高一生物物质跨膜运输的实例 新课标 人教PPT课件

实例一洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺第1页/共24页糖渍西红柿醋拌黄瓜实例二第2页/共24页一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水第3页/共24页实例三用哺乳动物成熟红细用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜时，如胞制备细胞膜时，如何使细胞发生破裂？何使细胞发生破裂？第4页/共24页一、细胞的吸水与失水一、细胞的吸水与失水第5页/共24页1、正常情况下，红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？2、根据下列演示实验思考，红细胞的细胞膜是否相当于实验中所提供半透膜？思考思考第6页/共24页半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。思考思考1.漏斗管内的液面为什么会升高？2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？第7页/共24页一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水思考与讨论思考与讨论u当外界溶液浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？u红细胞的吸水膨胀和失水皱缩是渗透现象吗？1、动物细胞的吸水和失水u水在红细胞内外的流动方向有什么规律？其它动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的！第8页/共24页与生活的联系与生活的联系你吃比较咸或甜的食物时，你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉？请用所学知识解释原因。此时你会怎么办？第9页/共24页一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水 小结1：水分子透过细胞膜顺着浓度梯度（从低到高）进出动物细胞的。植物细胞与动物细胞具有不完全相同的结构，那么，植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？第10页/共24页一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水 当我们知道植物细胞是可以吸水或失水后，我们可以提出哪些问题来加以研究呢？u植物细胞内的吸水或失水主要是指哪一结构中水分的进出？u水分进出细胞要经过哪些结构？u植物细胞的最外层多了一层细胞壁，它对细胞的吸水或失水有影响吗？u植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？如果一致相当于半透膜的是什么结构？第11页/共24页2、植物细胞的吸水和失水细胞膜细胞质液泡膜原生质层细胞壁液泡一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水u植物细胞壁是全透性的相关资料相关资料u细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液u细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层细胞液第12页/共24页外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离第13页/共24页外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原第14页/共24页u如果将一个成熟的植物细胞放置于浓度大于细胞液浓度的蔗糖溶液时，会发生渗透现象吗？我们将会看见什么现象？u假如再把该细胞置于清水中，会发生细胞涨破的现象吗？我们将会看见什么现象？思考并回答思考并回答第15页/共24页探究实验探究实验 原生质层相当于一层半透膜原生质层相当于一层半透膜紫色的鳞片叶外表皮紫色的鳞片叶外表皮洋 葱无色的鳞片无色的鳞片叶内表皮叶内表皮光学显微镜第16页/共24页正常状态下正常状态下发生质壁分离发生质壁分离质壁分离复原质壁分离复原对照组：质壁分离后不再复原对照组：质壁分离后不再复原滴加一定滴加一定浓度的蔗浓度的蔗糖溶液糖溶液滴加清水滴加清水不作任何处理不作任何处理第17页/共24页如果你要进行上述实验，或研究上述所如果你要进行上述实验，或研究上述所列实验现象的正确性，你该如何进行相列实验现象的正确性，你该如何进行相关探究准备？关探究准备？1 1、实验题目、实验题目2 2、假设、假设3 3、预期、预期4 4、实验、实验5 5、观察和收集数据、观察和收集数据6 6、分析、分析7 7、推论、推论8 8、交流、交流科学探究（步骤）科学探究（步骤）不断探索自然奥秘不断探索自然奥秘敢于思索敢于思索善于发现善于发现第18页/共24页一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水 当我们知道植物细胞是可以吸水或失水后，我们可以提出哪些问题来加以研究呢？u植物细胞内的吸水或失水主要是指哪一结构中水分的进出？u水分进出细胞要经过哪些结构？u植物细胞植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？讨论讨论第19页/共24页思考思考u植物细胞的最外层多了一层细胞壁，它对细胞的吸水或失水有影响吗？植物细胞壁和原生质层有什么不同的特性？u原生质层是否相当于一个半透膜？第20页/共24页一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水 小结1：水分子透过细胞膜顺着浓度梯度（从低到高）进出动物细胞的。 2、植物细胞的吸水和失水小结2：水分子透过原生质层顺着浓度梯度（从低到高）进出成熟植物细胞的。小结：细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程。第21页/共24页1 1、从水分进出细胞特点的角度分析，我们为什么、从水分进出细胞特点的角度分析，我们为什么不能直接饮用海水？不能直接饮用海水？2 2、请你推测一次施肥过多，对植物会造成怎样的、请你推测一次施肥过多，对植物会造成怎样的影响？为什么？影响？为什么？3 3、一般植物为什么不能种植在盐碱地上？、一般植物为什么不能种植在盐碱地上？4 4、询问你的亲人或周围的朋友，在没有冰箱的年、询问你的亲人或周围的朋友，在没有冰箱的年代，人们是如何保存猪肉等肉类食品的？你能用代，人们是如何保存猪肉等肉类食品的？你能用今天所学的知识进行解释吗？今天所学的知识进行解释吗？学以致用：学以致用：第22页/共24页第23页/共24页感谢您的观看。第24页/共24页