酒店 了解酒店产品

上传人:青山 文档编号:1445956 上传时间:2019-10-19 格式:PPT 页数:44 大小:5.42MB
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了解酒店的产品, 随时回答客人问询,亲自为客人引路,从不说“不” 参加酒店组织的所有课程,对酒店的情况了如指掌,随时能够回答客人的问询。亲自为客人引路,不仅要指明去向,还要尽可能陪同前往,如果走不开,至少陪客人走几步。永远不对客人说“不”必要时主动联系其他同事帮忙办理,思考如何以创新的办法说“是”。,酒店介绍,准五星级新聚丰圆大酒店坐落于温州柳市繁华商务区域,目前为柳市地标性建筑。 酒店距离温州永强机场40公里,动车新航线火车站10公里,柳市长途客车站1公里。 酒店融合卓越的设计理念和至臻完美的建筑素质,以优越的位置和新颖的设计理念,迎合商界精英在商务和旅行的要求。,酒店概况,酒店总建筑面积 50000平方米,地上楼高25层,地下2层;拥有各类客房215间/套(包括豪华标准房、豪华大床房、商务行政套房、奢华总统套房、无障碍房等)。 酒店中餐厅设有尊贵包厢73个,大型宴会厅1个,多功能厅1个,另设中小型会议室。 酒店还配设咖啡厅、日韩餐厅、大堂吧、行政酒廊、精品店、KTV娱乐中心、游泳池、足浴、棋牌室、台球室、健身中心等专为客人所准备。,地址:乐清市柳市镇柳青南路777号 总机:057761777777 传真:057761761777,温州常识,历史上以手工行业发达著称,是青瓷发源地之一。造纸、造船、丝绸、绣品、漆器、鞋业等在我国历史上均有一定的地位。 共有鹿城区、瓯海区、龙湾区;瑞安、乐清2市;洞头、永嘉平 阳、苍南、文城、泰顺6县。 陆地面积为11784平方公里,海域面积约11000平方公里,共有人口750多万。 温州市南戏之乡,14世纪中叶温州著名剧作家高明的琵琶记被译为多国文字在世界上广为流传。 温州人杰地灵代有名家。南宋时以叶适为代表的永嘉学派和以永嘉四灵为代表的江湖诗派;近代有孙治让、夏承焘、苏步青等。,文物古迹,刘基庙:坐落在文成县南田镇新宅村华盖山麓,为纪念明开国 功臣、御史中丞刘基。 南阁牌楼群、浦壮所城、玉海楼、石棚慕等。 风味小吃 矮人松糕、长人馄饨、米面、炒粉干、马蹄桦、灯盏糕、马蹄松、白蛇烧饼、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉片、温州高粱肉、鱼丸等。,风景名胜,国家级重点风景名胜有: 雁荡山、楠溪江 国家级自然保护区有:乌岩岭、南麂岛 省级风景区有:仙岩、瑶溪、泽雅、滨海-玉苍山、洞头、寨寮溪、百丈寮等 茶山、岷岗、天柱寺等,国字名片,名称 命名时间 中国鞋都 09-2001 中国金属外壳打火机生产基地 09-2001 中国(温州)剃须刀生产基地 11-2001 中国电器之都 02-2002 中国礼品城(龙港) 09-2003 中国眼镜生产基地 02-2003 中国拉链之乡(永嘉) 12-2002 中国印刷城 09-2002 中国制笔之都 09-2002,酒店客房,酒店设有标准双人间89间,标准单人间48间,无障碍客房1间,豪华单人间30间,行政单人间32间,豪华行政单人间3间,行政套房2间,豪华行政套房9间,总统套房1间。 客房特色 : 有线宽带网络 电话及留言系统 免费擦鞋服务 婴儿托管服务 加床、加被服务 无烟楼层 洗衣服务、迷你吧 叫醒服务,行政楼层酒廊,行政楼层酒廊设在23楼,是为商界精英量身打造的商务和休息的最佳场所。 酒廊特色: 尊贵客人直接登记入住 免费享用早餐 免费享用行政酒廊饮品及下午茶 免费欢乐时光 退房时间可延至下午2点 预订叫醒服务可免费获得1杯咖啡或红茶,商务中心,提供: 文字录入 收发传真 打印、复印 留言及邮递 宽带上网 机票预订 提供小型商务会议室和 商务秘书,餐饮设施,静茗轩:位于酒店1层,餐位61个,提供 各式传统中国茶,欧洲地道咖啡,下午茶,精美点心以及各种酒类等。一杯香茗将给您带来轻松惬意的心情和闲情逸趣。 中餐厅:位于酒店3-8层。设有豪华中式包厢73间,妆饰典雅 高贵。专业团队为您提供专业和个性化服务以及精心烹制的中华料理,是大型宴会,私人宴请和朋友聚会的首选佳处。 地中海西餐厅:位于酒店9层,餐位101个,提供正宗地道的西式佳肴以及丰盛的环球美食。 怀石料理(日韩餐厅):位于酒店9层。餐位20个,为您提供各式纯正日韩料理,感受浓郁的日韩文化。 宴会厅:总面积1045平方米,位于酒店的A层,层高6米。聚丰圆厅通体无柱式设计,装饰典雅凝重,气势恢宏。会场配备顶尖的高科技会议传输系统/宴会设施,可承接各种高品质的新闻、产品发布会、主题宴会及社交活动。 会议室:酒店A层配有中小型会议室,专业的会议设施为您提供专业的会议服务。,宴会厅面积,康体娱乐,在如此激烈的竞争中,人们需要一个放松心情,调节自我的场所。 康体设施: 棋牌室(10F) 游泳池(26F) 健身房(26F) 瑜伽房(26F) 台球室(26F) 乒乓球室(26F),美容美发,位于酒店十楼,毗邻棋牌室,配有专业美容美发师,为您设计适合您的最佳个人形象。