中医养生学-脑力和体力劳动者保健.ppt

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资源描述
中医养生学脑力/体力劳动者保健,青岛市海慈医疗集团孙金芳,脑力劳动者体质特点,脑力劳动者,是指较长时间使用大脑进行精神思维活动的人。文化、教育、科研、管理等工作者均是脑力劳动者。这类人经常伏案,缺少运动,容易内生痰湿瘀血;气血容易瘀滞,产生四肢关节病;过度思虑,脾气郁结,心血暗耗,会产生头晕、头痛及心悸、失眠等症。养生重点:运动形体,养心健脑,脑力劳动者科学用脑,伏案工作最好每小时休息1015分钟;可进行深呼吸、闭目冥想等活动;可阅读轻松读物、听轻音乐等放松活动;选用轻柔舒缓的音乐做背景;,脑力劳动者应注意早餐质量,确保营养丰富,常食用坚果仁类食物如核桃、杏仁、黑芝麻、龙眼、大豆、大枣、红萝卜、菠菜、蛋黄、牛奶、鲜鱼和动物内脏等。脑力劳动者常过度使用眼睛,容易产生视力疲劳,“久视伤血”,应常食补血明目的食物如蛋黄、牛奶、动物内脏、菠菜、花生、鸡蛋、瘦肉等。,脑力劳动者食用补脑明目食物,原料:嫩鲜藕500克,鸡蛋清3个,山楂糕100克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克,湿玉米粉25克。做法:将嫩鲜藕洗净,消皮切成细丝,放入开水中焯一下捞出;山楂糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝;把鸡蛋清放在碗内,加入相当鸡蛋清分量一半的水,蛋清与水混在一起用筷子打匀,倒在大盘内,放到屉中用旺火蒸5分钟,即成为1寸厚的白色固体蛋羹,然后把各种丝分别摆在蛋羹上,两端为藕丝,中间为山楂糕、蜜枣、青梅丝;把炒锅放在火上,放入开水200亳升,再倒入白糖,水开锅后加入湿玉米粉勾成白汁,浇到羹上即可。功效:本品有补心益脾,止血安神的作用。适用于心脾不足引起的心悸怔忡、失眠多梦、食欲不振、神疲肢倦等。,脑力劳动者药膳藕丝羹,形体运动:传统健身术如太极拳、气功、五禽戏、八段锦等动形养神结合,最适合脑力劳动者;头部按摩;头侧按摩;浴面摩眼,脑力劳动者运动按摩保健,名人养生苏东坡养生轶事,苏东坡是我国宋代的大文豪,在散文、诗、词、歌、赋、书法、绘画、音乐、佛道等方面都有相当的成就,这是人所共知的,但恐怕没有几个人知道他还是一位养生学家!在上皇帝书中他详细地阐述了自己的养生理论:“人之寿夭在元气是以善养生者,慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新,不得已而用药,则择其品之上,性之良,可以服而无害者,则五脏和平而寿命长。”东坡先生养生观的要点在于培养元气,使五脏六腑功能强健,相互协调。为此,他采取了散步、旅游、搬砖等种种健身法,但坚持最久且颇见成效的还是静坐调息法。,体力劳动者以筋骨肌肉活动为主,特征是消耗能量多,体内物质代谢旺盛,局部筋骨肌肉长时间处于紧张状态,可能引起劳损。“五劳”:久视伤血;久卧伤气;久坐伤肉;久立伤骨;久行伤筋,体力劳动者体质特点,卧床休息时可将脚步适当抬高,每天晚睡前用热水泡脚;运动方式选择运动量小、动作柔和的运动,如太极拳、八段锦等中国传统健身运动,起到静息、安神、放松精神、舒筋活血等作用。,体力劳动者平衡肢体,首先:要保证足够热量的供给;其次:高温作业补给含盐饮料及维生素等;冷冻环境下作业增加脂肪比重;缺少阳光环境下作业补充维生素;长期接触苯提高蛋白质、碳水化合物和维生素C的摄入量,限制脂肪的摄入量。,体力劳动者调节膳食,原料:乌骨鸡一只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。作法:先将乌骨鸡宰杀去毛和内脏;再将黄芪、大枣、肉桂加水煎煮2次,每次煮沸后30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、粳米共同煮粥,加入食盐,吃鸡饮粥。每周2至3次。功效:健脾和胃,补血益气,体力劳动者药膳鸡归粳米粥,原料:鲜韭黄150克,洗净;猪腰1个,剖开后除去白色筋膜洗净,以去除异味。作法:将猪腰切成丝,韭黄切成小段,加油、食盐同炒熟,佐膳。功效:补肾强腰。适用于肾虚腰痛、慢性腰肌劳损、肾虚遗精、盗汗。本方四季可用。,体力劳动者药膳韭黄炒猪腰,学习重点,药物养生、药膳概念、补益药物的概念治未病概念药物养生机理和原则常用的补气、补血、补阴和补阳中药功效十八反、十九畏脑力劳动者与体力劳动者体质特征和养生要点,联系人:孙金芳电话:567186电子邮箱:qdsunjinfang,谢谢!,
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