橱柜厨具城(商场)管理手册.doc

文秘知识/规章制度 橱柜厨具城(商场)管理手册 第一章 总 则第一条为了保证沈阳荣达北方橱柜厨具城持续健康的发展，树立良好的企业信誉，不断地提高服务质量，根据国家和省、市有关规定，结合本商城的实际，特制定本管理手册。第二条本管理手册适用于沈阳荣达北方橱柜厨具城(以下简称“商城”)所有的商户员工。第二章商户员工的聘用及管理商户员工要符合营业人员的基本条件，需在商城人事、管理部门办理备案手续，并纳入商城的统一管理，所聘员工由本商城进行培训,经考试合格后方可上岗。第三条商户员工的录用(一) 入场人员需要提供和具备以下证件及相关条件a 本市人员：个人简历、身份证复印件、健康证、学历证明及本人1寸免冠照片4张。b 外市人员：除a所例证件外，须持务工证、担保人提供的担保函，流动人口婚育证明（原则上不录用外地人员）。(二) 入场员工年龄及身高要求年龄：18-35岁 身高（女）：160cm 以上 /（男）：170cm 以上。(三) 学历要求：高中以上学历。(四) 商户员工需经人事、管理部门面试合格，经培训后方可上岗。第四条商户员工岗位培训及管理(一) 各商户自聘员工必须经过岗前培训，经考核合格后，方可上岗（所发生费用由员工自理）。(二) 商户员工如中途辞职或调换，必须提前十天以书面形式通知商城人事、管理部门，经批准后,方可离职,否则,按辞退处理。新入职人员，必须按入职规定，办理相关手续，并进行岗前培训，合格后方可上岗。(三) 商户员工上岗前，需向沈阳荣达北方橱柜厨具城交纳300元/人的服务质量保证金，工作期间，如有违纪扣款，则于三日内将扣款补齐。本人离职时，除违纪扣款，则原数返还本人。(四) 商户员工领取沈阳荣达北方橱柜厨具城管理手册后，应随身携带，必须严格遵守该规定。商户员工离职时，该手册及相关资料必须交还商城人事、管理部门,否则,每本手册扣罚人民币50元。(五) 商户员工在工作期间或业余时间如发生任何意外伤害或生病，均由商户及员工自行负担。第五条沈阳荣达北方橱柜厨具城代招的员工，商户在每月30日之前将工资总额交给商城财务部，由商城财务部统一代为发放。 第三章 商户员工工作规定要求及服务规范标准第六条商户员工的工作要求(一) 商户员工应遵纪守法，严于律己，尽职尽责。(二)商户员工应一视同仁的接待每一位顾客，做到文明经商，礼貌待客，保持谦虚和诚恳的态度，不优亲厚友，不以貌取人，不对顾客评头论足，不得怠慢顾客。(三)商户员工应严守商城商业机密，维护商城利益及信誉。无论在任何场合都不得损害沈阳荣达北方橱柜厨具城的形象。不得以商城名义在外诈骗、滋事或接受馈赠。(四)商户员工应尽职尽责地做好本职工作，不得利用工作之便，损公肥私，谋取私利，不得接受与业务有关的钱物回扣等，不得在其他公司兼职及从事同种业务。