北师大版七年级下册生物第八章人体的营养测试题

北师大版七年级下册生物第八章人体的营养测试题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 绿色食品指的是A绿颜色的食品B经济价值高的营养食品C有叶绿素的食品D无污染、安全、优质的营养食品2 . 下列食物中，蛋白质含量较多的是（ ）A蔬菜类B蛋奶类C水果类D谷物类3 . 下图中字母AF依次表示消化道的不同器官，曲线甲、乙、丙表示三大类有机物在各器官中被消化的程度。下列叙述正确的是（ ）A甲为脂肪，消化是在A处B乙为淀粉，初步消化是在C处C丙为蛋白质，初步消化是在B处D消化的终产物都能在D处被吸收4 . 下列各项中与小肠的吸收功能有关的特点是：（ ）成人的小肠一般有56米长小肠中有多种消化液小肠绒毛壁、毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成小肠内有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛ABCD5 . 关于消化系统功能的叙述，其中不正确的是（ ）A大肠具有消化和吸收的功能B牙齿的咀嚼也是一种消化C小肠是消化和吸收的主要场所D肝脏分泌的胆汁可以促进脂肪的消化6 . 下列不是小肠结构与消化机能相适应的是（ ）A小肠内表面具有皱襞和小肠绒毛B小肠长56米C小肠绒毛壁是由一层上皮细胞构成D小肠内有多种消化酶7 . 学校举行冬季长跑运动会，队员在赛前十分钟可以摄入（ ）A一块糖B一碗肉汤C一颗辣椒D一片维生素C8 . 下列小肠结构特点中，与其消化功能相适应的是（ ）A小肠长约56米B小肠绒毛中有丰富的毛细血管C小肠壁内有肠腺D黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛9 . 人体最大的消化腺是（ ）A胃B肝脏C胰脏D小肠10 . 小郭吃饭时谈笑风生，突然剧烈咳嗽，被呛着了。原因是A会厌软骨不能盖住喉的人口，食物从咽误入气管B流经消化器官的血流量减少C会厌软骨盖住食道的人口D消化腺的分泌能力下降11 . 下图表示人体消化吸收过程，一表示消化液（为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。分析不正确的是（ ）A和发挥作用的场所都是小肠B为唾液，能将淀粉分解为麦芽糖C与都只含一种酶，但酶种类不同DX表示小肠，是a、b、c被吸收的主要场所12 . 下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白质的一组是（ ）A唾液和胃液B胰液和肠液C肠液和胃液D唾液、胆汁和胃液13 . 对于食品安全问题，下面的说法中不正确的是（ ）A发芽的马铃薯，只要把芽去掉就可以B买肉时，应该看看是否有检疫章，然后购买C刚买回的蔬菜、水果应该用水冲洗，也可以削去外皮D购买鱼时看鱼鳃是否颜色鲜艳，闻闻气味是否新鲜14 . 下图是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的消化过程。字母表示组成消化道各器官的排列顺序。下列说法正确的是（ ）A甲表示蛋白质，它是从胃开始消化的B乙表示淀粉，A表示口腔C丙表示脂肪，B表示胃DD表示胃，C表示小肠15 . 如图为人体的部分消化器官示意图，下列说法错误的是（ ）A是肝脏，它分泌的胆汁能乳化脂肪B是小肠，内有胰液、肠液和胆汁三种消化液，利于消化C是胃，能将蛋白质初步分解D是大肠，只有消化功能，没有吸收功能16 . 为人体提供主要能量、储备能量的物质，生长修复所需的营养物质分别是A脂肪糖类蛋白质B糖类脂肪蛋白质C蛋白质糖类脂肪D脂肪糖类蛋白质17 . 现在人们注重“养生”，讲究合理营养。下列有关营养的叙述错误的是A人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的B患地方性甲状腺肿的病人，可适当吃一些诸如海鱼、紫菜等海中的水产品C制订一份合理的食谱，用量最多的食物应是肉类D口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖18 . 谷物是人体维生素B1的主要来源，人体在维生素B1缺乏时易患脚气病以加“碱”馒头为主食的人群易患脚气病的几率，明显大于以普通馒头为主食的人群，由此可以做出的判断是（ ）A高温破坏了馒头中的维生素B1B“碱”破坏了馒头中维生素B1C“碱”影响了人体对维生素B1的吸收D以加“碱”馒头为主食会导致维生素B1摄入量不足19 . 常食“五谷杂粮”，有利于健康，是因为（ ）A营养丰富为人体提供全面的营养B容易消化、吸收C能治百病D色、香、味俱佳二、多选题20 . 下列关于食物中营养物质的作用，叙述正确的是（ ）A糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物B水是人体细胞的主要成分之一，人体的各项生命活动都离不开它C无机盐在人体内的含量不多，所以作用不大D维生素是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量三、连线题21 . 将右边的病因填写在对应的疾病的空格里（1）坏血病_a.缺乏维生素A（2）夜盲症_b.缺铁（3）贫血_c.缺碘（4）佝偻病_d.缺乏维生素C（5）地方性甲状腺肿_e.缺钙22 . 将左右两部分相关的内容用线连起来。四、综合题23 . 生物学概念是生物学课程内容的基本组成，请填写下列概念的名称（1）消化系统由消化道和_组成，消化道包括口腔、咽、食道、_、小肠、大肠和肛门。（2）食物的营养物质通过消化壁进入_的过程叫做_。（3）呼吸包括四个环节，依次是肺通气，肺内在气体交换，气体的血液里的运输_。（4）人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的规律性反应，叫做_。24 . 如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。（1）标号所示器官属于消化系统的_；（2）人每天吃进的食物主要在图中标号_（填序号）所示结构内被消化，因为其内表面有皱襞和小肠绒毛，增大了_，利于营养物质的吸收，这体现了生物体结构和功能相适应的特点。（3）在、三个器官中，_（填序号）是最大的消化腺，主要是促进食物中的脂肪的消化；_（填序号）能产生对多种营养物质都有化学性消化作用的消化液。五、实验探究题25 . 某小组同学想探究“玉米幼苗生长所需要的条件”，他们准备了多株生长状况基本相同的玉米幼苗，足量的蒸馏水及土壤浸出液，多支相同的试管。他们设计了如下实验方案（方案以外影响玉米幼苗生长的其他条件均相同且适宜），请根据准备的材料用具和实验方案回答问题。组别玉米幼苗所处的环境条件甲组将1株玉米幼苗放入盛有30毫升蒸馏水的试管中有光照乙组将1株玉米幼苗放入盛有_的试管中有光照丙组将1株玉米幼苗放入盛有_的试管中_（1）甲组、乙组为一组对照实验，请将方案中空白处补充完整：_。要探究的问题是_。（2）方案中，该组同学将乙组、丙组也设为一组对照实验，目的是探究“玉米幼苗生长是否需要光照”请将方案中空白处补充完整：_，其中空白处与空白处所填内容是否相同？_（填“相同”或“不同”）。你的理由是_。（3）请写出本实验方案中存在的不足之处：_。（4）完善实验方案后，他们对该实验进行了一段时间的观察、记录，发现两组对照实验中，都只有乙组的幼苗生长健壮，颜色鲜绿。分析实验现象，得出的结论是_。第 9 页 共 9 页参考答案一、单选题1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、二、多选题1、三、连线题1、2、四、综合题1、2、五、实验探究题1、