,足浴中心,足浴疗法属足疗诸法中的一种,也同属中医外治法。在中医文化中,足浴疗法源远流长,它源于我国远古时代,是人们在长期的社会实践中的知识积累和经验总结,至今已有3000多年的历史传统。 “春天洗脚,升阳固脱;夏天洗脚,暑湿可祛;秋天洗脚,肺润肠濡;冬天洗脚,丹田温灼。” 位于酒店二十七楼,提供项目和价目表如下: 足浴(70分钟)128-198元 泰式(60分钟) 158元 精油(80分钟)258-398元 等等,销售部(Sales Dept.),销售部是协助酒店制定营销计划,并保障计划 正确贯彻和实施(确定酒店的目标市场, 制定销售方针与策略,实施并执行既定方针)。,前厅部(Front Office),是酒店以房务运营为中心的营业部门,具有负责实施酒店的运营计划并直接提供多种对客服务的功能。前台是酒店的神经中枢,是酒店与客人之间的桥梁。 前厅部下设:总服务台(问询、接待、预定)、礼宾部、商务中心、总机等四个分部门,通过前台一系列的业务程序和服务环节,使客人能顺利的住店,并在住店过程中,享受酒店提供的高效优质的服务。,餐饮部(F & B Dept.),是通过优美的环境、良好的对客服务以及可口的菜品和饮品等专业品质让客人感到满意。 餐饮部下设:中餐厅、西餐厅、宴会厅、酒吧和送餐部等。通过专业的服务让客人在用餐过程中,享受到酒店提供的高效优质服务。,财务部(Accounting Dept.),是执行酒店的成本核算、物资管理、费用控制、财务管理会计核算的部门,包括收银组,负责对客人在酒店的各项消费进行结算收费。计算机管理系统是酒店现代化管理的一个重要的标志,计算机系统担负着酒店各种财务数据和信息的处理和分析任务。酒店的计算机系统在财务会计、物资管理、经营统计、分析、自动结算费用等方面得到大量的应用。财务部下设收银、仓库、成本控制、应收等 。,工程部(ENG. Dept.),是酒店的设施设备的主管部门。以为酒店提供良好的设施设备为目的,同时进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作。,采购部(Purchase Dept.),是酒店物资供应部门,负责全酒店物资的采购和发放工作,为全酒店的营运提供全方位的物资保障 。,人力资源部(Human Resource Dept.),人事部的主要工作是围绕着酒店的经营和管理这个中心展开的,通过招聘、录用、选拔、调配、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动,谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密结合。达到提高员工的整体素质,优化队伍结构,充分调动员工的积极性、创造性,最大可能的提高员工的工作效率的目的。为员工提供饮食、住宿服务。人力资源部下设员工食堂、医务室、员工宿舍楼等。,保安部(Security Dept.),是酒店和客人人身、财产安全的主管部门,负责全酒店的安全保卫和消防安全工作。制定酒店有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划,做好安全防范工作,预防各种刑事案件、治安事件、消防事件发生的工作。酒店的消防设施主要有:烟感报警器、自动喷淋、消防栓、防火卷帘门及多种消防器材。酒店内的火警报警电话为8119,下设保安员24小时巡逻,以保障酒店客人、员工的生命财产安全。,酒店组织结构图,人力资源部结构图,前厅部结构图,客房部结构图,餐饮部结构图,销售部结构图,财务部结构图,康乐部结构图,工程部结构图,保安部结构图,管理团队,管理团队,Our Mission 使命,Our hotel brands in the region to become customer first choice, for our customers and employers create the best economic returns.使我们的酒店品牌在本地区成为顾客首选, 为我们的顾主创造最好的经济回报,Our Vision 我们的远景,To become the most popular hotel in the region. 成为本地区最受欢迎的酒店,Joyful Values 聚丰圆价值观,To smile for the card 以微笑为名片 Taking the quality as guarantee 以品质为保证 Based on sincerity 以真诚为基础 Regard customer as the core 以顾客为核心 Powered by development 以发展为动力,拓展培训Outward Bound Training,工作着,并快乐着!Work, so happy!,员工才艺展示Employee talent show,同学们,来学校和回家的路上要注意安全,同学们,来学校和回家的路上要注意安全,
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