四年级科学下册3食物7食物包装上的信息课件2教科版.ppt

食物包装上的信息,透明包装,不透明包装,真空包装,一块牛奶饼干的配料：,知识链接,食用香精：参照天然食品的香味，采用天然和天然等同的香料、合成香料经精心调配而成的具有天然风味的各种香型的香精。柠檬酸：在食品加工中用作酸味剂。转化糖浆：甜味为砂糖的1.3倍。膨松剂：加在面粉中会释放二氧化碳，使食物膨胀松软，如油条中的明矾就是一种化学膨松剂，其中含有铝，对人体极有害。防腐剂：防止食物变质。乳化剂：是一种需要量较大的食品添加剂，有的可以代替食用油，不产生热量，不使人发胖。,新闻链接,一些食品的生产日期和保质期,两种食品的外包装,不透明包装,真空包装,两种食品的用料,雪兰鲜牛奶原料：纯牛奶,酒鬼花生原料：花生仁、植物油、食用盐、白砂糖、食品添加剂（增味剂、抗氧化剂）,两种相同的食品,保质期45天,保质期3天,原料：纯牛奶,原料：纯牛奶,利乐枕包装：经印刷后，由纸、塑、铝复合共挤而成。,鲜牛奶包装：普通塑料制成。,