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2013.01,第一章中国旅游客源国现状,学习目标1了解国际旅游及中国国际旅游业发展概况；2了解中国入境客源市场，掌握其发展演变规律；3掌握中国旅游客源市场的发展趋势及对策。,【案例引导】,中国旅游业发展对全球经济贡献有目共睹新华网北京3月16日电（记者钱春弦）国家旅游局局长邵琪伟在接受新华社记者专访时表示，旅游已经成为中国对外经济文化交流活动中最活跃、争议最少、效果最好的途径之一。在全球经济不稳定之际，国际贸易摩擦加剧、保护主义抬头，中国旅游业发展对全球经济的贡献有目共睹。邵琪伟说，目前旅游已融入全球产业结构、生产方式和消费模式之中，融入人们工作生活之中，成为人人享有的权利。世界已进入“旅游时代”。而13亿中国人加入这个行列，是世界旅游发展史上最重要的事件。,邵琪伟向记者介绍，从国内看，旅游业已成为国民经济重要产业。主要表现在：旅游业的经济拉动作用更加突出。一是拉动了经济增长。据测算，中国旅游业增加值已占到GDP的4%以上，与旅游相关的行业超过110个，旅游业发展带动了社会投资，促进了相关产业发展。其中，旅游业对住宿业的贡献率超过90%，对民航和铁路客运业的贡献率超过80%。二是促进了社会消费。2010年，中国居民国内旅游消费达到12580亿元，占居民消费总支出的9.4%。三是促进了社会就业。目前全国旅游直接从业人员超过1350万人，与旅游相关的就业人数约8000万人。他强调，从全球看，中国已经成为世界旅游大国。中国已经是全球第三大入境旅游接待国，中国已经形成世界上最大的国内旅游市场。2011年，入境旅游人数1.35亿人次，入境过夜旅游者5758万人次。实现旅游外汇收入485亿美元。已有146个国家和地区成为中国公民出境旅游目的地。2011年人均出游率2次，国内旅游人数26.4亿人次。中国是亚洲最大的出境旅游客源国，2011年，中国公民出境总人数7025万人次。出境人员中，因私出境6412万人次，占出境总人数的91.3%。对于国务院把旅游业列入战略性支柱产业，邵琪伟表示，中国的主要思路是，推动旅游业与第一产业融合发展，重点发展乡村旅游；推动旅游业与第二产业融合发展，大力发展旅游装备制造业；推动旅游业与第三产业主要与文化、金融、交通、商务、医疗、体育等产业融合发展。,第一节国际旅游概述,一、国际旅游的概念及意义（一）国际旅游的概念国际旅游（InternationalTourism）是指跨越国界的旅游活动。1国际联盟定义2联合国定义3世界旅游组织定义4国家统计局定义,（二）国际旅游的意义1发展国际旅游，能够增加外汇收入2带动相关产业发展3促进文化交流4促进国民素质和生活质量的提高,二、国际旅游城市,（一）国际旅游城市的定义国际旅游城市是指经济社会发达，旅游资源丰富，资源品位高，具有超国界吸引力，城市综合环境优美，旅游设施完善配套，旅游产业发达并成为城市主要支柱产业，国际国内游客数量众多，在国际上具有较高知名度的国际性城市。,（二）国际旅游城市的分类1根据主体吸引物的不同（1）自然风光型（2）花园型（3）娱乐型（4）商贸型（5）文化型,2根据城市主要功能的差异（1）国际风景旅游城市（2）国际商务旅游城市（3）国际会议旅游城市（4）国际宗教旅游城市,三、国际旅游客流概况,旅游客流（TouristFlow），以旅游为出行目的，从出发地到目的地移动所形成的客流。（一）国际旅游客流的地理分布规律（二）国际旅游客流的空间移动规律,四、中国国际旅游业发展概况,第二节中国海外客源市场,一、中国海外客源市场现状,中国的海外入境旅游客源市场按客源地可以划分为亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲五大市场。亚洲市场（不包括港澳台）是我国传统的主要海外客源市场。欧洲和美洲虽然是世界上最主要的客源输出地，非洲始终是中国对外政治、经济、文化交往的重要伙伴，,二、中国入境旅游主要海外客源市场分析,1主要近程市场2主要远程市场3海外华侨华人客源市场的现状及特点,三、中国国际旅游接待情况的空间分析,（一）中国旅游区域概况1.东北旅游区2.华北旅游区3.华东旅游区4.华中旅游区5.华南旅游区6.西南旅游区7.青藏旅游区8.西北旅游区,（二）国际旅游地区接待情况,四、影响中国入境旅游市场的因素,（一）国内因素（二）国际因素,第三节中国旅游客源市场的发展趋势及对策,一、中国旅游客源市场的发展趋势,（一）入境旅游人数将持续增长（二）传统市场持续保持稳定，薄弱市场部分将有所加强（三）周边地区和发达国家仍将是我国最重要的客源国,二、中国旅游客源市场的发展对策,（一）选准目标分级开发，重点促销（二）开发多元化旅游市场，推出多层次、多样化的旅游产品，把中国旅游推向世界（三）树立兼具中华民族特色、东方文明色彩和国际流行元素的旅游形象，加强和完善面对游客的信息服务（四）深化旅游企业改革，提高市场竞争能力。（五）鼓励旅游创新，加强促销宣传（六）增强透明度，制定合理的旅游服务价格,【实训名称】设计国际旅游客源市场开发方案,【实训步骤】1以5-8人为一小组，分工合作完成以下工作：（1）以小组合作形式先网上考察某一客源国的景观特色；（2）进行品牌设计塑造；（3）文案创作，融入文字与艺术包装。2小组研讨并形成书面方案上交。3以小组为单位在课堂上进行陈述和答辩。4选择一些方案在校园媒体发布，投放市场，并检验其成果。【实训点评】教师和学生根据方案内容、陈述和答辩的情况评价打分。纳入学生实训课考核之中。