东北农业大学22春《动物营养与饲料学》综合作业二答案参考87

东北农业大学22春动物营养与饲料学综合作业二答案参考1. 简述青贮饲料的优越性有哪些。简述青贮饲料的优越性有哪些。本题答案：(1)能保存青绿饲料的绝大部分养分(2)青贮能保持原料青绿时的鲜嫩汁液(3)延长青饲季节(4)青贮可以扩大饲料资源(5)青贮是保存饲料的经济而安全的方法(6)青贮可以消灭害虫及杂草2. 诊断为疑似口蹄疫病例时，应( )。A、采集病料，必要时送B、将病料送到省级动物防疫监督机构C、将病料送到国家口蹄疫参考实验室D、以上三项都对参考答案：D3. 徒手保定首先抓住的部位是( )。A、牛耳B、牛角C、牛头D、牛头参考答案：B4. 传染来源是指( )A.患病的畜禽B.带菌的动物C.受感染的动物D.人畜共患病的病人和病畜参考答案：D5. 家兔是啮齿类动物。( )家兔是啮齿类动物。( )本题答案：错6. 显性感染：显性感染：正确答案：显性感染：能表现出该种传染病特有的明显临床症状的感染。7. 对被扑杀的禽类和被销毁的禽类产品，按有关规定及时给予补偿，国家没有明确补偿标准的，经 级人民政对被扑杀的禽类和被销毁的禽类产品，按有关规定及时给予补偿，国家没有明确补偿标准的，经 级人民政府组织评估后补偿。( )此题为判断题(对，错)。正确答案：8. 表面消毒效果检测时可采用血平板压印法或棉拭子法;空气消毒效果的监测采用布点法。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：错误9. 下列四种饲料的自然含水量45%的是( )。A.粗饲料B.青贮饲料C.量饲料D.蛋白质饲料下列四种饲料的自然含水量45%的是( )。A.粗饲料B.青贮饲料C.量饲料D.蛋白质饲料本题答案：B10. 简述水生动物(鱼类)维生素需要的特点有哪些?简述水生动物(鱼类)维生素需要的特点有哪些?本题答案：维生素是分子量较低的一类活性物质，是水生动物在生长、发育过程中不可缺少的营养物质，但不产生热量和构成机体组织，也不能从水生动物体内合成，必须从渔用饲料中摄取，水生动物虽然对维生素的需要量很小，但绝不能缺少。维生素是一种活性物质，在水生动物体内作为辅酶和辅基的一个组成部分，参与新陈代谢。如果缺乏维生素，体内某些酶活性失调，导致代谢紊乱，影响某些器官的正常机能，使生长减慢，削弱对疾病的抵抗力，甚至死亡。11. 毛干(名词解释)毛干(名词解释)本题答案：表皮层以上的毛纤维部分称为毛干。12. 下列牲畜耳标属于辅标的是( )。A、主标耳标面B、耳标颈C、耳标头D、耳标锁扣参考答案：D13. 样品采集的原则：及时准确、无菌采集、足量采集、样品预处理、生物安全和防护。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：对14. 活化的蚕卵(名词解释)活化的蚕卵(名词解释)本题答案：指经过越冬解除了滞育以后的蚕卵，或经人工孵化法处理后的蚕卵，以及不越年卵。15. 丝毛乌骨鸡：原产我国主产区在江西泰和县，其形态鸡冠呈桑椹或草莓形，色紫黑或黑红;头顶有白色丝毛乌骨鸡：原产我国主产区在江西泰和县，其形态鸡冠呈桑椹或草莓形，色紫黑或黑红;头顶有白色缨头，特别是母鸡尤为发达;有绿耳，具有丝状胡须( )，丝羽，毛脚，五爪，乌皮、乌肉，乌骨十大特征。本题答案：母鸡比公鸡发达16. 科学搭配饲料在畜牧生产实践中具有的意义.科学搭配饲料在畜牧生产实践中具有的意义.本题答案：(1)它可以全面满足饲喂对象的营养要求，使动物的生产力得到最大程度的发挥，也就是说保证了育种工作成果得以体现。