第2节组成物质的化学元素

3.2 组成物质的化学元素教学目标【知识与能力】1.理解元素的概念，学会识别单质、化合物和氧化物。2记住并学会正确书写常见的元素符号及简单的离子符号。3.知道元素的简单分类，学会运用组成物质的元素种类来判断单质、化合物及氧化物。4.了解自然界中元素的存在及元素与人体的健康。【过程与方法】1.认识科学分类的依据和方法。2.初步认识物质结构学习中的模型方法。【情感态度价值观】1.领悟物质基本组成的统一性，形成化学变化过程中元素不变的观念。2.使化学知识更贴近生活，指导学生自觉养成良好的饮食生活习惯。教学重难点【教学重点】1.理解元素的含义，掌握元素符号的书写原则。2.了解元素与人体健康的关系。 【教学难点】 理解元素的含义，掌握元素符号的书写原则。课前准备多媒体课件教学过程【情景引入】某品牌矿泉水标签上标明本品含：硒：0.013，锶0.0596（单位：mg/L）。这里的硒、锶等是指原子、分子，还是？一、元素与元素符号【过渡】根据分子模型图诠释氢元素的含义。（课件展示分子模型图）1.元素（1）概念：元素是具有相同核电荷数（即质子数）的同一类原子的总称。（2）两个决定决定元素种类的是质子数。决定元素化学性质的是最外层电子数。（3）元素与原子的关系元素是具有相同核电荷数（即质子数）的同一类原子的总称。元素是宏观概念，只讲种类，不讲个数，元素组成物质。原子是微观概念，既讲种类，又讲个数，原子构成物质或分子。【过渡】为了书写和国际学术交流的方便，我们采用国际统一的符号来表示各种元素，这种符号叫做元素符号。2.元素符号（1）书写（一大二小）用一个字母表示的元素符号要大写，如O、H、N、S、P、C。用两个字母表示的元素符号，第一个字母要大写，第二个字母要小写，如Ca、Cl、Cu。（2）元素符号的意义表示一种元素。表示这种元素的一个原子。注意：若是由原子直接构成的物质，则还有第三个意义，表示这种物质。（3）用元素符号表示离子把离子的电荷数目和电性标注在元素符号的右上角，如带1个单位正电荷的钠离子用Na+表示。钙原子失去两个电子形成的钙离子用Ca2+表示。（4）单质、化合物、氧化物单质：同种元素组成的纯净物称为单质。例如：铜、氮气、氩气。化合物：由两种或两种以上元素组成的纯净物称为化合物。例如：氧化铜、氯化钠、硫酸铜。氧化物：由两种元素组成的化合物，其中有一种元素是氧，这样的化合物叫做氧化物。例如：氧化镁、四氧化三铁。二、自然界中元素的存在【情景引入】自然界中有千千万万种物质，这些物质主要由哪些元素组成？这些元素是如何分布的呢？1.地壳中元素的分布地壳中含量最多的是氧元素，其他元素含量从高到低，依次是硅、铝、铁、钙等。注意：地壳中含量最多的金属元素是铝，其次是铁；氢、碳、氮等元素在地壳中的含量相对较少。2海洋中元素的分布海洋约占地球表面的71%，海水中的元素含量分布如下表所示。其中含量最多的是氧元素。其次是氢元素，这两种元素约占总量的96.5%。元素OHClNa、Mg等质量分数/%85.810.72.01.53.人体中元素的分布水占人体体重的70%左右。组成人体的元素中含量最多的是氧元素，其次是碳、氢、氮元素。这三种元素在地壳中的含量很少，但却是生命的必需元素。元素OCHNCaPS、K等质量分数/%65181031.51.01.5三、元素与人体健康【情景引入】人体中缺少某些元素，会影响健康，甚至引起疾病。但某些元素过量也会导致疾病。元素不足的影响过量的影响锌儿童发育停滞，智力低下，侏儒症贫血症钙骨骼疏松、畸形，易得佝偻病引起动脉硬化，白内障等铁贫血症青铜色糖尿病，铁尘肺碘甲状腺机能减退，甲状腺肿甲状腺机能亢进硒不生育，肝脏坏死，肌肉失氧症等致癌，指甲和头发变形四、板书（一）元素与元素符号1.元素2.元素符号（1）书写（2）元素符号的意义（3）用元素符号表示离子（4）单质、化合物、氧化物（二）自然界中元素的存在（三）元素与人体健康五、课堂练习1.不同种元素最本质的区别是（ ）A.质子数不同 B.中子数不同 C.相对原子质量不同 D.中子数与核外电子数之和不同2.现有氧气、碳、铁、二氧化碳、氧化镁、水、高锰酸钾、空气、碳酸氢铵九种物质，其中属于混合物的是_；属于纯净物的是_，在纯净物中只含一种元素的是_；含两种或两种以上元素的是_；含有氧元素的是_。3.表示4个氢原子的符号是（ ）A. 4H2 B. 4H C. 2H2 D. H4.上个世纪，我国内地很多地方的人都患了一种叫“大脖子病”的特殊疾病。医学专家们调查研究发现，沿海地区患此病的人数量极少。你知道这是为什么吗？为了预防这种疾病，你知道现在人们通常是怎么做的吗？- 3 -