泡菜的腌制和亚硝酸的测定教案

2019-2020年高中生物 实验10 泡菜的腌制和亚硝酸的测定教案 浙科版选修1 一、实验原理 亚硝酸盐可以与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，这一产物再与N-1-萘基乙二胺偶联，形成紫红色产物，可用光电比色法定量。 二、实验,

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1、2019-2020年高中生物 实验10 泡菜的腌制和亚硝酸的测定教案 浙科版选修1 一、实验原理 亚硝酸盐可以与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，这一产物再与N-1-萘基乙二胺偶联，形成紫红色产物，可用光电比色法定量。 二、实验。

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