,第二章亚洲主要客源国概况,1掌握亚洲主要客源国的地理概况；2掌握亚洲主要客源国的政治经济概况；3掌握亚洲主要客源国的社会文化与民俗风情，并能据此开展旅游接待工作。,【案例引导】,韩国成为中国第一大旅游客源地新华网郑州3月18日电（记者钱春弦桂娟）随着中韩两国经济文化交流的迅速发展，韩国已经取代日本成为中国入境旅游第一大客源国家。韩国观光协会副会长高光喆18日在此间举行的中国首届中部地区旅游交易会上说2005年韩国有354万名游客来到中国，比其他国家都多。他说，几年前，到中国的观光游客排名第一的是日本，大约每年330万人次。当时韩国到中国来的游客人数仅为285万人次，所以日本是中国入境游客中人数最多的。但是从2002年起开始发生变化，韩国赴中国的游客每年显著增长。高光喆说，在中韩两国建交后的1993年，中国人到韩国来旅游的人数是9000多人次，韩国赴中国观光的客人为11万人次，这些数字在过去的14年均飞速增长。2005年中国游客到韩国旅游的约70万人次。中国目前已经超过日本成为亚洲第一大客源国，高光喆对中国旅游业的巨大潜力充满期待。,第一节韩国,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）资源（五）气候（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法机构（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）对外贸易（四）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化（五）体育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）美容（五）禁忌,第二节日本,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政府（四）司法（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）对外贸易（四）交通运输业（五）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）美容（五）禁忌,第三节马来西亚,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）政体（二）宪法（三）国会（四）司法（五）政府（六）政党（七）外交,三、经济,（一）工业（二）农牧渔林业（三）交通运输（四）服务业（五）对外贸易（六）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食文化（四）禁忌,第四节新加坡,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）政区,二、政治,（一）政体（二）议会（三）内阁（四）司法（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）服务业（四）贸易（五）交通（六）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）宗教信仰（四）教育（五）文化,五、民俗风情,（一）饮食（二）礼仪（三）禁忌,第五节越南,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）国会（三）政府（四）司法（五）政党（六）越南祖国阵线（七）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）旅游业（四）交通运输（五）对外贸易,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）宗教（四）教育（五）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）重要节日（五）礼仪与禁忌（六）祖先崇拜,第六节菲律宾,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政府（四）司法（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农林渔业（三）旅游业（四）交通运输（五）对外贸易,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）礼仪（三）服饰（四）饮食（五）婚姻（六）禁忌,第七节蒙古,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政府（四）政党（五）外交,三、经济,（一）工业（二）畜牧业（三）对外贸易（四）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）蒙古包（五）礼仪（六）哈达（七）敖包（八）禁忌,第八节泰国,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）渔业（四）对外贸易（五）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）礼仪（三）饮食（四）主要传统节日（五）拳术（六）人妖（七）禁忌,第九节印度,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政府（四）司法（