酒店 薪酬福利管理

薪酬福利管理,授课人：李其玲,薪 酬 福 利,工资体系制订及实施原则： 工资体系的制订和实施，坚持“定岗定薪，换岗换薪，岗责不同，结构统一，比例平等，按绩考核，公正分配”的原则。 岗位等级工资结构 （1）酒店各岗位等级工资由“基本工资，岗位考核工资，单休补贴工资，外加全勤 奖”四项构成。 即，岗位等级工资标准=基本工资+岗位考核工资+单休补贴工资+全勤奖。 （2）员工薪资收入=（基本工资+岗位考核工资+单休补贴工资） +全勤奖+工资津贴(学历津贴、英语津贴)。,薪 酬 福 利,岗位等级工资的各结构比例及计算方法 （1）基本工资=（岗位等级月薪工资标准单休补贴工资）90% （2）岗位考核工资=（岗位等级月薪工资标准单休补贴工资）10% （3）单休补贴工资=岗位等级月薪工资标准30天4天 （4）全勤工资： 经理级200元/月 主管级100元/月 领班/员工级50元/月 注：1、员工实际工资收入超出本岗位档级工资标准的“工资津贴”部分，纳入岗位考核工资。 2、月计薪计算天数标准=30天/月,薪 酬 福 利,工资发放 （1）酒店工资计算周期为每月1号至每月最后一个工作日。 （2）酒店每月工资由人力资源部进行核算，经人力资源部经理、财务部经理、业主代表、总经理、董事长审批后于次月15日进行发放。 注：如遇节假日、当地风俗情况发放日期顺延。 （3）员工进店后，需要办理工商银行银行卡交予人力资源部，作为工资卡使用。 （4）在次月15日，由人力资源部将工资条发放到部门负责人处，并由部门负责人发放至员工手中 ，由本人签字确认。,薪 酬 福 利,薪资指标说明 A、 基本工资 不同岗位、职责，按统一比例测算出来的各岗位基础工资，其标准符合国家规定的“本地最低工资标准”政策。 B、 岗位考核工资 1、为加强日常管理，特设立考核工资，对员工日常行为及表现进行奖惩。 2、基准考核工资根据员工岗位级别进行设定，具体数额请参看“月薪等级结构表”。 3、在日常工作中，人力资源部或部门可根据员工手册及酒店规章制度、部门规章制度及培训记录对员工表现进行评定，并做好相关凭据记录。 4、在次月2日前，部门可制作“考核奖励及处罚汇总表”，并附上相关记录凭据交人力资源部。 5、奖励金额不应超过处罚金额，如处罚金额超出奖励金额，则超出部分可以累计至下月作为奖励金额。 C、 全勤工资 1、全勤工资作为对员工的一种奖励薪金发放，如员工当月出现不正常休假情况、则扣除当月全勤工资。 2、全勤工资按照员工级别发放标准不同，副总监级（含）以上不设立全勤工资。,薪 酬 福 利,D、 年终奖励 1、根据酒店经营完成情况来决定发放年终奖励。目前是年底发放13薪。 2、具体发放办法由人力资源部届时具体制订，并报总经理和董事长审批。 E、 店龄补贴 1、员工入职起连续工作满一周年，可享受50元/月的店龄补贴，以后每满一周年以此标准递增。 2、店龄补贴起算月以员工入职当月分时段计算，每月15日（含）前入职的员工，从满一周年的当月起算；16日（含）后入职的员工，从满一周年的次月起算。 3、员工店龄补贴可享受最高限额为300元/月。 4、店龄补贴在员工月薪中体现。,薪 酬 福 利,通讯津贴 1、以下岗位因工作需要可享受通讯津贴 总经理 根据合同约定 总监级 根据合同约定 经理级 （4级200元/月 5级150元/月） 主管级 100元/月 领班级 50元/月 驾驶员 50元/月 文 职 50元/月（会计岗位、部门文员/秘书、仓管、验收、医师、美工） 采购部 按照实际话费的80报销（最高限额分别不得超过200元/月） 市场营销部 按照实际话费的80报销（最高限额分别不得超过150元/月） 2、外聘管理人员按合同执行。 3、通讯津贴应根据通信公司票据在每月5日前进行报销，如有超过则根据第1条中的标准进行限额报销。 4、享受通讯补贴的人员必须保证手机24小时开机畅通，不得关机或停机，造成延误将取销通讯补贴。 5、只限使用中国移动用户并入酒店虚拟网，按规定享受通讯津贴。,薪 酬 福 利,里程补贴 1、驾驶员可享受0.05元/公里的里程补贴。 2、出车里程由后勤主管于月底根据“出车申请单”的记录进行统计，并报人力资源部审批，于当月工资中发放。 