株洲市中小学生健康知识竞赛试题.doc

株洲市中小学健康知识竞赛试题 （2）年级： 班次： 姓名：1蔬菜中含有的(B)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C. 微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（ B ）。A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 3.健康的概念（D ）。.不生病 .不虚弱 .不住院 .身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（D ） A.可乐B.果汁C.自来水D.净化水 5.以下哪种食物富含微量元素碘？（C） A.苹果B.巧克力C.海带D.胡萝卜6.一般来说，(A)中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉7.缺乏维生素D、缺钙会引起：（A） A.佝偻病B.坏血病C.贫血病8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（ C）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C9.食物中以（A）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类10.维生素C最主要的食物来源是（ A ）。A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类11.一日三餐的合理热量配比为（A）。A.30，40，30 B.30，30，40 C.20，40，4012.我国营养学会关于合理膳食提出（C）。A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制 C.粗细要搭配、食物要多样13.如果不吃早餐,血液里缺少（A ）,大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（B）。A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（ B）A.心脏 B.肝脏 C.肾脏 16.人体细胞中含量最高的是（A）。A.水 B.蛋白质 C.脂肪17.下列等重量营养素产能最多的是（ B）。A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（A）。A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（A）。A.65%左右 B.70%80% C.90%以上20.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（ B）A.钙 B.铁 C.铜21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（A）A.维生素D B.维生素B C.维生素E22.为了促进大脑的发育，应（A）。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 B.减少运动，增加睡眠 C.多吃零食以补充维生素23.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（A）。A.维生素B2 B.维生素C C.维生素B124.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（A）相对不足有关。A.碘 B.硒 C.铁25.下列哪类食品是钙的最佳来源？（B）A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品26.少年儿童维生素A缺乏，会影响（B）的发育。A.骨骼 B.眼 C.脑27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（A ）。A.动物肝脏 B.牛奶 C.蛋类28.补碘最好方法是（A）。A.食用碘盐 B.服用碘剂 C.注射碘化物29.含脂肪较低的动物性食物是（ B）。A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉30.维生素A主要来源于（ C）A.蔬菜 B.水果 C.动物肝脏31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防 （ A）疾病。A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎 32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？（ A）A.坚持食用碘盐 B.多吃海产品 C.锻炼身体33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（B）。A.糖水 B.淡盐水 C.白开水34.碘缺乏会导致儿童、青少年（A）。A.生长发育和智力受影响 B.身材高大 C.心理疾病35.外出回家，你应该（B）。A.吃东西时再洗手 B.立即洗手 C.手脏才洗手36.碘缺乏病最明显的表现形式是（A）。A.甲状腺肿大 B.心率不齐 C.头晕 37.哪种维生素可以促进钙的吸收？（A）A.维生素D B.维生素A C.维生素C38.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（A）。A.铁的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白质吸收39.为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（B）混合食用。A.肉类、蔬菜类 B.植物蛋白、动物蛋白 C.奶类、豆类 D.粮谷类、豆类40.阳光中_能使皮肤中的一种物质转变成_ ，促使人体对钙的吸收，预防软骨病。（D）A.红外线、维生素A B.红外线、维生素D C.紫外线、维生素A D.紫外线、维生素D41.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（ C ）A.肉类食品 B.海产食品 C.霉变食品42.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（ C ）A.铝锅 B.不锈钢锅 C.铁锅43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?（A ）A.煮沸、漂白粉 B.紫外线 C.用水冲洗44.健康的四大基石是什么？（B）A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡 B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 C.营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡45.以下哪种行为对胃的保健有损害？（B ）A.定时定量进食，不暴饮暴食 B.吸烟和酗酒 C.不吃腌制、熏制、油煎的食物 46.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（C）A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C.多食用盐、甜食品和动物脂肪 47.何种开水对健康有益？（C）A.反复烧开的水 B.搁置三天以上的开水 C.自然冷却到2025的温凉白开水 48.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（C）A.维生素A B.维生素B C.维生素C49.吃水果的最佳时间是？（ C ）A.饭前 B.饭后 C.两餐之间50.菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是（A）A.烹饪之前先用开水焯一下 B.直接烹饪51.2009年6月6日是第十四个全国“爱眼日”，今年“爱眼日”活动的主题确定为（B）。A.“保护儿童和青少年视力”B.“防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平”C.“预防近视，珍爱光明”。 D.“珍爱视界之窗”52.人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是（ B）。A.房水 B.晶状体 C.玻璃体53.外界物体在光线的作用下，经过眼睛的屈光系统在（C）成像。A.球结膜 B.晶状体 C.视网膜54.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和（A）。A.房水 B.结膜 C.视网膜55.近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为（ C）。A.轴性近视 B.调节性近视 C.假性近视56.眼在调节松弛状态下，远处平行光线经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（B）。A.正视眼 B.近视眼 C.远视眼57.小学生10岁经前近视以（C ）居多。A.轴性近视 B.混合性近视 C.调节性近视58.近视的症状为（B ）。A.远视力正常，近视力减退 B.远视力减退，近视力正常 C.近视力远视力均减退59.连续看电视最好不要超过（A）。A.1小时 B.2小时 C.3小时60.下列哪种颜色可以抗眼疲劳（B）。A.白色 B.绿色 C.红色61.为预防近视，下列措施中（C ）项是错误的。A.不要在光线太暗或直射阳光下看书 B.不要在走路乘车时看书 C.连续长时间看书62.以下哪种做法不会引起近视？（C）A.趴在桌上看书写字 B.躺在床上看书 C.连续看书1小时休息片刻或远眺63.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、两者等高64.看电视的卫生要求正确的是（C）。A.连续看电视3小时应休息片刻 B.观看者离电视屏幕1米以上 C.室内开一盏38瓦的小灯，避免眼睛疲劳65.教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达（A）米以上。A.2米 B.3米 C.1米66.阅读时要尽可能使书本平面与视线成（C）。A.直角 B.锐角 C.钝角67.与课桌椅高度不适合无关的疾病是（C）。A.近视 B.驼背 C.佝偻病68.看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的是（A）。A.眼与书距离1米 B.笔尖与手指距离1寸 C.胸与桌缘距离一拳69.预防近视要多吃含（B）的食物。A.糖 B.蛋白质 C.脂肪70.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用（A）A.维生素A B.维生素E C.维生素C答案：BBDDC AACAA ACABB ABAAB AAAAB BAABC AABAB AAABD CCABB CCCCA BBCAC BCBAB CCACA CCABA