应即填具固定资产减损单一式四联(资材仓库联免填)，第一联自存转记入固定资产登记卡，第二联送会计部门，第三联送使用部门留存。第十九条 抵押资产的减损出租、外借处理提供抵押借款的固定资产如有发生减损、出租或外借时，会计部门应事先备函写明抵押编号及资产名称、数量，向总管理处财务部报备，由财务部向贷款及抵押权登记机械办理标的物增减变更手续。 工具、附属设备、事务性什项设备处理第二十条 马达仪表处理(一)本项资产经验收后使用部门应每件填具固定资产增加单加盖附属设备管理章(马达或仪表如附属于机械中验收时，除比照第十条的规定外，仍应按本规定办理)，第一联送管理部门转记入固定资产登记卡(马达、仪表专用卡自订)，第二联送会计部门，第三联使用部门自存。(二)移转时通知管理部门于固定资产登记卡上记载移转情况，其出入厂区内应填写移转交运单办理交运。(三)需送厂外修理者，就比照第十五条的规定办理。(四)其保养细则由管理部门会同使用部门自行制定之。(五)每年必须全面盘点一次，其闲置部分应比照第十八条的规定办理。(六)各公司得自订管理对象的标准(如冷气机里的马达不列入管理或几马力以上的马达始列入管理的对象等)。(七)减损的部分比照第十七条的规定办理，减损单位应盖附属设备管理章以资区别。第二十一条 工具处理(一)本项资产的购置需全部经由资材仓库收料，未领用前由仓库保管，归入物料帐。(二)本项资产系指物料的工具类，但各公司得订出各项品名并追加非消耗品部分。(三)本资产列为个人保管时应依个人别(共同使用者以科别设立，科长为当然保管人，得指定专人负责实际保管工作)设立财产保管卡二份(以不同颜色区分)，一份存发料部门(仓库)，一份留存于各科集中保管。(四)领用时，由领用人开具材料领料单，连同科留存的卡片向仓库领料，并在财产保管卡上签认。(五)领用本项资产时，如系新领或追加领料单须经厂(处)长核准，如系以旧换新者，凭科长核准的领料单办理。(六)移交时有关本项资产的保管清册须增写一份送管理部门据以转记财产保管卡。 (七)本项资产于不用拟退回时，须呈请厂(处)长核准后方能办理退库，资材仓库对该退回品得例行管理。第二十二条 事务性什项设备处理(一)本项资产的购置勿需经由物料帐处理，于验收后直接以设备或费用列帐。(二)本项资产各公司应列出品别，于请购时由资材仓库在请购单上盖列入财产管理章并会管理部门后办理请购。于办理验收后请购单的会计联及仓库联同送会计部门整理付款，仓库联并于传票开制后，由会计部门转送管理部门转记财产保管卡。(三)本项资产列为个人保管时，应依个人别设立财产保管卡。其余均以科别设立财产保管卡，科长为当然保管人，得指定专人负责实际保管工作。(四)对于非消耗性文具用品的保持期限及对象，各公司得自订项目及保有期限，超过保有期限时免办报废或缴还。(五)移交时有关本资产的移交清册须一份送管理部门，据以转记于财产保管卡。于不用或报废时，得编制保管清册经呈厂(处)长核准(得视情况转呈)后，送交管理部门点收(报废部分免办点收)及转记于财产保管卡。附则第二十三条 本规则经呈决策会通过颁布实施，修改时亦同。 桑拿洗浴宿舍食堂管理制度一、宿舍管理办法 第一条为使员工宿舍保持良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，使员工获得充分的休息，以提高工作效率，特订本办法。第二条员工申请住宿条件(一)营业所人冤狱辖区内无适当住所或交通不便者，可以申请住宿。(二)凡有以下情况之一者，不得住宿1患有传染病者。2有不良嗜好者。(三)不得携眷住宿。(四)需遵守本公约。第三条本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件，倘若员工离职，(包括自动辞职，受免职、解职、退休、资遣等)时，对房屋的使用权当然终止，届时该员工应于离职日起三天内，迁离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。第四条宿舍统由所长(或职位最高者。职位相当以年资长者)担任宿舍舍监，其工作任务如下：(一) 总理一切内务，分配清扫，保持整洁，维持秩序，负责管理水电，煤气，门户。(二) 监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭。(三) 备置员工资料(如血型、紧急联络人)(四)有下列情况之一者，应通知主管及管理部门：1违反宿舍管理规则，情节重大者。2留宿亲友者。3宿舍内有不法行为或外来灾害时。4员工身体不适应负责照顾，病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。第五条员工对所居住宿舍，应尽管理人责任，不得随意改造或 变更房舍。第六条员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用，若经发觉，即停止其居住权利。第七条营业所所长或总公司得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。第八条有关宿舍现有的器具设备(如电视、煤气炉、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本公司以完好状态交与员工使用，如有疏于管理或恶意破坏，酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费，并视情节轻重论处。第九条住宿员工(含出差员工)应遵守下列规则：(一)服从舍监管理、派遣与监督。(二)室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。(三)室内不得使用或存放危险及违禁物品。(四)个人棉被、垫被起床后须叠齐。(五)烟灰、烟蒂不得丢弃地上，烟灰缸及其易燃物品不得放置寝室。(六)换洗衣物不得堆积室内，其余衣、鞋必须收入柜内。(七)洗晒衣物需按指定位置晾晒。(八)电视、收音机的使用，声音不得放大，以免妨碍他人安宁。(九)就寝后不得有影响他人睡眠行为。