学历津贴 1、为吸引并留住人才，特设立此项津贴，自员工入店当月开始享受。 2、当该员工晋升为主管以上岗位后，该津贴自调薪当月开始取消，不再享受。 3、享受学历津贴的员工必须提供国家承认的正规学历证明原件。 4、学历津贴标准： 本科及以上 50元/月,薪 酬 福 利,外语津贴 1、引并留住人才，特设立此项津贴，自员工入店当月开始享受。 2、员工晋升为主管以上岗位后，该津贴自调薪当月开始取消，不再享受。 3、外语津贴的员工必须提供国家承认的等级证书原件。 4、通过酒店内部英语培训的员工也可享受外语津贴，但不与第3条中的情况重复享受。 5、津贴标准：国家英语四级及以上 50元/月 国家日语三级及以上 50元/月 单休补贴 由于酒店工作的特殊性，本酒店实行单休制，即每周工作48小时，其中8小时作为员工加班，以单休补贴的方式发放给员工，公休日根据部门营业情况安排补休； 技术津贴 根据酒店技术岗位用工人员的技术考核等级核定或合同约定，超出部分，以津贴形式给予补助。 注：其中学历津贴和外语津贴不能同时享受。,薪 酬 福 利,工资计算公式 A） 月计薪天数 = 当月天数 B） 日标准工资 = 月薪/月计薪天数 C） 月薪 = 日标准工资 月计薪天数+全勤奖 D） 加班工资 日常、公休加班计算标准方式（天数）月薪30天/月加班天数 日常、公休加班计算标准方式（小时）月薪30天/月8小时/天加班时间 法定节假日加班计算标准方式（天数）月薪30天/月加班天数300% （法定节假日指元旦1天（1月1日）、春节3天（三十、初一、初二）、清明1天（三月初三）、五一1天（5月1日）、端午1天（五月初五）、中秋1天（八月十五）、国庆3天（10月1日-3日）法定1:3计算,薪 酬 福 利,加班的政策与程序： 员工在常规工作时间以外完成工作所用的时间视为加班。少于一小时的超时工作不计加班。 按规定，除了紧急情况或业务需求外不鼓励、不允许加班。部门总监/经理应确保将其部门的加班控制在最低限度。 职级在七级或以上管理人员不享受超时加班补偿。除非该员工被要求在休息日或法定假日工作时，才可获得补休。 二线（办公室文职）员工将不享受加班补偿。除非该员工被要求在休息日或法定假日工作时，才可获得补休。 员工加班，原则上安排补休。部门应根据经营和工作情况，合理、适时地安排员工补休，使员工既得到休息又及时消化员工积假；安排补休如无特殊理由，原则上不宜在经营高峰期内； 除特殊营业高峰期经酒店行政委员会批准或终止合同外，不予以现金形式支付。,薪 酬 福 利,病假扣款 月薪30天/月病假天数（请病假一周及以上扣除全勤奖） 年累计13-20天扣年终奖5%；年累计20-30天扣年终奖10%；年累计30-40天扣年终奖20%；年累计40-50天扣年终奖30%；年累计50天以上扣年终奖50%。 事假扣款 月薪30天/月事假天数+全勤奖 7-10天事假，扣除年终奖5%，10-15天事假扣除年终奖10%，15-20天事假扣除年终奖15%，20-30天事假扣除年终奖20%，30天以上事假扣除年终奖50%。（全年累计） 旷工扣款 月薪30天/月旷工天数3+全勤奖 年终奖：小于2天旷工扣年终奖10%，23天矿工扣年终奖30%，大于3天扣年终奖50%。 工伤假工资 规定工伤假期间，全额发放基本工资部分，计算方式：基本工资30天工伤假期天数。,薪 酬 福 利,产假工资 根据中华人民共和国有关规定，员工在酒店连续工作满12个月可享有薪产假。 女员工通常可享有至少90天的有薪产假。产假根据分娩的具体情况从90天到135天不等，其中分娩前休假15天。（男员工可享有7天有薪陪产假期。） 非晚育的产妇：90天 晚育的产妇：多加30天 剖腹产的产妇：多加15天 规定产假期间，全额发放基本工资部分，计算方式：基本工资30天产期天数。 享受有薪产假的员工全年年终奖按50计发。 享受产假的员工当年不再享有年假。 酒店一线部门的女员工怀孕第五个月后将被临时调至酒店二线部门工作，若无合适职位，则酒店可安排其开始休假。 酒店二线部门的女员工在经酒店同意后，可从其怀孕第七个月开始休假。 经酒店批准及遵照酒店医生建议，女员工在休产前假期间可领取其职位基本工资50%。 