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2018年中秋业务员工作计划中秋月饼的销售每年都是一场战争,市场被看好的原因不外乎:低成本高利润,回笼资金快。作为制作与销售的主体在看到巨大的市场份额时也要正视它的不足:筹备期长,销售期短,过时即止。针对以上现实,在销售过程中我们作出推广计划。1、销售主题:团圆明月,情牵万家2、销售目的:以中国传统节日为载体,通过短期促销获得高额回报3、销售时段:xx.9.14-xx.9. 204、销售地点: 合川久长街5、人员安排:详见后面附表6、销售对象:所有消费者7、产品策划:7.1包装设计:? 环保健康主题(根据10年国家对于月饼相关标准要求)-以纸材料为主要制作原料,配以独特的工艺,突出整体的环保健康主题和时尚大方之气。? 文化内涵-通过整体包装的组合和图片搭配,展示企业欣欣向荣的文化底蕴。? 艺术再造-包装取法自现代环保健康文化,拟名“中秋团圆、婵娟贵月”。7.2月饼订制:月饼按加工工艺和地方风味特色分为广式月饼、京式月饼和苏式月饼由原来的20%-40%,调整为烘烤类、熟粉成熟类、其他类为小于或等于45%,水果类为小于或等于48%。之前普遍月饼口味偏甜,含糖量均在50%左右)? 月饼口味-烘烤类、熟粉成熟类、其他类,水果类7.3销售方式:(1)提前订购折扣 :9.1-7 订购月饼一次性100盒以上,可享7折优惠;9.8-9.13 订购月饼一次性100盒以上,可享7.5折优惠;(2)销售折扣 :一次性购买10盒以上,可享9折优惠;一次性购买15盒以上,可享8.5折优惠;一次性购买20盒以上,可享8折优惠;10盒以下不享有折扣优惠;(3)促销优惠:情侣套餐、家庭包优惠、闺蜜包装(4)促销方式:家庭带小孩的可以为小孩免费赠送小玩具,情侣间可以赠送配对红绳等精美礼品 新产品做免费试吃,并且买五送一,赠完为止,凭小票到收银台领取赠品。实行限时低价抢购。(5)月饼价位-“婵娟尊贵月”单价¥88/盒;“中秋团圆月”单价¥68/盒 (具体价格建议经过市场调查及预估后确定。8、销售前期准备工作:(1)促销人员的培训(2)海报、宣传单的派发(3)预计销售数量:总销售量预计为2500盒(不含赠送),赠送数量200。9、产品展示:店铺大门设置一个月饼专用展台,店内设置一个月饼展示台,店铺内部张贴宣传海报。10、活动控制:(1)注意来往人群拥挤导致产品丢失(2)注意所购产品均已付款(3)食品的存放安全(4)及时清理进行盘存第 3 页 共 3 页
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