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含酸的水果,第二节探索酸的性质,第一课时,一、一些物质的电离,1、电离：,一些物质溶解于水或受热熔化时，产生自由移动的离子的过程，叫做电离。,3、电离的表示方法电离方程式。,NaOH,NaCl,H2SO4,带电的原子或原子集团,2、离子：,带正电荷的叫阳离子,带负电荷的叫阴离子,=Na+Cl-,=Na+OH-,=2H+SO4-,4、一些物质电离时产生的阴阳离子所带电荷的总数一定相等。所以，这些物质的溶液不显电性。,5、电离方程式书写时，不必写条件，但要配平，使电荷总数，而原子团不能拆开。,盐酸：硝酸：硫酸：,HCI=H+CI,书写电离方程式：,HNO3=H+NO3,HO4=2H+O42,电离通式：,酸H+酸根阴离子,酸的涵义：,电离时产生的阳离子只有氢离子的化合物,强酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）弱酸：醋酸（CH3COOH）碳酸（H2CO3）,胃酸、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等,说一说：生活中有哪些东西是酸的？,食醋醋酸，胃液盐酸，柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。,pH7，碱性；pH7，中性；pH7，酸性。,那么，你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性?,酸碱指示剂,四、酸碱指示剂,1、定义：,在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质。,2、常见的酸碱指示剂有：,紫色石蕊试液,无色酚酞试液,3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的酸碱性。,4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色,红色,红色,红色,无色,蓝色,蓝色,不变色,不变色,石蕊遇酸变红，遇碱变蓝；酚酞遇酸不变色，遇碱变红。,结论：,1、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸，点在pH试纸中部，观察试纸的颜色变化。2、在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品，再滴加23滴紫色石蕊试液，观察其颜色的变化，并将结果填入表中。,实验,结论：,物质的颜色变化,红或蓝,红,红,红,紫色,红,红,红,五、自制酸碱指示剂,1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花、果、枝叶切碎、捣烂，用酒精浸制，所得的浸出液可以作为酸碱指示剂。P8,2、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。并纪录变色情况。,练习：,1、下列物质不属于酸的是（）A、HNO3B、NaHCO3C、H3PO4D、HI2、用简单的方法区别水和硫酸，并写出实验步骤。3、思考：一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上，紫花逐渐变红色。看到这么个现象，许多问题在他的脑子里涌现出来，如果你是那个科学家，你会有什么问题，你会有什么想法？,4.下列各组离子属于酸电离产生的是()A.H+、NO3-、SO42-B.OH-、Ba2+C.H+、Na+、SO42-D.Na+、Ba2+、Cl-5.某一溶液的PH=2，该溶液呈性，它能使紫色石蕊试液色，无色酚酞试液，使蓝色石蕊试纸变色。6.下表列出了家庭中某些物质的PH:上述物质能使无色酚酞试液变红色的是.,A,酸,红,不变色,红,牙膏、肥皂水,7.将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释，下图正确表示PH变化的是（）,A,再见！,北京塑料厂,再见,
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