复习乙醇的催化氧化.ppt

复习乙醇的催化氧化:,乙醛,一、醛基和醛,1、醛基,2、醛的定义：,结构式,结构简式,不能写成,电子式,分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物。,通式：RCHO，官能团为CHO饱和一元醛的通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO甲醛由H和CHO构成，故上式中n1,判断下列物质是否属于醛？,二、乙醛,1、物理性质：没有颜色、具有刺激性气味的液体，比水轻，能跟水、乙醇等有机溶剂互溶，易挥发，沸点20.8，易燃烧。,2、分子结构：,结构简式,甲基+醛基=乙醛,3、乙醛的化学性质,（1）加成反应,+H2,Ni,去2H,得2H,氧化反应,还原反应,得氧失氢均为氧化反应,（2）氧化反应,O,银氨溶液作氧化剂,银镜反应,银氨溶液的配制在洁净的试管里加1mL2%（质量分数）的硝酸银溶液，然后一边摇动试管，一边逐渐滴入2%（质量分数）的稀氨水，直到最初产生的沉淀溶解为止。,Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH+2H2O,注意点：,（1）试管内壁必须洁净；（2）必须水浴；（3）加热时不可振荡和摇动试管；（4）须用新配制的银氨溶液；（5）乙醛用量不可太多；（6）实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗,1、关注反应中试剂加入的先后顺序，可见，反应在碱性条件下进行。2、方程式的书写：,3、每摩尔醛基可生成2摩尔银：-CHO2Ag,4、AgOH不稳定，但可以短暂存在，加入氨水可溶解。,5、此反应用途：制热水瓶瓶胆（用葡萄糖）.,CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O,被新制的氢氧化铜氧化,Cu2+2OH=Cu(OH)2,氢氧化铜悬浊液的配制在试管里加入10%（质量分数）的氢氧化钠溶液2mL。滴入2%（质量分数）硫酸铜溶液48滴，振荡。,注意：1、试剂加入的先后顺序，反应在碱性条件下进行。2、Cu(OH)2必须新制。3、每摩尔醛基需2摩尔新制Cu(OH)2,弱氧化剂可将醛基氧化，强氧化剂是否可将醛基氧化,请议一议:,与氧气反应,与酸性高锰酸钾反应,催化剂,乙醛能使高锰酸钾溶液褪色,4、乙醛的制备,（2）乙炔水化法：,三、醛类,分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物。,通式：RCHO，官能团为CHO饱和一元醛的通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO（n1）,甲醛,1、结构,2、性质：,与乙醛相似,不同点：,1、常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体2、甲醛中有2个活泼氢可被氧化,HCHO+4Ag(NH3)2OHCO2+4Ag+8NH3+3H2O,银镜反应,缩聚反应,3、应用：,（1）35%-40%甲醛的水溶液叫福尔马林，具有防腐和杀菌能力。（2）能合成酚醛树脂,（3）用作农药，用于制缓效肥料,小结,在有机化学反应里，通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应，即去氢就是氧化反应,醇醛羧酸,氧化,还原,氧化,还原,CnH2n+2OCnH2nOCnH2nO2,-2H,+O,+H,-O,练习一,一个学生做乙醛的还原性实验时，取1mol/LCuSO4溶液和0.5mol/LNaOH溶液各1mL，在一支试管内混合后，向其中又加入0.5mL乙醛，结果无红色沉淀出现。实验失败原因可能是（）A、未充分加热B、加入乙醛太少C、加入NaOH溶液的量不够D、加入CuSO4溶液的量不够,A、C,练习二,已知：柠檬醛的结构为：,如何证明存在碳碳双键？,