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山西省2019-2020年度生物八年级上册5.4.3真菌同步练习题B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 依据图-，下列说法错误的是（ ）A从结构上来讲，（）与（）的主要区别是（）有细胞壁、液泡等B从营养方式来看，（）所属的类群是自养，（）为异养C（）虽无细胞核，但具备基本的细胞结构，依靠芽孢繁殖下一代D（）所示生物无细胞结构，必须寄生在活细胞内才能生存2 . 微生物在自然界中分布广泛，有关图中各种微生物的叙述，合理的是（ ）A和都是单细胞生物，有细胞核B是真核生物，是生态系统中的生产者C结构简单，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成D由菌丝构成，细胞内含有叶绿体，能够产生孢子3 . 将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是（ ）A冰箱中无空气B冰箱中无微生物C低温抑制了微生物的生长和繁殖D低温杀死了食品中的微生物4 . 某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于（ ）A痢疾内变形虫B细菌C病毒D真菌5 . 下列生物体由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的是（ ）A真菌B大肠杆菌C水绵D艾滋病毒6 . 细菌和真菌共有的特征或作用是（ ）A依靠孢子进行繁殖B细胞内无成形的细胞核C都是单细胞个体D多数种类在生态系统中属于分解者7 . 回南天时，食品和衣物上容易长“毛”，这些“毛”是（ ）A霉菌B酵母菌C病毒D细菌8 . 下列都是真菌的是（ ）A大肠杆菌、平菇、醇母菌、曲霉B青霉、香菇、酵母菌、灵芝C噬菌体、曲霉、酵母菌、平菇D青霉、香菇、链球菌、酵母菌9 . 酵母菌与叶肉细胞的主要区别是前者没有A细胞核B叶绿体C细胞壁D细胞膜10 . 食品经保鲜处理可以延长保存时间。在超市购买的火腿肠采用的保鲜法是（ ）A高温灭菌B真空包装C腌制法D脱水法二、综合题11 . 下图是酵母菌的结构模式图，请据图回答下列问题：（1）图中_，_，_。（2）蒸馒头时，在面团里加些酵母菌，蒸出的馒头就会暄软多孔。这是因为酵母菌能将淀粉发酵产生_。（3）酵母菌有哪些结构跟植物细胞相似？_。但它不是植物是因为_。三、实验探究题12 . 李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验(如图):将甲乙装置好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25的环境中,若干天后,得到了肉汤的保鲜方法.请问:(1)李彬实验中的变量是_，甲组实验在整个实验中起到_作用；(2)李彬用酒精灯加热的目的是_；(3)实验后,李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱中若干天后,肉汤还是新鲜的。为什么？_。(4)以上说明细菌繁殖的条件是什么?_。(5)乙装置的肉汤为什么能保持新鲜?_。第 3 页 共 3 页
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