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一、培训目的 自2014年底至2015年初,全国各地火灾频发,人员伤亡惨重,部分原因是是因为火灾没有在初起时得到有效控制,没有抓住灭火黄金三分钟。为保证酒店员工、宾客之生命财产安全,特安排此次培训,望全体员工掌握灭火器、消火栓的使用方法,掌握逃生方法,对自己和家庭负责。第1页/共27页二、事件回顾第2页/共27页2015年1.3云南巍山古城拱辰楼火灾第3页/共27页2013年吉林宝源丰禽业有限公司火灾 121人死亡 76人受伤第4页/共27页第5页/共27页2013年1月6日上海农产品中心批发市场火灾电线线路老化,店内人员忘记关取暖设备,导致6人死亡,12人受伤第6页/共27页2014年河南KTV火灾河南KTV火灾.avi第7页/共27页第8页/共27页第9页/共27页第10页/共27页第11页/共27页三、火灾的类型 A类:火灾是指固体物质的灭火,比如木材,棉、毛、麻、纸张等。 B类:火灾是指液体或可熔化固体物质的灭火,比如:煤油、汽油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 C类:火灾是指气体火灾,比如煤气、天然气、甲烷(瓦斯)、乙烷、丙烷(液化石油气)、氢气火灾等。 D类:火灾是指金属火灾:如钾、钠、镁、钛、锂镁合金等。 E类:火灾是指带电的火灾:物质带电的火灾。 F类火灾是指烹饪器具内的烹饪物,如动物油脂火灾。第12页/共27页四、灭火器的类型 灭火器有4个类型,每个类型分2种,一种是手提式、一种是推车式。 第一种类型是:水基型灭火器、 第二种类型是:干粉灭火器、 第三种类型是:二氧化碳灭火器、 第四类型是:洁净气体灭火器。第13页/共27页酒店现有灭火器 第一种:ABC干粉灭火器,又叫磷酸铵盐灭火器,顾名思义,它主要用于A类、B类、C类灭火,也就是说:固体、液体、气体,他的用途非常广泛。 第二种:二氧化碳灭火器,它主要用于可燃液体火、气体和蒸气及电器设备火;它最大的特点是能扑救600伏以下的电气火灾,如果是电起火灾,它是最好的选择。第14页/共27页酒店现有灭火器使用方法 ABC干粉灭火器的使用方法:第15页/共27页酒店现有灭火器使用方法 ABC干粉灭火器的使用要点: 将灭火器提到起火点5-6米处,站在上风处,把灭火器上下颠倒几次,使筒内干粉松动,然后拔掉保险销,一只手握住喷嘴,另一只手用力压下压把,对准火焰根部按下压把进行扫射(零星小火可以点射)。第16页/共27页酒店现有灭火器使用方法 二氧化碳灭火器的使用方法:第17页/共27页酒店现有灭火器使用方法 二氧化碳的使用方法和干粉灭火器基本一样。 唯一不同的是:一定要 佩戴手套,为什么佩戴手套?二氧化碳又称干冰,干冰与空气接触会变成气体,固体变成气体叫做升华,升华热包括:溶解热、汽化热、比热容热等等,所有的一点不少的吸走,会瞬间将温度急剧下降到零下70-80度之间,会给我们造成不可逆转的冻伤。 酒店二氧化碳灭火器的配备位置:消防控制室、配电室、二楼监控室。第18页/共27页五、消防栓的使用方法室内消火栓,设备通常设置在消火栓箱内,由水带、水枪、栓阀等组成。水带的长度为25米(可连接),水枪的口径是19毫米。使用方法:打开消火栓门,按下内部火警按钮(这个按钮是报警和启动消火栓泵用的)。一个人接好水枪和水带。奔向起火点。另一个人接好水带和阀门口。打开阀门,同时双手握紧水枪,对准着火物。第19页/共27页五、消防栓的使用方法特别注意:如果是电起火,一定要先切断电源。第20页/共27页第21页/共27页 疏散,首先应该先想到通过安全出口疏散通道和疏散楼梯迅速逃生。切勿盲目乱窜或奔向电梯(因为电梯的电源常常被切断,同时电梯井烟囱效应很强,烟火极易向此处蔓延),所以说发生火灾一定不要坐电梯。在撤离火场途中,如果被浓烟所围困时,由于烟雾一般是向上移动,地面上的烟雾相对的说比较稀薄,因此可以取低姿势行走,或匍匐穿过浓烟区。如果有条件可以用湿毛巾等捂住口鼻或用短呼吸法,用鼻子呼吸,以便迅速撤出浓烟区。第22页/共27页 逃生的方法有很多种,有匍匐前进法,毛巾捂鼻法、棉被护身法,跳楼逃生法。被单拧结法、卫生间躲避法,搭桥逃生法。这么多的逃生方法要因环境而定,比如跳楼逃生法,如果家住一楼的可以毫不犹豫的跳下去,是最好的逃生方法。如果家住6楼的,那可直接就走了。所以说今天就讲两种比较实用的逃生法法。 第23页/共27页比较常用的逃离方法以下两种方法比较实用 第一种就是毛巾捂鼻法,一旦发生火灾请保持镇定,可将毛巾衣服等浸湿唔住口鼻,低头弯腰选择就近安全出口逃生。 第二种,卫生间躲避法,当实在无路可逃的时候可利用卫生间进行避难,用毛巾紧塞门缝,把水泼在地上降温,也可以躺在放满水的浴缸里进行避难。第24页/共27页七、日常的检查和注意事项 餐厅及厨房的防火巡查要点:点锅后炉灶是否有人看守油炸食品时,锅内的油是否超过2/3通道是否有物品码放,是否被封堵灭火器是否摆放在明显的位置,是否被覆盖遮挡,挪作他用等。(日常)下面在说说注意事项插销,插座电源线、电源开关、灯具是否存在破损、老化、有异味或温度过高现象。插座、插排是否超负荷使用。人员下班后是否关闭电源。是否私自增加电器设备和接拉临时电源线。是否存放易燃易爆和大量的可燃物。垃圾是否及时清理,是否遗留火种。第25页/共27页平平 安安 是是 第26页/共27页感谢您的观看!第27页/共27页
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