高二化学苏教版选修6课件：3.1《牙膏和火柴头中某些成分的检验》课件（苏教版选修6）

欢迎进入化学课堂 课题1 牙膏和火柴头中某些成分的检验 教学要求 一 牙膏中某些成分的检测 牙膏的成分 牙膏是由粉状摩擦剂 湿润剂 表面活性剂 粘合剂 香料 甜味剂及其它特殊成分构成的 牙膏作用 1 增加刷牙的去污作用 2 帮助消除口臭 3 提高刷牙的兴趣 4 具有抑菌灭菌能力 5 美观作用 碳酸钙 CaCO3 碳酸钙有重质和轻质两种 重质碳酸钙是将岩石中的石灰岩和方解石粉碎 研磨 精制而成 轻质碳酸钙是将钙盐溶于盐酸中 再通入二氧化碳 得到碳酸钙沉淀 轻质碳酸钙颗粒细 比重轻 可用于牙膏 磷酸氢钙 磷酸氢钙二水盐CaHPO4 2H2O和磷酸氢钙无水盐CaHPO4 磷酸氢钙分为二分子水的二水盐和无水盐两种 二水盐和其他成分有良好的混合性 但由于无水盐硬度高 摩擦力强 因此在特制除烟迹的牙膏中 可在二水盐中混入5 10 无水盐 焦磷酸钙 Ca2P2O7 焦磷酸钙是将磷酸氢钙高温处理而得到的 由于它不和含氟化合物发生反应 故可用作含氟牙膏的基料 水合硅酸 SiO2 nH2O 水合硅酸是非常细的白色微粒 可用于透明牙膏中 另外 由于其比容大 可作牙膏的增量剂和增粘剂使用 氢氧化铝 A1 OH 3 氢氧化铝的颗粒较粗 但不会损伤珐琅质 且能增加牙膏的光亮度 并具有优良的洁齿力 含氟牙膏 氟可与牙齿表面形成磷灰石 更能抵抗酸性 增加牙釉质对酸性溶解质之抵抗力 当进食时所摄取醣类会形成乳酸 使pH值下降 而导致牙齿矿物质溶解 氟化物能使矿物质再沈淀 形成牙釉质表面再矿质化 不易蛀洞 氟对醣类代谢的酵素与醣解作用有抑制作用 致细菌之细胞无法释放能量而死亡 让细菌难以附著在牙齿表面 干扰牙菌斑的形成 产生抗菌的作用 氟可增进出牙后牙齿成熟度的速率 萌牙虽不牵涉牙齿形成 但氟在唾液中 可增加对牙齿的保健 氟可改进牙齿的形态 使咬合面沟与裂隙不致过多过深 微量的氟对牙齿绝对有益 但过量的氟则会产生中毒 包括急性中毒与慢性中毒 若以20kg的小孩为例 其PTD为100mg 当使用1000ppm的含氟牙膏时 需200克的牙膏 即一整条家庭号的牙膏 完全吞食才会达到急性中毒的剂量 因此目前使用的氟化物不需过虑其安全性 牙膏的二甘醇事件 2007年07月质检总局 禁止用二甘醇作为牙膏原料 黑妹牙膏 黑妹钙牙膏和美加净氟化物牙膏 田七特效中药牙膏和三七高级药物牙膏有0 8 至3 9 不等的二甘醇 一缩二乙二醇又称二甘醇 二乙二醇醚 无色透明具有吸湿性的粘稠液体 有辛辣气味 无腐蚀性 易燃 低毒 结构简式 HOCH2CH2OCH2CH2OH 早期国内牙膏生产企业使用甘油作为牙膏中的保湿剂 后来由于国内甘油供应不足 开始用二甘醇和甘油的混合体作为牙膏保湿剂 二甘醇属于低毒类化学物质 进入人体后由于代谢排出迅速 无明显蓄积性 迄今未发现有致癌 致畸和诱变作用的证据 但大剂量摄入会损害肾脏 在牙膏生产中 二甘醇能够使牙膏中的成分遇水后迅速溶化 提高牙膏品质 目前的牙膏国家标准 对于二甘醇含量没有明确的规定 而在美国等一些国家 却明令禁止牙膏中使用二甘醇 从上世纪80年代开始 由于考虑到二甘醇可能给人体带来的不确定伤害 很多国家尤其是欧洲国家逐渐不再使用这个原料 1 pH测定 取少量牙膏样品于小烧杯中 加蒸馏水 搅拌 静置 蘸取上层清液滴在pH试纸中部 与标准比色卡比较读出pH值 2 甘油的检测 取少量牙膏样品于小烧杯中 加蒸馏水 搅拌 静置 取上层清液滴入新制的Cu OH 2悬浊液中 观察实验现象 Cu OH 2悬浊液 溶液出现絳蓝色 黑妹冰凉薄荷牙膏 佳洁士清爽薄荷 含氟 3 摩擦剂的检测 倒去上层清液后 再洗涤几次未溶解的固体 取适量固体于试管中 加入适量的稀盐酸 二 火柴中某些成分的检测 火柴的简史 19世纪 人们发明了各种各样的火柴 