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）对外贸易（四）旅游业（五）交通运输,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）风俗（五）礼仪,第十节印度尼西亚,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）政体（二）宪法（三）人民协商会议（四）国会（五）司法（六）政党（七）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）渔业（四）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）宗教（四）民族（五）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）生活习俗（五）禁忌,第十一节哈萨克斯坦,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）水文（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）政权（三）议会（四）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）畜牧业（四）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）婚丧喜庆礼仪（五）禁忌,【实训名称】接待亚洲客源国游客,【实训内容】培养学生对客源国民风民情的理解和掌握，锻炼学生的表现能力和创新能力。【实训步骤】1以5-8人为一小组，小组分工合作完成以下工作：（1）小组自行选择拟接待的某一亚洲客源国，并深入考察与调查拟接待客源国的民俗风情；（2）分析与研究拟接待客人的基本情况；（3）确定接待的基本方案。2分小组在课堂上进行模拟接待。要求根据客源国游客的姓名、礼仪、饮食、禁忌等民俗风情开展入境旅游接待服务的不同角色演示。,第三章欧洲主要客源国概况,学习目标1掌握欧洲主要客源国的地理概况；2掌握欧洲主要客源国的政治经济概况；3掌握欧洲主要客源国的社会文化与民俗风情，并能据此开展旅游接待工作。,【案例引导】,俄成威海第二大海外客源国本报威海2月7日讯（记者刘洁通讯员张建阳）7日,记者从威海市旅游局规划科了解到,2011年,威海全市接待海内外游客2413.73万人次,旅游总收入252.97亿元,同比增长12.3%和14.99%。其中在国际市场方面,俄罗斯首次超越日本成为第二大客源国,全年接待俄罗斯游客2.57万人次；第一大客源国仍为韩国,全年接待韩国游客32.74万人次。据统计,2011年威海接待入境游客41.51万人次,创汇21855万美元,同比增长11.4%和14.12%；接待国内游客2372.22万人次,国内旅游收入239.01亿元,同比增长12.32%和15.3%。全市累计接待海内外游客2413.73万人次,旅游总收入252.97亿元,同比增长12.3%和14.99%。,国际市场方面,去年韩国依然是威海第一大客源国,全年接待韩国游客32.74万人次,同比增11.75%；俄罗斯首次超越日本成为第二大客源国,全年接待俄罗斯游客2.57万人次,同比增45.02%；日本降至第三,全年接待日本游客2.07万人次,同比降39.33%；韩国、俄罗斯、日本三国占威海国际客源市场90%的份额。除此之外,德国、法国、加拿大、澳大利亚增长均超过50%。国内市场方面,省内游客仍占绝对主导地位,比例为42.49%,前十位客源市场分别是山东、北京、黑龙江、辽宁、河北、天津、安徽、吉林、江苏、山西。对于国际、国内旅游市场的繁荣发展,受访的威海市旅游局负责人表示,这首先得益于市场开发。威海实施了“交通到哪里,旅游促销就跟到哪里”的促销战略,有效拓展了旅游客源市场。国际市场上,赴俄罗斯远东地区巡回促销,在哈巴、雅库斯科等城市设立威海旅游户外广告牌,促成了哈巴至威海旅游包机开通；赴韩国参加了第24届韩国国际旅游展,重点推介了韩国人最喜爱的温泉、高尔夫、登山等特色旅游产品。与此同时,大型活动影响广泛。旅游旺季期间,威海先后举办了仙姑顶庙会、中国旅游日庆典、昆嵛山樱桃节、大乳山母爱文化节、文登温泉养生节、经区无花果旅游月和美食文化节等旅游节庆活动,发挥了良好的宣传推介作用。,第一节俄罗斯,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）水文（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法机构（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农牧业（三）交通运输（四）对外贸易（五）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）称呼（三）礼仪（四）忌讳（五）主要传统节日,第二节英国,一、地理概况,（一）位置（二）水文（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政府（五）政党（六）外交政策,三、经济,（一）工业（二）农牧渔业（三）旅游业（四）服务业（五）对外贸易（六）交通运输,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）科技与文化（五）体育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