南开大学2021年12月《服务营销》期末考核试题库及答案参考52

南开大学2021年12月服务营销期末考核试题库及答案参考1. ( )是按产品单位成本加上一定比例的加成，定出售价。A.完全成本加成定价法B.因素定价法C.目标收益定价法D.实际成本定价法参考答案：A2. 外部设施包括( )。A.标志B.空气质量C.停车场D.周围风景参考答案：ACD3. 在会议召开前12个月或更早，会议组织就应该为起草会议注册通知书开始准备。( )A.错误B.正确参考答案：A4. 消费者购买服务的过程分为三个阶段，属于购前阶段的活动有( )。A. 需求识别B.信息收集C.购买消费D.方案评价参考答案：ABD5. 待选细分市场的规模、特征和发展前景可以测量或预测是选择目标市场依据中的( )。A.可测量性B.可进入性C.可营利性D.易反应性参考答案：A6. 新产品发布/分销商会议通常在带有展览场地的会展中心或会议宾馆举办。( )A.错误B.正确参考答案：B7. 电话购买服务、担保维修属于间断的、非正式关系的服务。( )A.正确B.错误参考答案：B8. 酒店召开会议前会的核心目的是为了使饭店的主要人员与团体的重要官员相见，共同审核会议日程及其细节。( )A.错误B.正确参考答案：B9. 董事会会议和高端小型培训活动最为理想场所是( )A.全套房酒店B.会展中心C.大学等单位内部的会议室D.度假村参考答案：A10. 餐饮市场宏观经济环境包括( )与发现阶段及政策体系A.经济体制B.规模体制C.经济增长模式D.经济周期参考答案：ACD11. 角色压力的来源包括( )。A.组织与角色的冲突B.个人与角色的冲突C.组织与顾客的冲突D.顾客之间的冲突参考答案：BCD12. 大部分社团会议组织者紧盯传统的市区饭店，虽然价格很高，但可以为会议增加名望。( )A.错误B.正确参考答案：A13. 关系营销的策略包括( )策略。A.财务性联系B.社会性联系C.合作性联系D.结构性联系参考答案：ABD14. 质量标准差距管理的内容包括( )。A.服务标准导向的确定B.加强服务领导层的市场导向概念C.服务设计D.有形实据参考答案：ABCD15. 服务产品定价取决的因素包括( )。A.成本B.需求C.竞争D.地域参考答案：ABC16. 通过展览会进行会议销售的优点如下，除了( )A.与买家直接沟通B.直接针对目标客户C.了解竞争对手D.比个人销售访问的成本低参考答案：B17. 针对会议团体的餐饮价格，大部分酒店愿意提前约定价格，而不随当天价格的变化而改变。( )A.错误B.正确参考答案：A18. 展会空间安排最为常见的方法是( )A.按到来的时间顺序B.打分法C.抽签法D.预定法参考答案：A19. 当餐饮企业仅以间接销售渠道销售其产品，致使目标顾客的需求得不到及时满足时，竞争者可能会趁势进入目标市场，夺走目标市场。( )A.正确B.错误参考答案：B20. 是否收费取决于服务是否为客户创造了一定价值，若服务为客户创造了一定的价值，就按照该数额的一定比例收取服务费的是( )。A.时间和费用B.固定数额收费C.百分比收费D.或然收费参考答案：D21. 内部设施包括( )。A.设备B.布局C.空气质量D.温度参考答案：ABCD22. 零基预算在年初重新审查每项活动对实现组织目标的意义和效果，并在成本-效益分析的基础上，重新排出各项管理活动的优先次序，并据此决定资金和其他资源的分配。( )A.错误B.正确参考答案：B23. 平均地说，出席人数最多的公司会议类型是( )A.培训会议B.管理会议C.全国性销售会议D.新产品发布会参考答案：C24. 顾客能接受，但要求较一般、甚至较低的服务是( )。A.理想的服务B.适当的服务C.容忍的服务D.定制的服务参考答案：B25. 因素定价法就是以产品的成本为中心来制定价格的定价方法。( )A.正确B.错误参考答案：B26. 公共汽车载客服务属于易于满足要求，但服务方式选择自由度小的服务。( )A.正确B.错误参考答案：B27. 客户向专业服务机构缴纳固定的费用后，在一段固定的期限内客户可以享受预定水平的服务而不再需要支付任何费用的是( )。A.视履约情况收费B.按价值收费C.预聘费D.按所有者权益收费参考答案：C28. 企业根据产品的市场需求状况，通过价格预测和试销、评估，先确定消费者可以接受和理解的零售价格，然后倒推批发价格和出厂价格的是( )。A.成本加成定价法B.目标利润定价法C.感受价值定价法D.反向定价法参考答案：D29. 餐饮企业一旦选定了目标市场，就要在目标市场上进行产品的市场定位。( )A.正确B.错误参考答案：A30. 顾客在服务生产过程中对服务质量感知和顾客满意度所做的贡献的角色是( )。A.顾客作为资源B.顾客作为服务质量和满意度的贡献者C.顾客作为竞争者D.顾客作为冲突者参考答案：B31. 动态性和稳定性相结合的原则是建立在科学性原则的基础之上的。( )T.对F.错参考答案：T32. 