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7.1溶解与乳化,第七章溶液,第1课时溶液的形成影响溶质溶解快慢的因素,A知识要点分类练,C高频考题实战练,第七章溶液,B规律方法综合练,1下列生活中常见物质与水混合，能形成溶液的是()A牙膏B蔗糖C面粉D豆油,A知识要点分类练,知识点1溶液的形成,B,7.1溶解与乳化,2在一定温度下，将mg氯化钠溶于ng水中，再向溶液中加入wg硝酸钾，完全溶解后所得溶液的质量为()A(mn)gB(mw)gC(wn)gD(mnw)g,D,7.1溶解与乳化,3下列叙述中，正确的是()A均一、稳定的液体一定是溶液B溶液中的溶质和溶剂一定不离C溶液的各部分性质均相同D溶液中的溶剂一定是水,C,7.1溶解与乳化,4推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是()A无色透明的B上层溶液与下层溶液一样甜C混合物D水分、温度不变时，蔗糖与水不分离,【解析】溶液的均一性是指溶液形成后各部分的性质都一样。,B,7.1溶解与乳化,5请根据溶液的相关内容，回答下列问题。(1)水是一种良好的溶剂。下列物质在水中能配成溶液的是_(填字母)。A面粉B氯化钠C植物油D金属铁E酒精(2)有一杯食盐溶液，实验测得其上部密度为ag/cm3，下部密度为bg/cm3，则a与b的关系是a_(填“”“”或“”)b。,B、E,=,7.1溶解与乳化,知识点2溶质、溶剂的判断,6.关于食盐的描述，正确的是（）A.食盐是溶质，水是溶剂B.食盐是溶剂，水是溶质C.食盐水是溶剂，水是溶质D.水是溶质，食盐水是溶液,A,7.1溶解与乳化,7将下表空白处填写完整。,氯化钠溶液,硫酸铜,水,酒精,氢氧化钙,7.1溶解与乳化,知识点3影响溶质溶解快慢的因素,8在做菜时你会发现很多因素都能影响食盐在水中的溶解速率，如溶解时给物质加热、_、_；选择一种因素设计实验进行验证：实验步骤：_；实验现象：_；实验结论：_。,搅拌,将食盐研碎,搅在两个相同的烧杯中各加入50mL同温度的水，分别称取2g颗粒大小一样的食盐，同时放入两个烧杯中，对其中一个烧杯中的物质进行搅拌，另一个不搅拌,搅拌的烧杯中食盐先溶解完,搅拌能加快溶质的溶解速率(合理即可),7.1溶解与乳化,【解析】影响溶质溶解速率的因素有温度、是否搅拌和颗粒的大小；设计实验进行验证，任选一种因素设计实验，其他条件相同，控制被验证的因素即可。如验证搅拌能加快食盐在水中溶解的速率，则在两个实验中水的质量、温度相同，食盐的质量和颗粒大小相同，对其中一个进行搅拌，另一个不搅拌即可。,7.1溶解与乳化,9下表是某同学的实验记录，以下说法不正确的是(),B规律方法综合练,B,A.衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗B溶液都是均一、稳定、无色的混合物C水、汽油、酒精都可以作溶剂D同一物质在不同溶剂中溶解性不同,7.1溶解与乳化,【解析】由于碘易溶解在汽油中，所以，衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗。溶液有的是有色的，例如，硫酸铜溶液是蓝色的。由于水、汽油、酒精都可以溶解其他物质，所以它们都可以作溶剂。由碘易溶解在汽油、酒精中，不易溶解在水中；高锰酸钾易溶解在水中，不易溶解在汽油中，说明了同一物质在不同溶剂中的溶解性不同。,7.1溶解与乳化,10下列叙述错误的是()A温度、水分不变时，蔗糖溶液中蔗糖与水不会分离B溶液具有均一性、稳定性，是因为溶质被解离为分子或离子状态C溶质只能是固体和液体D搅拌和升温能加快溶质的溶解，是因为加快了溶质分子的运动速率,C,7.1溶解与乳化,11常温下进行下列各组对比实验，说法正确的是(),A对比实验和，可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性B对比实验和，可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性C对比实验和，可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性D对比实验和，可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性,D,7.1溶解与乳化,12碘是紫黑色的固体，可以溶解在汽油中，形成紫红色的溶液。(1)碘的汽油溶液中，溶质是_，溶剂是_。,(2)甲、乙、丙三位同学分别画出如图712所示的示意图，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。,碘,汽油,7.1溶解与乳化,如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是_。根据你在实验中观察到的现象，_(填“甲”“乙”或“丙”)同学的示意图符合事实。,烧杯中的固体逐渐溶解，颜色上浅下深,甲,7.1溶解与乳化,HCl,FeCl2、HCl,FeCl2,7.1溶解与乳化,14某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解能力的因素，实验步骤设计如下：.称取一定质量的冰糖，研磨成粉末，每10g为一份，分成若干份备用；.按照下表进行实验(实验所需仪器略)。,7.1溶解与乳化,7.1溶解与乳化,16下请你对他们的实验设计进行评价。(1)根据上述的设计，你认为他们准备研究的影响因素包括_。(2)在第一组、第三组、第四组的实验中使用研磨好的粉末状的冰糖而不使用块状冰糖的优点在于。,溶质种类、溶剂种类、溶剂质量、温度、溶质的颗粒大小,溶粉末状冰糖的溶解速率比块快，节省实验时间,7.1溶解与乳化,(3)你认为第四组实验的设计是否会影响实验结论的得出？请简述理由：。,不会影响，第四组可以与第二组或第三组中的冰糖溶解情况进行比较,【解析】影响物质溶解能力的因素不止一种，研究影响物质溶解能力的因素时要控制变量，即在其他条件一样的情况下，改变要研究的因素，通过比较对比实验的现象得出结论。分析表中每组变化的量可知，该实验研究的因素有溶质和溶剂的种类、溶剂的质量、温度、溶质的颗粒大小。第四组与第二组或第三组中冰糖的溶解情况相比较，可知温度是否影响物质的溶解能力。,7.1溶解与乳化,152018长沙小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液，下列措施不能达到目的的是()A用冰水溶解B用热水溶解C把白糖碾成粉末后溶解D溶解时用筷子搅拌,C高频考题实战练,A,7.1溶解与乳化,【解析】由搅拌、升温都能加快水分子的运动速率，也就能增加物质与水的接触机会，从而加快了物质的溶解速率；固体颗粒的大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率。,7.1溶解与乳化,162018仙桃改编下列有关溶液的叙述错误的是()A长期放置后不会分层的液体一定是溶液B溶液中的溶质以分子或离子的形式均匀分散在溶剂中C一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现变浑浊的现象D实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以加快反应速率,A,【解析】长期放置后不会分层的液体不一定是混合物，例如蒸馏水。,7.1溶解与乳化,
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