理发店卫生管理制度

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资源描述
理发店卫生管理制度 1 遵守 公共场所卫生管理条例 美容美发场所 卫生规范 理发店 美容店 卫生标准 等法律法规和卫 生规范标准的有关规定 规范美容美发店经营行为 不符合 卫生规范要求的 将立即整改到位 2 建立健全的卫生管理制度和岗位责任制 设有卫生组 织机构 并配有专 兼 职卫生管理人员 3 从业人员经体检培训取得健康证明后上岗 4 保持室内外环境卫生整洁 5 理发 美容公共用具 理发刀具 胡刷 头梳 毛巾 围巾 修手工具 眉钳 美容盆等 消毒设施和制度落实到 位 能做到一客一用一消毒 美发场所配备的毛巾与座位比 大于 3 1 美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转 的要求 6 理发 染 烫 发分区设置 染 烫 发区分别设置 排气通风设施 且运转正常 7 备有供患头癣 等皮肤病 传染病顾客专用的理发工具 美容美发卫生管理制度 美容美发 场所法定代表人 或负责人是其场所卫生管理第一责 任人 对场所卫生管理负全面责任 场所内可设置兼职卫生管理人员 负责人员和场所卫生管理的具体工作 1 每天营业之前 必须打扫 清洁地面 桌椅 门窗 墙角及 工作的灰尘和蜘蛛网 物品摆放整齐 到位 场所内环境干净 整洁 舒适 明亮 2 每天营业之中 工作场所及所有的工具应保持清洁卫生 物 品使用后及时归位 地面 桌椅及工作台上有多余的物品随时清理 3 每天营业之后 必须对地面 工作台进行打扫 清洁 消毒 去除灰尘 污物 及时处理废弃物 同时 用品用具进行分类清洁 消毒 4 美容美发 场所的通风设施应完备 空气流向合理 保持室 内 卫生间 地板无异味 5 场所内应配有数量充足的毛巾 面巾 等公共用品用具 其 配备的数量应当满足消毒周转的要求 6 从业人员上岗前应当取得 健康合格证明 每年年审合格 后方可继续从事直接为顾客服务的工作 从业人员患有有碍公众健康 疾病者 治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作 7 从业人员应保持良好的个人卫生 不留长指甲 勤剪发 勤 修甲 勤洗澡 勤换衣 工作时应着专用工作服装 着装保持整洁 8 从业人员不宜在工作区域内食 宿 不宜在工作场所摆放私 人物品 理 发 店 卫 生 消 毒 制 度 一 总则 美发店营业场所卫生实行 三清洁 制度 即班前小清 洁 班中随时随地清洁和班后大清洁 分区域负责清洁 每周大清理 每月一次大扫除 大清洗 每天小检查 每 月大检查 二 每日下班后卫生清洁 L 地毯 沙发等软设施的灰尘需经常清洁 2 进行硬地面的打扫和湿拖 3 茶几 收银台 咨询台 窗玻璃 灯具 天花板 收银机 音响 挂钟 灯光照明 饮水机 器械设备等营 业场所的所有物品都需抹尘 4 使营业场所所有的摆设干净 明壳 无污垢 无水 迹 整洁美观 室内空气清洁 干燥 无异味 5 做好灭蚊 灭蟑螂 灭老鼠工作 定期喷洒药物 6 如有冰箱 每月进行彻底清理和整理 对即将过期 的美发品要按规定撤换 7 进行消毒柜的使用和清理 8 对员工更 衣室进行紫外线消毒 9 部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后责 任 淋水花草植物及挂图 宣传画的摆放要整齐 10 注意个人卫生 勤换工作服 工作鞋 袜子等 11 掌握紫外线灯光 消毒柜的使用方法 掌握清扫 的顺序 抹擦的要求 使房间始终保持清洁 并了解怎样 使用 保养电器 电视机 空调 音响等 设备等 三 个人卫生 1 身体清洁 每天洗澡 保持身体清洁 无异味 2 容光焕发 注意饮食卫生 不要在街边小食店乱 吃东西 劳逸结合 保持精神饱满 3 适当化妆 女员工需化谈妆 化妆应适当而不夸 张 4 头发整洁 经常洗发 避免头屑 保持头发美观 5 口腔清洁 每天刷牙 保持牙齿洁白 口气清新 饭后用清水漱口 防止蛀牙 6 双手整洁 勤剪指甲 经常洗手 保持双手卫生 7 制服整齐 制服常换洗 穿着要整齐 皮鞋要经 常擦拭 从业人员健康培训管理制度 从业人员健康管理制度 1 从业人员每年必须进行健康检查 不得超期使用健康 证明 二 新参加工作的从业人员 实习工 实习学生必须取 得健康证明后上岗 杜绝先上岗后查体的事情发生 同时进 行相关培训 三 管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作 建立从业人员卫生档案 督促 五病 人员调离岗位 并对 从业人健康状况进行日常监督管理 