(2)由于合理搭配是私用原料中的营养物质得到充分利用，从而大大地提高饲料的利用率，达到节约和合理利用饲料资源的目的。(3)有利于配合饲料的工业化生产。17. 体长：指从( )到坐骨端的直线距离。体长：指从( )到坐骨端的直线距离。本题答案：鼻尖18. 炭疽疫情确后，动物防疫监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同级炭疽疫情确后，动物防疫监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同级卫生部门。此题为判断题(对，错)。正确答案：19. 试述初级毛囊与次级毛囊的主要区别。试述初级毛囊与次级毛囊的主要区别。本题答案：1)初级毛囊发生较早(在胚胎50-70天时即形成)，次级毛囊晚于初级毛囊(一般在胚胎80天以后形成)。2)初级毛囊一般3个为一簇，在羊体上分布较均匀，次级毛囊围绕初级毛囊分布，在毛囊群中数目差别较大。3)初级毛囊较粗(直径为34-57微米)，长出的羊毛较粗，为有髓毛，次级毛囊(直径为12-18微米)长出的羊毛较细，为无髓毛。4)初级毛囊有一套完整的附属结构(包括皮脂腺、汗腺和竖毛肌)，次级毛囊没有完整的附属结构(无汗腺和竖毛肌，仅有不发达的皮脂腺)。20. 中华人民共和国产品质量法所指违法所得是指( )A.货值金额B.违法收入C.获得的利润中华人民共和国产品质量法所指违法所得是指( )A.货值金额B.违法收入C.获得的利润正确答案：C21. 兔尿红，精神也不好，如何治疗?兔尿红，精神也不好，如何治疗?本题答案：膀胱炎。肌注青霉素和鱼腥草，另外再注射止敏，一天二次，连用两天即可。22. 双列式布置时各种畜牧场最经常使用的布置方式。( )双列式布置时各种畜牧场最经常使用的布置方式。( )本题答案：对23. 温热环境主要包括( )A.气温B.气湿C.水温D.气流速度E.太阳辐射温热环境主要包括( )A.气温B.气湿C.水温D.气流速度E.太阳辐射本题答案：A, B, D, E24. 调查食性的方法有什么?调查食性的方法有什么?本题答案：对食性的调查，最常用的方法是对饲养对象进行解剖，取出其胃的内容物，用适量清水泡开，进行观察，从食物的碎屑，未消化部分可以识别它吃的是什么东西。25. 仔猪黄痢、白痢不是一种病原体。( )仔猪黄痢、白痢不是一种病原体。( )本题答案：错26. 畜禽免疫失败的可能原因有 ( )等。A.母源抗体的影响B.疫苗质量差或使用不当C.免疫抑制性疾病的干畜禽免疫失败的可能原因有 ( )等。A.母源抗体的影响B.疫苗质量差或使用不当C.免疫抑制性疾病的干扰D.畜禽营养不良正确答案：ABCD27. ( )，( )是著名的肉用山羊品种。( )，( )是著名的肉用山羊品种。本题答案：马头山羊;波尔山羊28. 中和抗体除了能中和毒素外，还可( )某些病毒，而防止其吸附宿主细胞。A.杀灭B.抑制C.吸附D.中和中和抗体除了能中和毒素外，还可( )某些病毒，而防止其吸附宿主细胞。A.杀灭B.抑制C.吸附D.中和正确答案：D29. 消毒的主要对象是动物分泌物、排泄物以及被污染的场地。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：对30. 负责本辖区内突发公共卫生事件的应急管理工作的机构是：( )A、各级卫生行政部门B、辖区人民政府C、辖区疾病预防控制机构D、各级卫生应急工作机构参考答案：A31. 颗粒冷却器选配的风机一般为( )A.大风量高压风机B.大风量低压风机C.小风量高压风机D.小风量低压风机参考答案：B32. 用于芽孢性传染病的最佳化学消毒剂是( )。A.氢氧化钠B.