河南省2019版七年级上册生物4.3人和动物的营养同步测试题（I）卷

河南省2019版七年级上册生物4.3人和动物的营养同步测试题（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 赵明同学想知道自己口腔中的唾液对淀粉的作用，他取了两只试管，分别编号为、然后进行下列操作：加入2毫升淀粉糊 加入2毫升清水 充分振荡 放在37水浴中5分钟 滴碘液加入2毫升淀粉糊 加入2毫升唾液 充分振荡 放在37水浴中5分钟 滴碘液加碘液后，、号试管中物质颜色变化正确的是（ ）A号变蓝B号变蓝C号都变蓝D号都不变蓝2 . 下列叙述中错误的是（ ）A人的肺泡壁只由一层上皮细胞构成，且外包绕着毛细血管B小肠绒毛中分布着毛细血管和毛细淋巴管C胆汁不含消化酶，是由胆囊分泌的一种消化液D神经细胞是构成神经系统结构和功能的基本单位3 . 青少年正是生长发育的黄金时期，我们应该（ ）A多吃好的零食B多吃含蛋白质和钙丰富的食物C多吃含脂肪高的食物D为了体重不猛增，尽量少吃或不吃4 . 下列选项中与小肠的吸收功能无关的是（ ）A小肠皱襞、小肠绒毛使吸收面积大大增加B小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄C小肠是消化道中最长的一段D小肠中含有多种消化液5 . 下列关于人体营养与消化说法正确的是（ ）A食物中的糖类是生命活动主要的能源物质B牙龈经常出血,应多吃蔬菜和水果,补充维生素B1C人体消化食物和吸收营养物质的主要器官分别是胃和小肠D小肠内壁为单层细胞,并有许多肠腺和丰富的毛细血管,这与它的吸收功能相适应6 . 在试管内加入2 mL的食用油，再加入新配制的“X消化液”1 mL，充分振荡后，置于37 的温水中5 min，发现食用油消失了。则“X消化液”成分最可能是（ ）A唾液、胃液、胆汁B胃液、胆汁C胆汁、胰液D胰液、唾液、胃液7 . 如图是人体的四种消化腺结构示意图，分泌的消化液中不含消化酶的是（ ）ABCD8 . 下列有关对人体消化系统的叙述，正确的是（ ）A消化腺分泌的消化液中都含有消化酶B胃能暂时贮存食物，其中贮存的食物富含淀粉、脂肪等营养物质C消化系统由消化道和消化腺组成D消化系统和呼吸系统共有的器官是喉9 . 如图为人体消化、吸收的过程示意图。分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，A、B、C和D分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物、X是吸收A、B、C和D的主要场所。下列分析错误的是（ ）A是唾液，其所含唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖B是胃液，其所含蛋白酶对蛋白质进行初步消化C是胆汁，其所含脂肪酶将脂肪转变为脂肪微粒D和是胰液和肠液，A是葡萄糖，B是氨基酸，X是小肠10 . 合理营养固然重要，食品安全更不可忽视。下列叙述科学合理的是（ ）A桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，否则容易滋生细菌B已变质的食物在锅内蒸煮后就可以食用C饭后立即进行剧烈的体育锻炼可以促进消化D鲜艳漂亮的蘑菇味美可口11 . 人体内最大的消化腺是（ ）A肝脏B肾C脾D胰腺12 . 下列做法符合食品安全和合理膳食要求的是（ ）A发芽的马铃薯可以食用B合理膳食就是爱吃的多吃C买肉要看是否检疫合格D食品包装上不必有生产许可证编号二、综合题13 . 图1为消化系统图，图2为食物通过消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化图，请分析回答以下问题：（1）口腔内的_能分泌唾液；（2）人体消化和吸收的主要场所是图1中的_，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，仅由一层_构成；（3）3指的是_，它能分泌_（4）食品安全问题引起了人们的广泛关注，为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为蛋白质是构成人体_的基本物质人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成_（5）曲线中甲、乙、丙分别表示_的消化14 . 如图为人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：（1）人体的消化系统主要由_和消化腺组成。（2）人体最大的消化腺是_ _，它能分泌的消化液_不含消化酶，但它能促进_的消化。（3）消化吸收营养的主要场所是_，原因是它很长，内表面有环形_和绒毛状突起，这样大大增加了吸收营养的面积。（4）除肠液以外，由_分泌的消化液中也含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。15 . 图1和图2表示A、B、C三种食物中一些营养物质含量的相对值，据图回答下列问题：（1）据图1判断，A、B、C三种食物中，经常食用食物_（填字母）易使人患高血脂症；正在发育的儿童应多食用食物_。（填字母）（2）据图2可知，食物_（填字母）适合坏血病患者食用；食物_（填字母）有利于预防佝偻病。（3）下表为某人某天摄入800克A、B、C三种食物和1200毫升水后其消化腺大致分泌消化液的数量：消化腺大致分泌的消化液的数量据上表计算，小肠内的消化液中能消化淀粉的消化液种类是_。上述消化液对食物中的维生素_（填“有”或“没有”）消化作用。16 . 能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？为什么？17 . 据图回答下列问题：（1）细胞中的有机物来源于食物，食物中含能量的有机物来源于食物，食物中含能量的有机物有蛋白质、_和_。（2）图一中“平衡膳食宝塔”a层的食物，主要的营养物质是_。（3）吃饭时越嚼越甜，是图二中_（填写序号）分泌的唾液将饭粒中的淀粉初步消化成麦芽糖的缘故。分泌的消化液中不含消化酶的结构是_。参与蛋白质消化的消化液有_。（4）在图三中X、Y、Z三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，图中C字母代表的器官是_，曲线X、Y、Z分别代表_、_和_的消化过程。脂肪最终被消化为_才能够被吸收。（5）青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的_，人的生长发育以及受损细胞的更新与修复，都离不开它。第 6 页 共 6 页