例如有种火柴 就是用蔗糖与氯酸钾做成药头 粘在小木棍的前端 使用的时候 把药头放到硫酸里点一下 倾刻 火柴梗便可燃烧进来 这种原始火柴虽不用磨擦 但硫酸是强腐蚀性液体 携带很不方便 1831年法国人查尔斯索利亚用磷和硫做药头做成了磨擦火柴 这种火柴不论在什么地方擦一下 即可燃火 虽然使用方便 但很不安全 并且有毒 1844年 瑞典斯德哥尔出现摩擦火柴 这种火柴不论什么地方擦一下 即可燃火 它用硫磺作药头 用红磷作划火柴的 摩擦石 1852年 经瑞典延彻平市的约汉 伦浓斯特伦姆进一步改进 便产生了安全火柴 并建立了世界上第一个露天火柴作坊进行大量生产 这件事情轰动了当时的世界 瑞典火柴便成了安全火柴的代称 延彻平市被人们称为火柴城 现在在延彻平市的中心区仍保持了当时的作坊 并建立了火柴历史博物馆 现在的火柴已经通过人们的不断改进 具有轻擦即燃 安全可靠 燃烧旺盛 丢去自熄等特点 安全火柴的优点在于把红磷与氧化剂分开 不仅较为安全 而且所用化学物质无毒性 所以也被称为安全火柴 火柴的成分 火柴头是火柴的主要部分 大致是由氯酸钾 硫磺 二氧化锰 玻璃粉 牛皮胶 重铬酸钾 氧化锌 松烟 红头火柴用玫瑰红 等组成 头药中的氯酸钾主要是起氧化剂作用 硫磺属易燃剂 二氧化锰起催化剂作用 促使氯酸钾分解 玻璃粉起摩擦和填充作用 牛皮胶的作用是把各种药料粘合起来 重铬酸钾起抗潮剂作用 氧化锌是填充剂 松烟主要起染色作用 火柴盒的药面 是火柴必不可少的组成部分 它的作用是提供摩擦面和发火剂 药面的主要成分是发火剂红磷 用量占40 以上 助燃剂三硫化锑 粘合剂牛皮胶 摩擦剂石英砂 抗潮剂重铬酸钾等混合成药浆 火柴梗一般是用杨木或桦木制成 火柴梗 既要能引起燃烧 延长燃烧时间 又要能及时熄灭 以保安全 因此火柴梗一般要经磷酸浸泡并上引梗剂 上引梗剂 就是把经过磷酸浸泡后的火柴梗经过烘热之后 便蘸头药的一端 浸入熔点为48 60 的石蜡溶液中上蜡 火柴着火的主要过程 火柴着火的主要过程是 l 火柴头在火柴盒上划动时 产生的热量使磷燃烧 2 磷燃烧放出的热量使氯酸钾分解 3 氯酸钾分解放出的氧气与硫反应 4 硫与氧气反应放出的热量引燃石蜡 最终使火柴杆着火 1 SO2的检验 1 闻气味 2 酸性高锰酸钾溶液 方案1 取两只洁净的大小烧杯 在小烧杯中加入10ml0 01mol L 1KMnO4酸性溶液 将两根火柴伸入大烧杯里 再用一根燃着的火柴点燃火柴头 如图1所示 待火柴头燃尽 即将火柴移出 迅速将大烧杯倒扣在小烧杯上 轻轻振荡大烧杯 观察实验现象 3次用了6根火柴 溶液褪色 但未至无色 方案2 与方案1相似 但大小烧杯互换 3次用了5根火柴 溶液褪色 效果比方案1要好 在方案2中换成更稀的高锰酸钾溶液 溶液褪色 1次用了2根火柴 溶液褪色 效果明显 方案3 在蒸发皿中放入十几根火柴头 在上方罩一个烧杯 引燃后 迅速把罩着的烧杯放入盛高锰酸钾溶液的烧杯 振荡 约20s后溶液褪至无色 方案4 将4支火柴在集气瓶中引燃后 然后向集气瓶中滴入高锰酸钾溶液 点燃 加高锰酸钾 振荡 滴了15滴管仍然褪为无色 2 氯元素的检验 1 燃烧后的火柴头中Cl 的检验 燃烧后的火柴头 加适量水 1 燃烧后的火柴头中Cl 的检验 将燃尽的火柴头浸泡在少量水 蒸馏水 中 片刻后取少量溶液于试管中 滴加AgNO3和稀硝酸 观察实验现象 现象非常明显 沉淀量多 2 火柴头中ClO3 的检验 将3 4根火柴头摘下浸于水 蒸馏水 中 片刻后取少量溶液于试管中 加AgNO3溶液 稀硝酸和NaNO2溶液 观察实验现象 现象非常明显 沉淀量多 还可能观察到气泡的产生 刚放入火柴头时 浮在水面上 一段时间后可沉下 实验中用过的部分火柴梗 这些可是平时一年也用不完的 同学们 来学校和回家的路上要注意安全 同学们 来学校和回家的路上要注意安全