漂白粉C.新洁尔灭D.酒精参考答案：A33. 生态学的基本观点应该是生物与( )的辩证统一。A.人类B.自然C.微生物D.环境生态学的基本观点应该是生物与( )的辩证统一。A.人类B.自然C.微生物D.环境本题答案：D34. 病原微生物侵入动物体后与机体保持平衡状态，称为( )现象。A.带菌或带毒B.传染C.败血症D.炎症参考答案：A35. 禁止在( )区域内建设畜禽养殖场、养殖小区。A.生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区B.城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域C.法律、法规规定的其他禁养区正确答案：ABC36. 中国鸡采用( )猪采用( )牛采用( )来评定饲料能量的营养价值。中国鸡采用( )猪采用( )牛采用( )来评定饲料能量的营养价值。本题答案：代谢能;消化能;净能37. 炭疽时，脾切面流出煤焦油样血液。（）炭疽时，脾切面流出煤焦油样血液。（）此题为判断题(对，错)。正确答案：38. 肠臌气的原因有（）。A.肠内产气过多，排气不畅B.吃了堆积发酵的青贮料C.吃了腐败发霉饲料D.继发于肠肠臌气的原因有（）。A.肠内产气过多，排气不畅B.吃了堆积发酵的青贮料C.吃了腐败发霉饲料D.继发于肠阻塞请求出错，状态码:0内容:39. 山羊奶中的蛋白质含量很高，其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高?( )A.山羊奶中的蛋白质含量很高，其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高?( )A.蛋氨酸B.亮氨酸C.苏氨酸D.精氨酸本题答案：A40. 畜产品市场细分(名词解释)畜产品市场细分(名词解释)本题答案：是根据市场上消费者对畜产品需求的差异性，将消费者整体划分为若干不同的消费者群体，并相应地将整体市场划分为若干个子市场的过程。41. 对一般病死肉体，可以( )A.炼制工业油B.消毒后食用C.焚烧D.禁宰对一般病死肉体，可以( )A.炼制工业油B.消毒后食用C.焚烧D.禁宰正确答案：A炼制工业油42. 对辊式粉碎机粉碎物料的方法是( )A.压碎B.锯切碎C.击碎D.磨碎参考答案：B43. 家兔的饲养标准：指每只家兔每日需要( )的系统，概括和合理的规定;或每千克饲粮中营养物质的含量家兔的饲养标准：指每只家兔每日需要( )的系统，概括和合理的规定;或每千克饲粮中营养物质的含量。本题答案：营养物质44. 对于表现为严格季节性的传染病，如在非发病季节出现病例，提示发生了：( )A、暴发B、流行C、输入病例D、聚集参考答案：C45. 什么叫杂交?杂种优势?什么叫杂交?杂种优势?本题答案：杂交就是把两个或两个以上不同品种(或品系)的遗传基因结合起来，扩大遗传基础，创造出与亲本品种不同的优良后代，利用杂种优势，使杂种后代生产出更多更好的产品。杂种优势则是指通过杂交所产生杂种后代的生活力、生长速度和生产性能等方面的表现，在一定程度上都优于其纯种亲本的现象。46. 炭疽疫情确定后，动物卫生监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同炭疽疫情确定后，动物卫生监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同级_。A.政府B.动物疫控中心C.卫生部门D.公安部门正确答案：C47. 