1. 能够快速、微量、精确地测定相对分子质量的物理方法是() A. 质谱法B红外光谱法 C. 紫外光谱法D 核磁共振氢谱法 解析。在有机物分子中。专题 认识有机化合物。第二单元有机化合物的分类和命名。专题二 有机物的结构与分类。第1课时有机化合物的分类。由有机物的结构可知其中含有羟基、羧基、酯基。二、蛋白质。
苏教版选修51Tag内容描述：
1、第二单元科学家怎样研究有机物,专题一 认识有机化合物,1,2,3,课前预习作业,课堂对点训练,课后提升训练,1. 能够快速、微量、精确地测定相对分子质量的物理方法是() A. 质谱法B红外光谱法 C. 紫外光谱法D 核磁共振氢谱法 解析：运用质谱法可以简单、快速地测量有机化合物的相对分子质量。 答案：A,2. 2014金华质量调研核磁共振氢谱是测定有机分子结构最有用的工具之一。在有机物分子中。
2、专题 认识有机化合物,第一单元 有机化学的发展与应用,有机化学学习方法介绍：,1、抓结构的学习：对空间结构、官能团的理解 2、掌握一种代表物质的性质能知道一类物质的性质,高考重点：占化学卷面的30%-40% 与生物学科也有联系,有机化合物 含碳元素的化合物 (注：碳酸盐，二硫化碳，氰酸（盐），硫氰酸（盐），氢氰酸（盐） 、碳的氧化物 、金属碳化物除外） 有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构。
3、第二单元有机化合物的分类和命名,专题二 有机物的结构与分类,第1课时有机化合物的分类,1,2,3,课前预习作业,课堂对点训练,课后提升训练,解析：乙基：CH2CH3，硝基：NO2，羟基：OH。 答案：B,解析：由有机物的结构可知其中含有羟基、羧基、酯基。 答案：D,4. 下列化合物中属于芳香族化合物的是() 解析：分子结构中含有苯环的化合物都属于芳香化合物，不含苯环的环状化合物都属于脂环化合。
4、第三单元醛 羧酸,专题四 烃的衍生物,第2课时羧酸的性质和应用,1,2,3,课前预习作业,课堂对点训练,课后提升训练,1. 下列物质中，不属于羧酸类有机物的是() A. 乙二酸B苯甲酸 C. 硬脂酸D 石炭酸 解析：要确定有机物是否为羧酸，关键看有机物中是否含有羧基。石炭酸即苯酚，属于酚类。 答案：D,2. 关于乙酸的下列说法不正确的是() A. 乙酸是一种重要的有机酸，是具有强烈刺激性气味。
5、第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸,专题五 生命活动的物质基础,二、蛋白质,（一）蛋白质的概念,蛋白质是由氨基酸通过肽键等相互连接而形成的一类具有特定结构和一定生物学功能的生物大分子。,（二）蛋白质的存在,主要的存在于生物体内，肌肉，发，皮肤，角蹄，酶，激素，抗体，病毒；在植物中也很丰富，比如大豆，花生，谷物。 是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。,思考：,蛋白质与多肽的区别？,（三）蛋白质的性质,思。