如何正确制作月子餐.ppt

“如何正确制作月子餐”专题讲座,讲座大纲,1.坐月子理论2.坐月子饮食3.试吃有奖问答游戏,第一篇:坐月子理论,什么是坐月子?,在产后有别于一般期间的生活方式以及休养的方式医学上将这段时间称为产褥期或产后期民间俗称为坐月子,产后最佳调理时间,*自然产：30天*剖腹产：42天*小产：42天,坐月子的重要性,女人一生有三次改变体质的机会:*初潮期*怀孕生育期*更年期,如何做到完美的坐月子,调理气血：补充营养，调理气血，改善血液循环；防止内脏下垂：收复子宫、预防妇科疾病、下腹下坠突出、腰酸背痛、关节痛；调整孕激素水平：解决皮肤斑点、暗哑、痘痘、更年期提前；衰老表现：骨质疏松，掉发易疲劳；身材修复：防止臀部宽大、肥胖。,坐好月子三大要领,正确的饮食方式占60%正确的生活方式20%产妇要有充分安静的休养20%,第二篇：坐月子饮食,正确的饮食方式,阶段性的食补，严禁产后立刻大吃大喝、少食多餐第一阶段：代谢排毒阶段第二阶段：收缩内脏阶段第三阶段：滋养进补阶段,正确的饮食方式,温和的热补*选用带皮老姜爆透*选用慢火烘焙100%纯的黑麻油*用专门的坐月子水来全程料理所有餐点,坐月子饮食原则,1、忌吃凉性食物2、不宜吃过多咸味、酸味食物和油炸食物3、忌多盐4、应注意少吃辛辣、生冷、坚硬的食物5、产后不宜以鸡蛋为主食6、产妇不宜多喝茶7、产妇不宜急于服用人参8、蔬菜要煮熟一些,饮食建议,主食：五谷杂粮肉类:鸡肉、排骨、鱼、瘦肉、猪肝、猪腰,饮食建议,汤类:鸡汤、莲藕排骨汤牛肉汤、肘子汤花生猪蹄汤木瓜鲜鱼汤,饮食建议,蔬菜:菠菜、红苋菜、胡罗卜、菜心、香菇水果:苹果、弥猴桃、柚子、樱桃、香蕉,麻油猪心,材料:猪心半只黑麻油坐月子水带皮老姜做法:1.准备好姜片及猪心；2.把姜片爆透，放入猪心炒至变色；3.由外至内加入坐月子水煮开，煮熟熄火，即可食用。,有奖问答游戏,问题一：正确的饮食方式占坐好月子多少的比例?答案：60%问题二：自然产和剖妇产坐月子最佳营养调理时间是多少天?答案：自然产30天、剖腹产42天问题三：产后怎么样进食最健康?答案：阶段性食补，温和热补，少吃多餐问题四：产后是否能多吃盐吗?为什么?答案：不能。对奶水有影响,各位美丽的准妈咪,祝愿,完美坐月子，幸福一辈子！,