人教版生物八年级上册5.4.5人类对细菌和真菌的利用同步练习题

人教版生物八年级上册5.4.5人类对细菌和真菌的利用同步练习题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 若将一定量的糖和一些酵母倒入透明的矿泉水瓶中，再加入适量温水并摇匀，然后在瓶口处套上挤瘪的气球，再将该瓶置于温暖处。一段时间后，气球会不断膨大。请推测气球中的气体主要是 （ ）A氧B空气C二氧化碳D水蒸气2 . 下列关于细菌和真菌的说法正确的是（ ）A细菌和真菌都是肉眼看不见的单细胞生物B真菌与细菌一样主要进行分裂生殖C大多数细菌与真菌是生态系统中的分解者D细菌和真菌都能使人致病，属于对人类有害的生物3 . 下列微生物及其应用对应正确的是（ ）A甲烷菌制作陈醋B醋酸菌制作泡菜C酵母菌提取维生素D乳酸菌生产沼气4 . 下列食品与相关的微生物连线正确的是（ ）A酸奶醋酸菌B醋霉菌C馒头酵母菌D酱乳酸菌5 . 下列为三种微生物示意图，有关叙述错误的是（ ） A由蛋白质外壳和内部遗传物质构成B是细菌形成的芽孢C与在结构上的区别是没有成形的细胞核D可用来制糕点和酒6 . 将适量的白糖和酵母加入冷开水中搅拌，然后倒入透明的玻璃瓶内，再将一个球小气球挤瘪后套在瓶口。将瓶子放到温暖的环境中，一段时间后观察，不可能出现的结果是A瓶内液体中有气泡产生B气球不断地胀大C气球的一部分被吸入瓶口D去掉气球后在瓶口能闻到酒味二、综合题7 . 综合应用微生物分布广泛，种类繁多，细菌、真菌和病毒是微生物的主要类群，与人类的关系非常密切，它们对人类的影响涉及到很多方面，请用你所学的微生物知识回答下列问题：（1）微生物主要类群中没有细胞结构的是_，它不能独立生活，必须_在其他活细胞里。（2）细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有_的细胞核。酵母菌是_细胞的真菌，和植物细胞结构相似，但没有_。在缺氧环境中，酵母菌能分解葡萄糖产生二氧化碳和_。（3）“落红不是无情物，化作春泥更护花”诗中蕴含了微生物在生物圈中的作用，一些细菌和真菌扮演着生态系统中的_，其营养方式是_，例如枯草杆菌、霉菌、蘑菇都是这类微生物。（4）微生物在医药工业中应用很广泛，例如青霉素是青霉菌产生的_。对致病_引起的疾病有很好的疗效。8 . 一到春季，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉。霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢？某实验小组进行了如下探究：组别ABC实验处理将烤干的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境中将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在低温环境里实验结果（一周后观察）不发霉发霉？请回答下列问题：（1）如果选A与B两组实验构成对照试验，他们探究的问题是：_对霉菌生活的影响。（2）如果选B与C两组实验构成对照试验，C组实验的结果是_；实验结论是_。（3）下图中甲和乙代表的菌丝状态所对应的真菌分别是青霉和曲霉，发霉现象是图中菌丝顶端的_散落在食品和衣物表面并大量繁殖导致的。（4）上述探究实验对我们保存食品有什么启示？_9 . 实验证明，酶的活性受温度的影响。下面的实验就是为了了解它们之间的关系而进行的：准备五支试管，加入等量的酶溶液后，把每支试管放入提前准备好的不同温度的烧杯中，然后再分别加入一块1立方厘米的正方体凝固蛋白块，记录蛋白块消失的时间(注意：实验中要保证每个烧杯的水温恒定)。记录结果如下：温度10 20 37 52 75 蛋白块消失的时间25181028不消失请依据上述实验结果分析回答：(1)酶活性最强时的温度是_。(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是_。(3)请想出一种办法改进实验，使实验在更短的时间内完成：_。(4)你认为本实验中的酶可以叫作_酶，在人体中含有该种酶的消化液有_。(5)由此实验可知，在使用加酶洗衣粉时应注意的问题是_。第 4 页 共 4 页参考答案一、单选题1、2、3、4、5、6、二、综合题1、2、3、