在提供服务前费用就被确定为一个固定不变的数额，而不必考虑履行服务所需花费的时间和费用的是( )。A.时间和费用B.固定数额收费C.百分比收费D.或然收费参考答案：B33. 餐饮活动是多数会议的重要组成部分，社团和公司会议策划者都在选择会议设施时将餐饮质量视为“极其重要”。在多数会议酒店中，在创收方面，餐饮活动仅次于客房。( )A.错误B.正确参考答案：B34. 认知过程越复杂，对情感的潜在影响就越小。( )A.正确B.错误参考答案：B35. 服务员工之所以对顾客及企业竞争定位如此重要，就是因为一线员工的重要，服务员工是( )。A.核心部分B.服务企业的代表C.品牌D.营销者参考答案：ABCD36. 可能有生产或操作的任务，在服务企业中他们也可能是与顾客直接接触的角色，他们的态度对服务质量的影响程度至关重要的是( )。A.供应商B.服务人员C.顾客D.竞争者参考答案：B37. 餐饮销售渠道的功能有促进作用、接洽作用、匹配作用、购买作用、宣传作用。( )A.正确B.错误参考答案：B38. 根据有形展示的性质，快递公司与服务工作有关的有形展示是( )。A.货车B.制服C.快递员的态度D.快递员的外貌参考答案：A39. 下列哪种会议室的布局模式会体现与会者的平等性?( )A.中空圆形布局B.中空椭圆形布局C.董事会椭圆形D.中空正方形参考答案：AD40. 一般而言，下列哪类成员称为公司会议营销对象的可能性最小?( )A.销售/市场人员B.会议/展览策划人员C.广告/销售促销/公关人员D.人事/培训和发展人员参考答案：D41. 服务产品分配质量的高低取决于分销渠道成员对顾客需要的满足的及时程度。( )A.错误B.正确参考答案：B42. 服务企业可以通过在广告中，持续连贯地使用象征、主题、造型或形象，以克服服务企业的两大不利之处，即非实体性和服务产品的差异化。( )A.正确B.错误参考答案：A43. 制定市场营销计划的第一个步骤是( )A.挑选目标市场并为企业定位B.进行市场营销调研C.确定目标，制定行动计划D.对市场营销计划的评估和调整参考答案：B44. 当冲突发生时，餐饮企业必须采取强有力的措施解决它，使冲突得以有效的控制。( )A.正确B.错误参考答案：A45. 渗透定价有助于企业以低价吸引消费者，提高市场占有率，使产品逐步渗透，从而扩大销路和销量，占领市场，挤掉竞争对手，以后再将价格提高到一定程度。( )T.对F.错参考答案：T46. 服务品牌态度是消费者对品牌做出的积极或消极反应，它主要产生于消费者对服务品牌的感知和满意度。( )A.正确B.错误参考答案：A47. 餐饮消费者与餐饮企业，即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离，也是细分餐饮消费市场的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案：A48. 航空旅行、医疗手术属于的服务类型是( )。A.纯有形商品B.附带服务的有形商品C.附带少部分商品的服务D.纯粹的服务参考答案：C49. 服务标准化是与服务个性化相对的，其目的就在于通过服务生产传递的工业化技术，减少服务过程中服务人员与顾客之间的互动，从而降低企业的服务成本。( )A.正确B.错误参考答案：A50. 影响顾客对服务的理解和服务质量的期望的因素主要是( )。A.服务沟通欠整合B.过度承诺C.横向沟通不足D.缺乏有效管理顾客的服务期望参考答案：ABCD51. 生产导向的定价方法以顾客感受为中心，来获取顾客愿意支付的最高价格。( )A.错误B.正确参考答案：A52. 季节性折扣促进服务企业均衡生产，充分发挥生产和销售潜力。( )A.正确B.错误参考答案：A53. 为了取得成功，内部营销要从基层工作人员开始。( )A.错误B.正确参考答案：A54. 顾客对服务的容忍域是指介于( )之间的区域。A.理想服务与预期服务B.理想服务与合格服务C.合格服务与预期服务D.预期服务与感知服务参考答案：B55. 包括服务的提供者和服务的接受者的是( )。A.促销B.人C.有形展示D.过程参考答案：B56. 在进行个人销售访问时，尝试性结束语和主要结束语是结束访问的两种方式，“我可以肯定地为您预留场地了，对吗?”属于尝试性结束语。( )A.错误B.正确参考答案：A57. 中空椭圆这种布置是将主席台与与会者桌子连接在一起，形成椭圆形。这种布置通常用于会议人数不是很多、规格较高、与会者身份都重要的国际及讨论会等形式。( )A.错误B.正确参考答案：A58. 消费者购买行为分析程序中第三步是( )A.了解各环节B.确定各环节的关键营销推动行为C.购买行为环节描述D.评估表现参考答案：B59. 服务员工经常被顾客要求去制止其他顾客的不良行为的冲突是( )。A.组织与角色的冲突B.个人与角色的冲突C.组织与顾客的冲突D.顾客之间的冲突参考答案：D60. 服务场景的用途包括( )。A.自助服务B.互动性服务C.体验性服务D.远程服务参考答案：ABD