）民俗礼仪（五）禁忌（六）特产,第三节德国,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政党（五）外交政策,三、经济,（一）工业（二）农业（三）服务业（四）旅游业（五）交通运输（六）对外贸易,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）习俗（三）成人仪式（四）禁忌,第四节法国,一、地理概况,（一）位置（二）地势（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）政体（二）议会（三）政党（四）司法（五）外交政策,三、经济,（一）工业（二）商业（三）农业（四）旅游业（五）对外贸易,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）习俗（五）礼仪（六）婚俗（七）禁忌,第五节意大利,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政党（五）外交政策,三、经济,（一）工业（二）农牧渔业（三）旅游业（四）交通运输（五）对外贸易,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化（五）科技,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）习俗（五）禁忌,第六节荷兰,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）交通运输（四）对外贸易（五）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）礼仪（五）荷兰四宝,第七节瑞典,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法机构（四）政党（五）外交,三、经济,（一）工业（二）对外贸易（三）交通运输（四）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）宗教信仰（四）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）礼仪（五）节日（六）禁忌,第八节西班牙,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政党（五）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）服务业（四）旅游业（五）对外贸易（六）交通运输,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）宗教生活（三）饮食（四）礼仪（五）禁忌,【实训名称】欧洲客源国风采展,【实训内容】培养学生对客源国民风民情的理解和掌握，训练学生应用知识的能力和表现能力。【实训步骤】1以5-8人为一小组，分工合作完成以下工作：（1）小组全体成员讨论决定本次活动的工作内容，并做好任务分工；（2）搜集本次展览所涉及的客源国自然、人文风光图片及相关资料；（3）把搜集来的图片及文字资料进行加工，并制作成PPT多媒体课件。2以小组为单位，在课堂上进行展示。,第四章美洲主要客源国概况,学习目标1掌握美洲主要客源国的地理概况；2掌握美洲主要客源国的政治经济概况；3掌握美洲主要客源国的社会文化与民俗风情，并能据此开展旅游接待工作。,【案例引导】,“多彩贵州”放彩美利坚本报讯（何春邓航）当地时间7月27日，伴随着贵州文化旅游芝加哥推介会的举行，大型民族歌舞多彩贵州风在美国芝加哥、休斯敦、迈阿密和纽约四城市的巡演拉开序幕。当天下午，贵州文化旅游推介会在芝加哥市举行。贵州省政协副主席王富玉在推介会上说，贵州是一个美丽、神奇而且迷人的地方，是世界上最吸引人的旅游胜地之一。他热忱邀请美国朋友到贵州观光度假，投资兴业。当晚，大型民族歌舞多彩贵州风在芝加哥市海瑞斯剧院盛装登台。众多美国友人兴致勃勃地观看了整场演出，充满贵州风情的演出引起强烈反响与共鸣。据悉，多彩贵州风荟萃居住在贵州的苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等多民族的优秀节目，展现了中国西南少数民族的民间艺术魅力。2005年至今，已在多个国家进行了2000多场演出，累计观众200多万人次。,第一节美国,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）水文（五）生物（六）资源（七）政区,二、政治,（一）宪法（二）国会（三）司法（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）对外贸易（四）交通运输（五）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）科技,五、民俗风情,（一）姓名（二）饮食（三）传统节日（四）禁忌,第二节加拿大,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政府（四）司法机构（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农牧业（三）对外贸易（四）交通运输（五）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