(十)宿舍不得留宿外人或亲友，如外人拜访应登记姓名、关系及进出 时间。(十一)夜间最迟应于23时前返回宿舍(注意关闭门窗)，否则应向舍监报备。(十二)贵重物品应避免携入，遗失由各自负责。(十三)不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。(十四)污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。(十五)各房间的清洁由住宿人轮流清洁整理。(十六)对水、电、煤气的使用，应遵照下列规定：1水、电不得浪费，随手关灯及水龙头。2煤气使用后务必关闭，轮值人员于睡前应巡视一遍。3沐浴的水、电、煤气用毕即关闭，浴毕应清理浴池。4沐浴以20分钟为限。(十七)不得于床上抽烟，不得于宿舍内吃槟榔或其他不良物品。(十八)员工不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其他不良或不当行为。第十条住宿人员需排轮值人员，负责公共地区的清洁，物品的修缮，水、电、煤气、门窗等的巡视，管及其他联络事项。第十一条住宿员工有下列情况之一者，除取消其住宿权利(退宿)并呈报管理部议处：(一)不服从舍监或所长的监督、指挥者。(二)在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。(三)蓄意破坏公用物品或设施等。(四)擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。(五)经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。(六)违反宿舍安全规定者。(七)无正当理由经常外宿者。(八)有偷窃行为者。第十二条迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，应先经舍监或主管人员.桑拿洗浴浴区服务质量检查制度 （一）人员配备与提供服务时间 （二）设施标准 1、小浴池分隔配备合理性 2、设备用品安全 3、计量用具齐全 4、配套设备符合要求。5、配套设备配备符合要求 6、饮水符合卫生要求 （三）卫生标准 1、木板清洁程度 2、墙壁卫生 3、地面卫生 4、其它设施卫生程度 5、服务用品质量与清洁度。 （四）服务人员 1、掌握工作内容 2、预订服务准确 3、对常客和回头客招呼。 （五）准备工作 1、浴池与水温、气温准备 2、服务用品准备齐全程度 3、卫生与环境准备程度 （六）接待服务 1、浴室安排与服务记录准确 2、服务用品供应及时性。 （七）安全服务 1、通告病客谢绝入内 2、注意观察客人动态 3、意外情况及时处理及时性与效果 4、客人衣物安全程度 。桑拿洗浴主管，领班，班前例会制度 日例会制度: 主管、领班日例会： 时间：每日交班前20分钟。 地点：前厅 参加人员：本班次所有领班以上管理人员 主持人：值班经理或值班主管 例会内容：回顾昨日工作不足，并强调加以杜绝和改正。安排今日工作重点，完成上班次未完成事宜。 目的效果：通过昨日例会，达到基层管理者在纪律上严明，经营意识与质量意识牢固和不断的去完成。 领班、员工日例会： 时间：每日每班前10分钟。 地点：在不影响正常营业的情况下，自行安排。 参加人员：本班次所有员工及领班 主持人：领班 内容：传达基层管理例会会议精神，合理分配工作，明确当日工作重点。结合本区域工作不足，并提出相应解决方案。合理安排工作岗位，完成上班次未完成事宜。 目的与效果：通过日例会，加强员工的时间性和纪律性，明显工作目标，使洗浴部上下步调一致化，高效率地完成领导交代的工作。桑拿洗浴员工纪律处分制度 第一条 政策。 为达到及保持有效的工作水准。所有员工必须有良好的工作表现。本纪律条例的制定，目的在于保障公司和员工双方的最高利益。在执行纪律处分时，应按照下列原则： 1纪律处分要有充分的理由和清楚的证据； 2处分的轻重与所犯过失的轻重相符； 3员工应明白他们必须达到的标准和应该遵守的规定； 4员工对纪律处分有上诉的权利。 第二条 纪律规定。 员工行为如不符合适当的规范，或触犯下列任何一项规定，一经查出，将受到纪律处分： 1伪造或涂改公司的任何单据或记录； 2接受任何种类的小费； 3未经公司领导允许，擅取公司任何财物、记录或其他物品； 4擅取或干扰公司的财物； 5在公司内向同事鼓吹任何政治理论，赌博、打架或使用侮辱语言； 6未获准许而缺勤或迟到、早退； 7无故旷工； 8故意疏忽或拒绝主管人员的合理合法命令或分配的工作； 9拒绝保安人员的合理、合法的命令或检查； 10未经总经理允许而为其他机构、公司或私人工作； 11在工作时间内干私活； 12从事与公司利益冲突的任何行为； 13总经理认为可采取纪律处分的其他任何情况。 第三条 采取纪律处分的程序。 1公司可对员工采取下列纪律处分： （1）口头警告。 员工初犯或犯小过失，可让其直接主管给予口头非正式警告； （2）书面警告 犯较大过失或屡犯小过而曾遭口头警告者，可让其直接主管执行书面正式警告，此警告可取用“警告”或“严重警告”方式。犯严重过失或屡次犯过失的，可受无薪停职处分。可采取这种处分的条件如下： ?员工在六个月内曾被警告三次； ?员工与过去二十个月内曾犯同样过失而遭严重警告； ?等待部门主管决策将犯过失的员工将终止雇用或撤职。 无薪停职如不超过三天，可让主管咨询部门主管取得授权后执行。如果停职日数超过三天至最高十四天的，可在咨询人事经理或其授权代表后，由部门主管授权进行。 第四条 执行纪律处分。 1口头警告。 口头警告由受处分的直接主管于事发后两天内执行，并须以该员工熟悉的语言传达。受处分的员工应获告知如再犯将受书面警告的处分。该员工的直接主管应告知其上一级主管有关执行口头警告的情况。 2书面警告。 书面警告由受处分人的直接主管在取得其上一级主管的授权后，于事发两天内执行。警告可采取“谴责”方式，如其上一级主管认为较严重的，可采取“严重谴责”的方式。纪律处分通知书正本应交给受处分员工，副本寄交人事部门备案，部门主管也可保