鲁科版化学必修二 3.1 认识有机化合物 课件

欢迎进入化学课堂 第三章 第一节认识有机化合物 第1课时有机化合物的性质 有机化合物的性质 天然高分子化合物 联想 质疑 在日常生活中 我们随时随地都可以接触到种类不同的有机化合物 你能说出哪些物质是有机化合物吗 吃 穿 住 行 用 医疗 3 这些有机化合物有哪些共同性质 1 什么是有机物 2 有机物种类繁多的原因是什么 A 多数熔 沸点低B 多数难溶于水 易溶于有机溶剂C 多数易燃烧 受热易分解D 多数不电离或者难电离 不导电 有机化合物的共同性质 甲烷的性质 一 物理性质 没有颜色 没有气味 难溶于水的气体 密度0 717g L 标准状况下 甲烷中含氢元素 甲烷中含碳元素 甲烷易燃 用 不用 1 氧化反应 可燃性 想一想 怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开 能不能用该法推出甲烷就是由C H两种元素组成的 瓦斯爆炸 伤亡惨重 需警钟长鸣 煤矿安全措施 1 建立良好的通风系统和监测系统 保证甲烷含量不在爆炸极限内2 严禁明火 电火花等 点燃甲烷和空气的混合气体会有什么后果呢 迁移 应用 通常条件下CH4与KMnO4 H 强酸 强碱均不反应 V 甲烷 V 氯气 1 4的试管用闪光灯照射 黄绿色变浅 试管内壁有少量油状物生成 氯气参加反应 有新液体有机物生成 把试管倒立在盛满水的水槽中 取下橡皮塞 取试管中的水少许 滴入蓝色石蕊试液 试管中液面不断上升 反应使气体量减少或者有溶于水的气体生成导致试管中压强减小 石蕊试液变红 反应中有HCl生成 观察思考3 概念剖析 A 反应条件 光照 在暗处不反应 C 反应产物 反应产物为多种有机物和无机物的混合物 D 有机产物的说明 四种氯代有机物均难溶于水 其中一氯甲烷气态 其余为油状液态 三氯甲烷曾被用作麻醉剂 三氯甲烷和四氯甲烷是重要的工业溶剂 氯气与甲烷反应的说明 B 反应物质 纯卤素单质 如甲烷与氯水 溴水不反应 与Cl2 溴蒸气光照条件下发生取代反应 取代反应与置换反应的对比 1 下列物质不属于有机物的是A 尿素B 碳酸C 蔗糖D 汽油 迁移练习 B 2 下列说法中不正确的是A 汽油 食用油着火时一般不宜用水去灭火B 油库 面粉厂 木料加工厂等处要严禁烟火C 酒精是液态有机物 可以导电D 化纤衣物在熨烫时温度不能太高 C 迁移练习 3 在下列条件下能发生化学反应的是A 将甲烷通入氯水中B 甲烷跟氧气混合并点燃C 将甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中D 将甲烷与氯气混合后存入阴暗处 B 迁移练习 4 下列变化属于取代反应的是A 硝酸银溶液与盐酸的反应B 甲烷的燃烧C 铝与氢氧化钠溶液的反应D 由甲烷制取四氯化碳 D 迁移练习 5 在光照条件下 将等物质的量的CH4和Cl2充分反应 得到产物的物质的量最多的是 A CH3ClB CH2Cl2C CCl4D HCl D 6 将下列气体通入酸性高锰酸钾 酸性高锰酸钾褪色的是 A CH4B CO2C SO2D H2 C 第2课时有机化合物的结构特点 有机化合物的结构特点 碳原子的成键特点碳原子最外层有4个电子 因此碳原子需要与其它原子结合形成4条共价键才能达到8e 稳定结构 烃 ting 仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃 又叫碳氢化合物 一 烷烃的概念 甲烷是正四面体结构 碳原子位于正四面体的中心 4个氢原子位于正四面体的4个顶点上 填充模型 甲烷的分子结构 CH3CH3 C2H6 C3H8 HH H C C H HH HHH H C C C H HHH CH3CH2CH3 乙烷 丙烷 讨论 1 乙烷和丙烷的结构有何共同点 烷烃的结构特点 碳原子间以碳碳单键 相连形成碳链 碳原子的剩余价键与氢原子相连 即被氢原子所饱和 C C CH3CH3 C2H6 C3H8 HH H C C H HH HHH H C C C H HHH CH3CH2CH3 乙烷 丙烷 讨论 1乙烷和丙烷的结构有何共同点 2设一个烷烃分子中碳原子个数为n n为正整数 n 1 那么氢原子的个数为多少 HHHH H C C C C H HHHH CH3CH2CH2CH3 CH3CHCH3 CH3 C4H10 正丁烷异丁烷 分组讨论 正丁烷和异丁烷的组成 结构有何关系 结构式 结构简式 正丁烷和异丁烷的性质 二 同分异构现象和同分异构体 同分异构现象化合物具有相同分子式 但具有不同结构的现象 叫做同分异构现象 具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CHCH2CH3 CH3 CH3 CH3 C CH3 CH3 正戊烷异戊烷新戊烷 练习 拼插戊烷 C5H12 同分异构体的结构模型并写出相应的结构简式 同分异构体的书写 例 写出C5H12的同分异构体 步骤 写出碳原子依次相连 最长碳链 的分子结构简式 逐一缩短碳链 支链数依次增加 支链位置由里向外变化 书写规则 主链由长到短 支链由简到繁 支链位置由里向外 CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 定主链 称 某烷 选定分子里最长的碳链为主链 并按主链上碳原子的数目称为 某烷 己烷 5 5 6 三 烷烃的名称 5 1 2 3 4 编号 定支链所在的位置 把主链里离支链最近的一端作为起点 用1 2 3等数字给主链的各碳原子依次编号定位 以确定支链所在的位置 己烷 6 1 把支链作为取代基 把取代基的名称写在烷烃名称的前面 在取代基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烃主链上的位置 并在数字与取代基名称之间用一短线 隔开 己烷 甲基 2 当主链上有相同的取代基 则合并取代基 用二 三 四 中文数字 等数字表示 写在取代基前面 表示取代基位置的阿拉伯数字要用 隔开 如果主链上有几个不同的取代基 就把简单 碳原子少的 的写在前 复杂 碳原子多的 的写在后 1 2 3 4 丁烷 二甲基 2 3 主链 取代基名称 取代基数目 中文数字 取代基位置 阿拉伯数字 用系统命名法命名 烷烃系统命名法命名步骤 选主链 称某烷 编号码 定支链 取代基 写在前 注位置 连短线 不同基 简在前 相同基 要合并 同学们 来学校和回家的路上要注意安全 同学们 来学校和回家的路上要注意安全