七年级下册生物 第二章 人体的营养 章节检测

七年级下册生物 第二章 人体的营养 章节检测姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 下列食物中能为人体各项生命活动提供能量的营养物质是A水、无机盐、维生素B水、无机盐、维生素、糖类、脂肪C糖类、蛋白质、无机盐D糖类、蛋白质、脂肪2 . 呼吸道和消化道共有的器官是（ ）A鼻腔B咽C喉D气管3 . 图中A表示某种结构，X和Y分别表示输入和输出的物质。下列理解不正确的是（ ）A若A表示肾小球，则X表示动脉血，Y表示静脉血B若A表示肺部毛细血管，则X表示静脉血，Y表示动脉血C若A表示叶绿体，则X可以表示二氧化碳和水，Y可以表示有机物和氧气D若A表示小肠周围的毛细血管，则X表示动脉血，Y表示含营养物质丰富的静脉血4 . 预防地方性甲状腺肿（大脖子病）应多食用（ ）A奶类B蛋类C海产品D新鲜蔬菜5 . 如图表示在适宜条件下，甲、乙两种物质中都加入唾液和胃液进行处理，两种物质含量随时间变化的曲线。下列分析正确的是（ ）A甲物质是淀粉，乙物质是蛋白质B甲物质是脂肪，乙物质是淀粉C甲物质是淀粉，乙物质是脂肪D甲物质是蛋白质，乙物质是脂肪6 . 下列营养物质中，小肠绒毛不能直接吸收的是（ ）蛋白质 脂肪酸 水 麦芽糖 维生素ABCD7 . 马欣在盛有2亳升淀粉糊的试管中注入2毫升稀释唾液，振荡后放在37温水中保温10分钟。取出试管，待冷却后滴入2滴碘液，结果试管内物质不变蓝，该实验说明淀粉（ ）A已经转变为其他物质B已经水解为麦芽糖C已经水解成葡萄糖D没有发生变化8 . 下列各项中都属于消化道的器官是（ ）A肝脏、胃、小肠B口腔、小肠、肠腺C食道、胃、大肠D唾液腺、口腔、咽9 . 淀粉、蛋白质和脂肪的消化起始部位依次是A口腔胃小肠B口腔小肠胃C胃小肠口腔D小肠胃口腔10 . 李大爷最近总觉着腿疼, 经确诊是骨质疏松症, 医生建议在药物治疗的前提下进行食补。下面是 4 种食品所含营养成分的相对含量图, 李大爷选择的最佳食品是AABBCCDD11 . “O”型腿是佝偻病的轻度表现症状，影响人的外在形象，为预防“O”型腿，我们应保证身体获取足够的（ ）A含铁的无机盐B含磷的无机盐C含锌的无机盐D含钙的无机盐12 . 以下有关合理营养与食品安全的说法，错误的是（ ）A饮食中长期缺乏维生素B1会患夜盲症B治疗佝偻病应补充钙，并补充维生素DC每日三餐的热量摄取比例应为30%、40%、30%D不吃霉变和已过保质期的食品，不滥用维生素13 . 小青一到黄昏就看不清东西，到医院经检查后，医生告诉她患了夜盲症，建议她多吃胡萝卜，你认为下列哪项解释最为科学合理（ ）A小青体内缺乏维生素C，而胡萝卜中富含维生素CB小青体内缺乏维生素A，而胡萝卜中富含维生素AC小青体内缺乏维生素B，而胡萝卜中富含维生素BD小青体内缺乏维生素A，胡萝卜中富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A14 . 电影流浪地球中展示的人类地下城生活中，“榴莲蚯干”作为食品出售。以下对于可能供人类食用的“蚯蚓干”的说法中不正确的是（ ）A“蚯蚓干”中含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质B“蚯蚓干”中的脂肪能被人的消化液分解为甘油和脂肪酸C“蚯蚓干”中的蛋白质可以被口腔中的唾液消化分解D“蚯蚓干”为人体细胞提供的有机物能用于呼吸作用15 . 导致坏血病的原因是食物中缺乏A维生素B维生素C维生素D维生素二、填空题16 . 儿童患佝偻病应及时补充含_的无机盐及维生素_。17 . 小肠内有_、_、_等多种消化液。18 . 我国于2009年6月1日起施行中华人民共和国_安全法，从1998年起，我国实行无偿献血制度，提倡_周岁的健康公民自愿无偿献血。19 . 人体最大的消化腺是。它分泌的胆汁不含消化酶。三、综合题20 . 图1是小肠的结构示意图，图2是淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中的消化过程曲线图，请据图回答下列问题：（1）从图1可以看出，小肠的内表面有许多_和_，大大增加了小肠消化和吸收的面积。（2）图2中的_段表示小肠，小肠内含有的消化液有_。（3）图2中，表示淀粉消化的曲线是_，其彻底消化的产物是_。（4）小肠_壁和_壁都只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。21 . 如图所示，图1表示在人的体循环过程中，各段血管的血流速率与血管总面积，图2是心脏解剖结构模式图，请据图分析回答问题：（1）体循环过程中，心脏的左心室收缩，血液进入_，流经各级动脉、毛细血管网、各级静脉，汇集到上、下腔静脉，流回_心房。（2）毛细血管管壁薄，由_层上皮细胞构成。据图1可知，在体循环的各段血管中，毛细血管的总面积最大，血流速率最_。这样的结构特点有利于血液与组织细胞之间进行_。（3）人体内具有（2）中所叙述结构特点的器官有_。（请举一例）（4）图2中结构是心室与心房之间的结构，它的名称是_，其作用是防止血液倒流，A表示的结构名称是_。（5）某种先天性心脏病的特征是：患者出生时B与D之间有孔隙，会使动脉血和静脉血出现混合。这种心脏缺陷会导致循环系统向全身输送_的能力降低。22 . 如图表示人体部分系统之间的联系，图中a表示物质，A、B表示生理过程，、表示肾单位的两种结构。请据图回答问题：溶液种类部分成分含量（克/100ml）葡萄糖尿素蛋白质X0.100.030.03Y0.001.800.00Z0.100.038.00（1）若a为牛肉中的蛋白质消化后的产物，则a是_。消化道内能将蛋白质消化成a的消化液有_。（2）医生在检查病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中过程_发生异常所致。（3）取某健康人肾动脉、肾小囊和输尿管中的液体进行分析，得到如表所示数据。据表分析可知，X液体取自图中_，Y液体取自图中_所示结构。（4）氧从肺进入血液和从血液到达纽织细胞，都需要进出血管。肺和全身各组织处遍布着丰富的毛细血管，毛细血管_的特点，极大地方便了氧的进入。四、资料分析题23 . 分析说明题（1）一个小男孩在公园撒了一泡尿，过了一会儿，尿的旁边出现了很多的蚂蚁，如果是肾有疾病，请分析可能是肾的哪个部位出现了病症？_（2）4.20卢山7.0地震小学生李妍(A型血)因山崖落石而受伤血液呈喷射状,因流血过多医生立即进行救治.请问医生应该首先考虑给李妍输什么血型的血?如果没有这种血型的血还可以输入少量的什么血? 李妍是哪种血管受了伤?_（3）为保证食品安全在购买包装食品时应关注食品包装上的哪些内容？（列举三点）_第 6 页 共 6 页