水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书.doc

策划书/社团活动策划书 水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书 一、 初赛活动项目：水果拼盘二、 活动时间：三、 活动地点“工科三楼a307”四、 活动对象：全校学生五、 主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院六、 承办单位：食品营养协会七、 活动目的：结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐 活动，提高同学们的亲自动手与实践能力，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流八、 活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）1、进行水果拼盘的比赛，时间一小时。2、写出自己心目中蛋糕和面包的样式，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内）九、 评分及选拔标准：从水果拼盘的观感，创意（名称与表达的内等），自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。1、 食品营养协会从中选出20份2、 再交给实验室的盛老师及刘老师共同确定较适合的10组u 4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚）u 4月22日11：00前交盛老师。u 收到老师的评定后，4月23日内把各通过者全部通知到位，并告诉他们做相应的项目准备。u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。3、 4月3日还有一部分人：王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，u 分析近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。4、 通知财务部所有干事4月6日晚7：20在3a205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务5、 4月6日做好详细的初决赛策划书。6、 4月7日给刘老师审查7、 根据审查后的结果：u 决定海报、喷绘等制作内容和方式；u 写赞助策划书等十、 活动过程中具体的实施方案及人事安排（一）活动前期的准备工作所有成员成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅宣传小组：成员： 王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌，组长：王芙蓉1) 申请一个焙烤俱乐部的邮箱，在食协qq群里通知会员本活动。（王程）2) 4月13日前制作出相应的宣传喷绘，（注明这次的活动地点，活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13- 19日，留下财务文档小组人的联系电话。）张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响，也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。若被揭，应及时告知宣传小组，去相关地方（校保卫处）领取或者补办相应的宣传手续。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀）3) 制作报名的宣传单， a3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上（李兰菊，沈俊秀，谭如斌）4) 在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者名单，4月19日前交于社团部文件盒内（代媛媛）5）比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知他们班的人，外院则以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。（谭如斌）*