）加拿大原住民（三）饮食（四）禁忌（五）节日,第三节墨西哥,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法机构（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）外贸（四）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）科研（五）文化,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）传统习俗（五）禁忌,第四节巴西,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政府（四）司法机构（五）外交,三、经济,（一）工业（二）钢铁（三）农业（四）运输业（五）对外贸易（六）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化（五）足球,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）社交（五）禁忌,【实训名称】设计国际旅游线路,【实训内容】从你所在地，设计一条赴美洲的国际旅游线路（线路中应包含串连的旅游城市或景区、游览景点及内容、交通方式等），并指出该旅游线路设计上的优点及其运用的设计原则。【实训步骤】1以5-8人为一小组，分工合作完成以下工作：（1）考察与调查旅游线路设计所涉及的各个要素的历史、现状及发展趋势；（2）分析与预测旅游线路的发展前途、销售市场、竞争态势、核心资源及内部条件；（3）确定线路的品牌名称；（4）策划一条国际旅游线路；（5）计划活动日程；（6）选择交通方式；（7）安排住宿餐饮；（8）筹划购物时间；（9）安排娱乐活动。2小组研讨并形成书面方案上交，同时以小组为单位进行陈述和答辩。,第五章大洋洲主要客源国概况,学习目标：1掌握大洋洲主要客源国的地理概况；2掌握大洋洲主要客源国的政治经济概况；3掌握大洋洲主要客源国的社会文化与民俗风情，并能据此开展旅游接待工作。,【案例引导】,澳大利亚游客看好到中国等亚洲国家旅游中新社悉尼4月8日电（记者朱大强）如同中国游客青睐澳大利亚优美的风光一样，澳大利亚人的旅游意愿目前正出现向中国等亚洲国家和地区进发的趋势，特别是中国的万里长城等景观愈发受到澳人垂青，成为其前往旅游的理想之地。亚洲国家的旅游资源对来自澳大利亚游客的吸引力在不断增加，前往中国、印度和泰国等国旅游的澳大利亚游客正在以两位数的百分比大幅增长。澳统计局的数字显示，由于英国在今年2月遭遇严寒，众多的澳大利亚游客到中国、印度等国旅游。在澳人外出旅游度假和商务旅行的国家中，中国已升至第6位。同时，澳大利亚每月有4.7万名来自中国内地的游客，还有1.5万名来自香港地区的客人，超过了来自美国的4万人的数字，而英国到澳旅游的游客数字为4.9万人。对此，澳大利亚旅游部长费格森表示，欢迎这种新的形势，中国正为澳大利亚旅游业带来可观的效益。澳大利亚旅游交通论坛首席执行官李约翰表示，很高兴澳大利亚不再依赖单一的游客来源地了，我们需要多个市场促进澳旅游业的发展。,第一节澳大利亚,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候（五）资源（六）政区,二、政治,（一）议会（二）司法（三）政府（四）政党（五）外交,三、经济,（一）工业（二）农牧业（三）渔业（四）服务业（五）对外贸易（六）交通运输（七）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）体育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）饮食（四）礼仪和禁忌（五）特产,第二节新西兰,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）畜牧业（四）渔业（五）林业（六）旅游业,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化（五）体育,五、民俗风情,（一）姓名（二）饮食（三）礼仪（四）婚姻习俗,【实训名称】大洋洲客源国风采展,【实训内容】培养学生对客源国民风民情的理解和掌握，训练学生应用知识的能力和表现能力。【实训步骤】1以5-8人为一小组，分工合作完成以下工作：（1）小组全体成员讨论决定本次活动的工作内容，并做好任务分工；（2）搜集本次展览所涉及的客源国自然、人文风光图片及相关资料；（3）把搜集来的图片及文字资料进行加工，并制作成PPT多媒体课件。2以小组为单位，在课堂上进行展示。,第六章非洲主要客源国概况,学习目标：1掌握非洲主要客源国的地理概况；2掌握非洲主要客源国的政治经济概况；3掌握非洲主要客源国的社会文化与民俗风情，并能据此开展旅游接待工作。,【案例引导】,“110”多语种服务巧为非洲游客排忧解难本报讯（记者陈颖婷通讯员陆晓龙）世界各地的游客前来参观世博会，而发生困难时，语言就成了警方排忧解难的第一道关。近日，园区安保民警通过上海公安“110”报警服务台的多语种服务，为语言不通的非洲游客排忧解难，获得了游客的赞誉。5月30日凌晨2时许，世博园区安保部第三责任区华丰路出入口民警李国祥和另两位民警在执勤过程中发现有8名非洲游客带着许多行李在路边徘徊，于是上前询问。当民警用英语询问需要什么帮助时，却发现对方说的是法语，双方语言无法交流。