女员工在产后可享有每天60分钟的哺乳假，直到孩子年满一周岁。 怀孕流产或节育手术的休假：1）怀孕不满四个月-7天；2）怀孕四个月以上-15天 如不符合计划生育规定，不得享受产假，则按病假处理。,薪 酬 福 利,婚假工资 根据中华人民共和国有关规定，员工在酒店连续工作满12个月可享受有薪婚假。 年龄不满23岁的女性员工和不满25岁的男性员工享有3天有薪婚假。 年龄超过23岁的女性员工和超过25岁的男性员工享有5天有薪婚假。 婚假应在领取结婚证后三个月内使用。 丧假工资 员工直系亲属（即配偶、子女、父母、配偶父母）去世，员工可享受三天的有薪丧假。爷爷奶奶或外祖父外祖母去世可享受一天的有薪丧假。 年假 员工入职起连续工作满一周年，可享受有薪年假3天，以后每满一周年以1天/年标准递增。 员工年假可享受最高限额为7天/年。,薪 酬 福 利,工资调整 A、试用期工资 1） 所有新入职员工均有2个月的试用期，试用期间表现优异的员工可以提前转正；超过试用期员工部门可视其工作表现，提出延长试用期，最长不得超过6个月。 2） 5级10级员工在试用期间，月薪按照月薪等级结构表发放。 3） 培训生（实习生）按照合同约定发放。 B、转正工资 1） 员工试用期满并参加酒店指定的培训内容后参加转正考核，通过后调整到该岗位级别工资或面试时约定工资。 2） 员工转正后工资不应超过该年岗位工资预算。 C、晋级工资 1） 晋级指岗位不发生变化，工资级别上升。 2） 员工晋级后工资应在该岗位工资区间以内，不得超过该岗位最高工资。 D、晋升工资 1） 晋升指员工职务发生升迁。 2） 工资按照晋升后职务的工资区间见习工资档发放。 3） 凡被提升见习领班及以上管理岗位的，自报告批准之日起，须在新岗位见习2个月。根据“换岗换薪、就高不就低”原则，见习期执行新岗位相应档级试用期工资标准；见习期结束经考核合格，报酒店总经理批准后，按批准之日执行新岗位相应档级正式工资标准。 调动工资调整 1） 指岗位、职务发生变动。 2） 自调动生效日起当月工资按照原岗位工资发放，第二个月起按照调动后岗位、职务工资区间标准发放。 3） 员工因工作表现差或犯有重大过失、违纪、错误而被部门提出工资降级意见，经人力资源部核实并报酒店领导批准后，按批准之日起执行工资降级。具体降工资至哪一档级，按决定执行。,薪 酬 福 利,职业培训 1、店内培训：由酒店或部门自行组织或请店外相关资深专业人士对员工进行的培训。 2、外派培训：由酒店选送骨干员工或管理人员参加的专业单位组织的酒店专业的培训或到其他高星级酒店的培训。培训费、差旅费由酒店负担。但参加培训人员应在参训前与酒店签订培训合同。 社会保险 1、外聘管理人员根据参保地的缴费基数和缴费标准进行核算。应由单位承担部分，可在年中或年底凭有效发票进行报销。 2、其他合同制员工试用期结束后签订正式劳动合同，酒店将为其办理社会保险，含养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险、失业保险五种，自愿放弃者不予以发放保险费用。 3、临时工店龄满6个月者，酒店将为其缴纳社会保险。 4、根据国家政策及温州地区规定，缴费标准如下：注：缴费基数根据社会保险提供数据进行实时调整。,薪 酬 福 利,福利物资标准 逢重大节庆日，酒店将根据经营情况选择是否发放福利物资或过节费作为对员工的慰问，标准根据员工岗位另行制定。（正式员工享受此待遇，三个月以上的临时工或实习生享受50%）。 健康体检 1、地方卫生监督部门要求的从业人员健康体检及健康证办理，凡符合办证条件人员的费用，在酒店工作满一年以上的员工费用由酒店承担，未做满一年的不足月份由员工负责，在离职时从工资中扣回，方可领回健康证。 体检费用145元/人。 员工宿舍及工作餐 1、酒店为需要住宿的员工提供免费宿舍员工入职后可以申请入住，但必须遵守员工宿舍各项管理规定。 2、酒店为员工提供免费工作餐，对于外来人员就餐须向人力资源部提出申请，经同意后方可就餐，违反相关规定者将按照酒店规定进行处罚。 员工生日 酒店每月为在该月过生日的员工举行员工生日活动或庆祝会，活动经费控制在40-50元/人。,