四 凡患有痢疾 伤寒 病毒性肝炎等消化道传染病以 及其他卫生疾病的 不得参加生产经营 五 当观察到以下症状时 应规定暂停采取特殊的防护 措施 腹泻 手外伤 烫伤 皮肤湿疹 长疖子 咽喉疼痛 耳 眼 鼻溢液 发热 呕吐 六 从业人员应坚持做到 四勤 即勤洗手 剪指甲 勤洗澡 理发 勤洗衣服 被褥 勤换工作服 禁止长发 长胡须 长指甲 戴手饰 涂指甲油 不穿洁净工作衣帽上 岗和上岗期间抽烟 吃零食以及做与食品生产 加工 经营 无关的事情 七 对从业人员实行德 能 勤 纪综合考核 具优者 给予表扬或奖励 对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其 改正 对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同 八 应建立从业人员健康档案 定期对从业人员进行健 康管理培训 并做好培训记录 从业人员培训管理制度 一 经营人员必须在接受安全法律法规和安全知识培训 并经考核合格后 方可从事生产经营工作 二 定期组织管理人员 从业人员参加安全知识 职业 道德和法律 法规的培训以及卫生操作技能培训 三 培训对象包括安全管理人员 门店及部门负责人和 从业人员及涉及安全的相关人员 四 新参加工作的人员包括实习工 实习生必须经过培 训 考试合格后方可上岗 五 培训方式以集中讲授与现场培训相结合 定期考核 不合格者重新培训学习 待考试合格后再上岗 六 建立从业人员安全知识培训档案 将培训时间 培 训内容 考核结果记录归档 以备查验 从业人员 五病 调离制度 一 公共场所经营单位应当建立并执行从业人员健康检 查和健康档案管理制度 二 新参加工作的公共场所从业人员必须事先进行健康 检查 取得健康合格证明 持证 明 上岗 并按规定定期 体检 三 凡患有痢疾 伤寒 病毒性肝炎 甲型病毒性 戊 型病毒性肝炎 活动期肺结核 化脓性 渗出性或接触性 皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作岗位 治愈 后方可恢复原工作 四 公共场所经营单位应做到从业人员 五病 调离率 100 及时向卫生行政部门上报调离情况和应对措施 五 公共场所经营单位应 建立 五病 调离人员登记本 做好 五病 调离记录 无调离的 每年 零 记录 记录本 保存三年 六 公共场所经营单位对从业人员健康体检和健康状况 管理应做到专人负责 统筹管理 房屋租赁合同 甲方姓名 李园军 身份证号 140411198304176012 乙方姓名 店名 工商注册法人 本着平等互利 共同发展的原则 经双方协商 就乙方租赁 甲方房屋一事签订如下合同 第 1 条 租赁内容 甲方同意将模具厂原招待所西侧房间 单身楼西半侧阳面 第 间租给乙方 并同意乙方从事商业门店 第 2 条 租赁期限 租赁期限为二年 2017 年 3 月 15 日至 2019 年 3 月 15 日 房租分二次付清 一年一付 提前两月付下一年房租 金额 小写 大写 超过日期按总金额的百 分之一收取滞纳金 第 3 条 其它费用 如水 电 暖 卫生费等按当地社区实际物业管理有关规定执行 第四条 其它事项 1 甲方同意乙方加宽门店及装潢门店 但不得破坏楼房的 整体结构 不得危及楼房整体安全 2 在租赁期间 如城市规划建设需拆除时 乙方没有任何 赔偿应无条件搬迁 甲方应如数退还乙方房租剩余月份的租金 3 在租赁期间 乙方如单方毁约 甲方不得退还 乙方租金 4 乙方利用承租房进行非法活动 损害共同利益的 并且 将房屋转借 转租及转让他人的 甲方有权终止合同 收回房 屋 本合同一式两份 甲乙双方各持一份 双方签字后生效 甲方签字 乙方签字 负 责 人 负 责 人 电 话 电 话 签订日期 年 月 日 长治高新区卫生组织机构及职责 组长 组员 卫生管理员 卫生组织机构内的成员承担本单位经营活动的职能 主 要包括 1 组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训 2 制定卫生管理制度及岗位责任制度 并对执行情况进 行督促检查 3 检查经营过程的卫生状况并记录 对检查中发现的不 符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见 4 组织从业人员进行健康检查 督促患有有碍公共场所 卫生疾病和病症的人员调离相关岗位 5 接受和配合卫生监督机构对本单位的卫生进行监督检 查 并如实提供有关情况 6 做好与本单位安全卫生有关的其他管理工作
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