任何单位和个人不得瞒、谎、迟、漏动物疫情，不得授意他人瞒、谎、迟动物疫情，不得阻碍他人报告动物疫任何单位和个人不得瞒、谎、迟、漏动物疫情，不得授意他人瞒、谎、迟动物疫情，不得阻碍他人报告动物疫情。( )此题为判断题(对，错)。正确答案：48. 析因法比综合法更科学，合理，但所测得的需要量一般比综合法( )A.大B.小C.相等D.无法相比参考答案：A49. 一般羊毛越粗，皮质层所占比例越大，越细的羊毛所占比例越小。( )一般羊毛越粗，皮质层所占比例越大，越细的羊毛所占比例越小。( )本题答案：错50. 简述影响羔皮、裘皮、板皮品质的主要因素。简述影响羔皮、裘皮、板皮品质的主要因素。本题答案：(一)影响羔皮、裘皮品质的主要因素1)品种2)自然生态条件3)饲养管理水平4)剥取羔裘皮的季节5)屠宰时间6)羔裘皮的贮存、晾晒和保管(二)影响板皮品质的主要因素1)生产季节2)产地及品种3)生理状况：(1)性别(2)年龄(3)疾病4)加工与保管51. 仔猪水肿病饲养管理上的预防：1)多喂生菜;2)少喂多餐;3)饲料变换逐渐过度;4)圈舍保暖干燥;5)断仔猪水肿病饲养管理上的预防：1)多喂生菜;2)少喂多餐;3)饲料变换逐渐过度;4)圈舍保暖干燥;5)断奶前后料中加喂水肿灵(含硒、VE)。6)50日龄后饲料蛋白宜为18-20%。( )正确答案为： 52. 简述鱼体检查的基本步骤。简述鱼体检查的基本步骤。本题答案：鱼体检查的顺序是先目检再镜检，其顺序分别是：1)体表：按顺序从头部、口腔、眼睛、鳃盖、鳍等仔细观察，检查是否有大型病原体寄生在体表;然后观察粘液、皮肤和鳍、肛门等处有无充血、出血、炎症、溃疡等。2)鳃：重点观察鳃丝，首先观察鳃片颜色是否正常(鲜红色)，其次观察粘液是否增多，再次看鳃丝末端是否肿大或腐烂。3)内脏：以检查肠道为主。53. 动物中毒后，尽快中断毒物对机体的继续侵害是抢救的第一步，下列( )方法可以作为中断毒物对机体的动物中毒后，尽快中断毒物对机体的继续侵害是抢救的第一步，下列( )方法可以作为中断毒物对机体的继续侵害。A.催吐B.洗胃C.灌肠D.以上即可正确答案：D54. 母兔血配是只能配12次吗?母兔血配是只能配1-2次吗?本题答案：主要看母兔体况和产奶多少。一般体况好、产仔少的可以血配，反之体况差、产仔多不仅不宜血配而且还应淘汰弱仔，使其生长均匀，提高成活率。55. 我国农区集中于( )。A.西北部地区B.中原和东部地区C.东部地区D.西南地区我国农区集中于( )。A.西北部地区B.中原和东部地区C.东部地区D.西南地区本题答案：B56. 下列哪种动物感染弓形虫病后，常呈隐性感染，仅少数有神经症状( )。A、仔猪B、孕猪C、绵羊D、幼龄犬参考答案：C57. 乌骨鸡繁殖特点：具有较强的就巢性，一般每产20枚就巢一次，成年乌骨鸡( )就巢，每次持续15天，在人乌骨鸡繁殖特点：具有较强的就巢性，一般每产20枚就巢一次，成年乌骨鸡( )就巢，每次持续15天，在人工饲养小群公母比例1：8-10只，大群公母比例( )只。本题答案：4-5次/年;1：10-1258. 禽类为了保持身体轻盈适应飞翔，其体内有9个嗉囊。( )禽类为了保持身体轻盈适应飞翔，其体内有9个嗉囊。( )本题答案：错59. 负责组织突发公共卫生事件调查、控制和医疗救治工作的是：( )A、县级以上人民政府卫生行政主管部门B、市级以上人民政府卫生行政主管部门C、县级人民政府D、市级人民政府参考答案：A60. 对动物卫生监督执法可以采取的措施是( )。A、采样、留验或抽检B、补检或重检C、隔离或封存D、处理对动物卫生监督执法可以采取的措施是( )。A、采样、留验或抽检B、补检或重检C、隔离或封存D、处理参考答案：A, B, C, D