这时，民警立即启用上海公安“110”报警台多语种翻译服务，接通指挥中心说明了情况，很快“110”报警台的法语翻译与非洲游客通上了话。听到熟悉流利的法语问候，非洲游客如释重负，激动地向“110”的法语翻译述说情况。通过一番沟通，终于搞清楚这几位游客来自非洲的毛利坦尼亚，由于飞机误点没有与接机人员联系上，找不到住处。深夜的上海，还有几分凉意，看到非洲游客自带的衣衫单薄，民警将自己的外套借给其中的女游客保暖。在了解情况后，民警经多方努力联系，在世博村东湖宾馆找到了为非洲游客预留的定点客房，又应游客的要求联系上了毛利坦尼亚馆的馆长。这时已是凌晨5时，民警刚想告辞，却又从宾馆方面得知，定点的客房已经住满，只能容纳6名游客。民警二话不说，又上网寻找附近的旅馆，一家一家询问是否有空余的客房，终于为剩余的2名游客落实了附近的另一家宾馆，并开车送游客和行李到宾馆尽快休息。临别时，通过毛利坦尼亚馆长的翻译，几位非洲游客连声感谢，还一一和民警热情拥抱话别，“上海的警察真棒，上海的110也真棒”。,第一节南非,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）资源（五）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）司法（四）政府（五）政党（六）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）畜牧业（四）渔业（五）外贸（六）旅游业（七）交通运输,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育,五、民俗风情,（一）姓名（二）服饰（三）餐饮（四）礼仪（五）禁忌,第二节埃及,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）水文（五）资源（六）政区,二、政治,（一）宪法（二）议会（三）政党（四）外交,三、经济,（一）工业（二）农业（三）旅游业（四）对外贸易（五）交通,四、社会文化,（一）国家象征（二）人口（三）教育（四）文化（五）体育（六）科学,五、民俗风情,（一）姓名（二）宗教习俗（三）饮食（四）婚嫁习俗（五）习俗禁忌,【实训名称】设计国际旅游线路,【实训内容】从你所在地，设计一条赴非洲的国际旅游线路（线路中应包含串连的旅游城市或景区、游览景点及内容、交通方式等），并指出该旅游线路设计上的优点及其运用的设计原则。【实训步骤】1以5-8人为一小组，分工合作完成以下工作：（1）考察与调查旅游线路设计所涉及的各个要素的历史、现状及发展趋势；（2）分析与预测旅游线路的发展前途、销售市场、竞争态势、核心资源及内部条件；（3）确定线路的品牌名称；（4）策划一条国际旅游线路；（5）计划活动日程；（6）选择交通方式；（7）安排住宿餐饮；（8）筹划购物时间；（9）安排娱乐活动。2小组研讨并形成书面方案上交，以小组为单位进行陈述和答辩。,第七章中国港澳台地区概况,学习目标：1掌握港澳台地区的地理概况；2掌握港澳台地区政治经济概况；3掌握港澳台地区的社会文化与民俗风情，并能据此开展旅游接待工作。,【案例引导】,2011年港澳台游客总量位居安徽省入境旅游市场前茅据统计，全省接待入境台湾游客56.6万人次，同比增长26.94%；香港游客40.9万人次，同比增长40.29%；澳门游客13.4万人次，同比增长87.95%，实现了港澳台游客总量位居全省入境旅游市场前茅，为安徽旅游经济又好又快发展营造了良好的外部环境。,第一节香港,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）气候（四）水文（五）资源（六）行政区划,二、政治,（一）香港特别行政区基本法（二）政府（三）对外事务（四）社会治安,三、经济,（一）国际地位（二）经济概况（三）金融,四、社会文化,（一）地区象征（二）人口（三）宗教信仰（四）教育（五）文化,五、民俗风情,（一）节假娱乐（二）饮食（三）社交礼仪（四）禁忌,第二节澳门,一、地理概况,（一）位置（二）面积（三）气候（四）行政区划,二、政治,（一）体制（二）澳门特别行政区基本法（三）司法制度（四）政府（五）对外交流,三、经济,（一）概况（二）货币（三）旅游博彩业（四）制造业（五）服务业,四、社会文化,（一）地区象征（二）人口（三）教育（四）文化艺术（五）体育,五、民俗风情,（一）假日（二）饮食（三）婚俗（四）民间信仰,第三节中国台湾,一、地理概况,（一）位置（二）地形（三）水文（四）气候类型（五）资源（六）政区,二、政治,（一）政府制度（二）政党,三、经济,（一）工业（二）农业（三）林业（四）渔业（五）服务业（六）旅游业,四、社会文化,（一）人口（二）教育,五、民俗风情,（一）生活习俗（二）婚丧习俗（三）民俗景观（四）饮食,【实训名称】召开出境说明会,【实训内容】培养学生运用知识的能力【实训步骤】1以5-8人为一小组，分工合作完成以下工作：（1）小组全体成员讨论决定本次出境旅游目的地，并做好分工；（2）搜集资料完成本次出境旅游行程安排表；（3）搜集资料完成本次旅游的注意事项，包括目的地基本情况、安全问题、民俗风情问题、团队纪律问题等等。2小组研讨并形成书面资料。3以小组为单位，在课堂上模拟演示出境说明会。（1）自我介绍；（2）分发行程表至每一位游客，并大致介绍每一天景点；（3）向游客说明当地注意事项；（4）确认集合时间，留联系领队导游的方式；（5）客人自由提问。,谢谢！,
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